Биз бардык дүкөндөр азыктары жакшы сапаты бар экенин билишет. үйдө бренди мыкты Recipes, төмөндө сени күтүп.
наркы үйүндө Берришон даярдоо
заттар:
- Портер - 3 л;
- кара чай чай жалбырактары - 1 косыныз. идиш;
- гвоздика (таякчалар) - 6 даана.
- Vanilla кант - 15 г;
- . Зире - 1 аш кашык;
- ноты жангак - 55 г;
- лимон кислотасы;
- штын гранулдар - 2-3 даана.
даярдоо
Таза Портер ачык идишке төгүлүп турат, анда калий, перманганат тукум. Бул ошондой эле ноты жангак, чай Портер жана тиштери койду. , Ошондой кыл зире, Vanilla шекерди кошуп. Дагы козгоп жана лимон кислотасын төк. Оозу менен кумура жабуу жана караңгы бөлмөдө 5 күн чыгып. Чыпкаланган суусунумду кандырат.
үйдө Recipe жак
заттар:
- кара жалбырагынан чай - ½ аш кашык ;.
- vanillin;
- allspice калемпир - 1 даана.
- кум шекер - 45 г;
- Lavrushka - 2 даана;.
- Сода - бир чымчым;
- самогон - 1 литр.
даярдоо
Moonshine көмөч төгүлүп турат, мешке койду. таттуулар жана алар кошулган азыктар, шекер, сода жана чай кошуу. Табаны жаап, болжол менен 75 градуска чейин мазмунун алып. Андан кийин өрт өчүрүп, ал эми капкагын ачып бербейт, - бир 5 мүнөт кийин өздөрүн салып көмөч мазмунун куюп идиш ырастап, капкагын жана бөлүп муздатуу аягына чейин коё. Ал алып келген суюк бөтөлкөгө чыпкалоо. Ичимдиктин аркылуу күн 5 колдонууга даяр болот.
эмен кабыгын боюнча үйдө бренди үчүн кандай
заттар:
- эмен кабыгы - 2 косыныз. идиш;
- кошумчалары эле чоң жалбырагы чай - 25 г;
- кум шекер - 75 г;
- корица - ½ чай кашык;
- vanillin - ½ аш кашык ;.
- калемпир - 5 даана;.
- руданын, бөрү - 35 г;
- Hypericum - 35 г;
- самогон - 3 литр.
даярдоо
наркы кумура, ошондой эле, бардык калган ингредиенттерди кошуу козгоп кумура жабуу жана караңгы жерге койду. 3 күндөн кийин, ичимдиктерин, бөтөлкөлөргө куюлат чыпкалоо.
үйдө Chocolate бренди
заттар:
- кара шоколад - 190 г;
- Vanilla кант - 1 пакет;
- кум шекер - 1 кг;
- Суу - 290 мл;
- Арак - 1,5 литр.
даярдоо
Чачууга шоколад - аны чакан бөлүктөргө бөлүп, сындырып же н колдонуу үчүн жеңил болот. Биз көмөч казанга салып, эриди. Андан кийин, арак куюп, Vanilla шекерди кошуп. , Ошондой эле аралашмасын кыл жылуулук жок жана бир аз муздаган жана идишке куюлган. капкагын жаап, суук жок. Биз күн сайын козгогон жана кумура чайкап, 2-3 күн көп талап. суу, кант сиробу жарага жана ак ниеттик менен. Чыпкаланган суу, муздаткычка салып кант ширеси жана дагы 2 күн менен аралаштырууга.
жүзүм үйүндө Cognac
заттар:
- кара пиво - 1 литр;
- жүзүм ширеси - 1 литр;
- Ачыткы - 25 г;
- кум шекер - 290 г;
- арак - 245 мл;
- заматта кофе - 6 саат кашыктарды ..
даярдоо
жүзүм ширесин куюп караңгы пиво, шекер, тамактанып кошуу калтырабай жана арак куюп. аралашмасы кылдат аралаш жана бир айдын ичинде караңгы жерге коюп койду. Андан кийин биз ичип, атүгүл жакшы чыпкалоо - пахта катмары аркылуу тарады.
Арактын үйдө Cognac
заттар:
- кант - 120 г;
- түшүм таштар менен - 5 даана.
- allspice - 3 даана.
- арак - 490 мл;
- калампыр таякчалар - 1 даана.
- Бишкекте болчумун.
даярдоо
Биринчиден, калемпир жана үбөлүк менен калампыр davim. бир идишке салып, түшүм, жыпар жыттуу заттарды, арак, Vanilla шекерди кошуп, жакшылап козгоп төгөм. бир караңгы жерге коюп кумура дандуу капкагын, жабуу. 2 күндүн ичинде бир жолу банк ошондой эле олку-солку болуп жатат. 10 күндөн кийин, биз чыпка аркылуу суу чыпкалап жана пахта катмар болуп саналат. чаначка куюп, катуу мөөр басылган. 2-күн ичип жок болушу мүмкүн.