бала кезинен көбүнө тааныш болуп балмуздак Rich даамы, китеп текчелери менен башкалардын арасында азыр да жеңил эмес, бар. заманбап балмуздак кызыктуу керектүү даамын сактап калышы мүмкүн экендиги менен бирге, ал улам синтетикалык сатчу жана жытына кылуусуна ден соолугуна бир топ зыян толук жөндөмдүү эмес. үйдө СССР балмуздак үчүн кантип, эмне үчүн, биз менен сүйлөшкүсү чечим болуп саналат.
СССР Балмуздак Кулон менен рецепт
Үйдө даамдуу Балмуздак кыйла реалдуу даярдоо, бирок салышы сыяктуу атайын жабдуу менен камсыз кылуу керек көксөгөн СССР балмуздак даамын берет ишке ашырган, - балмуздак тоңдургуч үчүн салышы.
заттар:
- жумуртканын сарысы - 4 даана.
- сүт - 200 мл;
- каймак - 310 мл;
- кант - 155 г;
- Vanilla Гадылбек.
даярдоо
көп мурдагы коюу, ак жана кенен болуп жок болуп чейин кант менен жумуртканын сарысы Beat. Vanilla буурчак үрөнү менен каймак жана сүт аралашмасы кызытылып сатил-жылы. жумуртка менен кызуу сүт аралашмасын куюп тынымсыз козгогон. сонун электен балмуздак үчүн негиз секирип, андан кийин тоңдургуч салып төгөм. Бул бөлүмдүн жок балмуздак кемчиликсиз ырааттуулугу жетүү үчүн эмес. аппараттын жарым сааттай убакыт өткөндөн кийин, үй балмуздак Кулон тоңдургуч өзүнчө табак жана жерге өттү мүмкүн.
жумуртка жок үй Балмуздак балмуздак үчүн рецепт
Бул рецепт балмуздак Кулон эч кандай атайын жабдуулар ойнотуу үчүн талап кылынат. акыркы продукттун каймактын тааныш ноталар тышкары ак шоколад сезимде болот.
заттар:
- сүт - 375 мл;
- кургак сүт - 40 г;
- сабагандан каймак - 1 косыныз.
- Ак шоколад - 55 г;
- кумшекер - 30 г;
- Vanilla Гадылбек.
даярдоо
майдаланган кант менен сүт Mix. Кошумчалай кетчү нерсе, сүт менен каймак биригип Vanilla үрөнү менен жылытылат. жылуу сүт аралашмасы жана шоколад эрип пайда мп качуу үчүн кам көрүп, кургак ингредиенттердин акырындап суюк төгүп баштайт. 3-4 саат бою тоңдургуч Сден жана чек коюу үчүн контейнерге аралашмасын эмес, бүт муз козгогон унутуп 30 мүнөт сайын төк.
үйдө кукилер менен балмуздак Кулон
заттар:
- сүт - 375 мл;
- майлуу каймак - 375 мл;
- Vanilla Гадылбек;
- Жумуртка - 2 даана;.
- жумуртканын сарысы - 3 даана.
- кант - 125 г;
- Baylis - 30 мл;
- бала гарячий .
даярдоо
бир Vanilla биримдиги менен бирге, каймак жана сүт Skillet жагылуучу аралашманын. сүт аралашмасы кызуу болсо да, алар жеңил, ак жана камырабай массасы айланып чейин жумуртка, жумуртканын сарысы жана кант бирге бажыканадан. бажыканадан эч токтобостон, жумуртка, ак тармал эмес экенин баамдасак, жумуртка, сүт, каймак үчүн аралашма жарымын төгөм. Зарыл болсо, кайра-чыпкасы жана Skillet калган сүт кошуп. ил чейин минималдуу жылуулук үйдө балмуздак үчүн аралашмасын кайнат. , Салкын болсун бир тоңдургуч кирип куюп, кордошкон жарым саат бою таштап. 5 печений запкыга даяр кошуу чейин бир нече минут талап, Baylis жана суукта бөлмөгө баарын. Ice каймак, каймак 3 сааттын ичинде даяр болот.
үй балмуздак Кулон кантип даярдоо керек?
заттар:
- коюлтулган сүт - 395 г;
- сабагандан каймак - 600 мл;
- Бишкекте болчумун.
даярдоо
туруктуу чокулары чейин vanillin менен каймакты Beat. аба аралашмага коюлтулган сүт куюп, бардык силикон spatula козгогон. Массалык маалымат .кДж контейнерге кейпин кийип, 4-5 саат бою тоңдургуч салды.