Байжан Групп - анын ичинде бир жүтөө үчүн, ар кандай тамак бышыруу үчүн кемчиликсиз бир абдан пайдалуу жемиш, Жасмин (ушул өрүк сортторун ала үчүн, айрыкча, жакшы).
Анткени аларда камтылган заттардын, кара өрүк менен десерт, адам денесинин тамактануу, кан айлануу жана бөлүп чыгаруу системасынын ишин жакшыртуу, ошондой эле маанайын жогорулатуу жана белгилүү бир пикир шайкеш болушуна салым кошо алат.
жемиштерди десерт үчүн жаңы мөмө катары пайдаланылат жана кургатылган жемиштер (мүмкүн түшүм ), ошондой эле, джем, мармелад жана кара өрүк тартып тапта , өрүк момпосуй жана кара өрүк шарап.
Бул жерде кээ бир Recipes таттуу өрүк болуп саналат.
сүзмө менен, кара өрүк жана десерт жана быштак
заттар:
- өрүк - 2-3 жемиш;
- орточо семиз табигый сыр - 100-150 г;
- сүзмө же табигый каймак - 2-3 косыныз. идиш;
- Табигый Vanilla же корица (бирок экөө тең) - 1 чымчым;
- Honey - 1/2 аш кашык (милдеттүү эмес) ..
даярдоо
сиз болсо, жарым жууп, кара өрүк жана ар бир кесип, жарымы майда бөлүктөргө бөлүүгө болот. Быштак сүзмө кошулган, болчумун же корица жана бал кошуп (кант менен алмаштырылышы мүмкүн). өрүк туташуу жана быштак аралашмасын жана дей kremanke. Бул десерт өрүк ширеси же мармелад менен тойгузган, же чай, какао, таттуу шараптарды жарык (Мартини, Vermouth) болот. Жакшы мененки параметр, түштө же кечинде көнүшкөн.
йогурт менен, кара өрүк жана алма Dessert
заттар:
- Fresh өрүк - 2-3 даана;.
- алма таттуу же кычкыл-таттуу жаңы - 1 даана.
- табигый кошулбаган йогурт орточо майлуулугу - 150 мл.
даярдоо
, Кара өрүк кыйып, үрөндөрдү алып, жарымын жарып (бул милдеттүү эмес). алма Cut жана ядро жок. Quarters ичкерээк бүдүрчөлөр бөлсүн. алма жана өрүк бөлүшөт туташуу жана kremanke йогурт менен толтурат. жакшы Mix. Бул десерт түшкү же түшкү тамактануудан үчүн көбүрөөк ылайыктуу келет, бирок ал түнү мененки же тамактануудан (бул саат nepolezen йогурт, учурунда) үчүн жарактуу эмес.
Бул Desserts үчүн кыш мезгилинде (см. 1-жана 2-тамак Үстүндө) кара өрүк тыгынына же түшүм prikopcheny алынган Plum колдонсо болот, бирок, суу 10 мүнөткө кайнап-жылы алдын-куурулган, анан соолуп сөөгүнө жана жарып жок болушу керек (же иштетилген руданын көлөмү).
кара өрүк менен French десерт
заттар:
- жаңы бышкан өрүк - 400 г;
- Жумуртка - 3-4 даана;.
- Жогорку сорттогу буудай уну - 100-150 г;
- Табигый сүт, каймак - 150 мл;
- сүт - 150 мл;
- кант - 1-2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (милдеттүү эмес);
- жемиш бренди же бренди;
- Vanilla же корица (бирок экөө тең);
- түрүн майлап үчүн май бир бөлүгүн сүрөттөйт.
даярдоо
Кара өрүк, жуу, тазалоо, кургак узунунан эки эсе кыскарды жана уруктарды жок кылат. Биз анын мунай жана жарымы соолутат баррелге ичинде тизип smazhem отко чыдамдуу түрүндөгү орточо канчалык керек.
Биз текшергенде ун, жумуртка, сүт, каймак, бир сабоого түзөт. бренди жана корица (же болчумун) кошуу. Зарылчылыгына жараша, сиз шекер кошо аласыз. Сиз камыр аралаштыргычка аралаштырууга болот, ал эми төмөнкү ылдамдыкта, анткени ал өтө кулпунуп турган болушу керек.
Алар бир аз Barrel издеп жүрүшкөнүн даражада турган алчанын түрүндө камыр толтуруп, камырды мешке Clafoutis үчүн бланкты жиберет. 25-35 мүнөт бою болжол менен 200-220 градус C температурада бышыруу. бир аз Кызматтын муздатып кесип чейин. чай ичип, ысык шоколад, таттуу, күчтүү мускат шарап менен кызмат кылгыла.
Десерт желе өрүк шарап
заттар:
- Fresh бышкан өрүк;
- өрүк шарап (кара өрүк ширеси бренди, джин, же жарык ром аралашмасы менен алмаштырылышы мүмкүн);
- шекер марканын.
даярдоо
Кара өрүк (1-2 кызмат күнүнө) төмөндөтүү, Балмуздак идиштерге үрөндөрдү жана жер жок. өрүк шарабын сатылды таркатып, агын жана kremanki-жылы чөгүп толтурат. туруктуу улутутун чейин муздаткычка салып кой. жеңил суусундуктар коктейлинин, жарык жарык десерт шарап менен кызмат кылгыла.