Албетте, "Кара-Пренс" бирикме деп аталган көп узак убакыт бою даярданып жатат өтө татаал торт болуп саналат, ал татаал буюмдардын көп камтыйт. Биз сага жагыш үчүн шашкан - Бул нан, анын жөнөкөй жана жеңил белгилүү, жана биз кандай нан, "Кара-Пренс" тамак силерге айтып берейин.
Биринчиден, бул аталышы кокусунан эмес деп айтууга тийиш. негизги айырмасы камыр же какао жемиш тыгынына кошуу аркылуу жетишилет торт анын кара түстүү асыл, жана, албетте, шоколад чыда, жарашыктуу, салтанаттуу аркылуу алынган бир десерт. анын жарыма кулинардык сырларды койгон биздин тамак менен дагы бир жөнөкөй, бирок майрамдык торт болуп саналат.
Cake тыгынына менен "Кара-Пренс"
Бул таттуу бир нерсе жасап бергенди, джем карагат, бүлдүркөн, кара өрүк алынышы керек, - ошентип, какао ордуна, Диндиндруп кара түс берген да жок.
заттар:
камыр үчүн:
- ун - 2 чөйчөкчө;
- Сүт - 1 стакан;
- варенье - 1 стакан;
- Жумуртка - 2 даана;.
- кант - 1 стакан;
- өчүрүлгөн сода - 1 аш кашык ..
каймак үчүн:
- кант - 0,5 чөйчөкчө;
- сүзмө - 2 чөйчөкчө.
Сүттү кайра алуу үчүн:
- Chocolate Black - 1 бар;
- май - 30 г;
- бала асыроого берилген - татып.
даярдоо
Кандай даамдуу нан "Кара-Пренс" тамак жасай алам? тартиби менен болсун. кесим нан үчүн, кант менен жумуртка сабап,,,,,, сүт, джем кошуу козгоп, уксус менен өчүрүлгөн эленген унду, аш содасы, ишке киргизүү, жакшылап камыр жууруп жатышат. Тандырга нан бышыруу 180 градуска чейин барбаш үчүн. Бышыруу жолу болжол менен 40 мүнөт болот. Андан кийин торт 2 жиликтеп бөлсүн жана салкын берет. кант менен Cream бажыканадан коюу каймак. Korzhi promazyvayut эрип шоколад жана май алынган өткөрчү куюп, муздаткычка түнөп жиберет. торт жогорку жаъгактар менен кооздоп аласыз.
Сиз муздаткыч йогурт, чириген болсо, сынаш үчүн, аны колдоно аласыз. Cake "Кара-Пренс" камкаймак эле компоненттер менен даярдалган, ал эми каймак нан камкаймак 1 айнек менен алмаштыруу керек.
Cake "Шоколад Принс"
заттар:
камыр үчүн:
- ун - 1 стакан;
- какао - 1 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 3 даана.
- каймак - 200 г;
- кант - 1 стакан;
- өчүрүлгөн сода - 1 аш кашык ..
каймак үчүн:
- кант - 3/4 чөйчөк;
- сүзмө - 2 чөйчөкчө.
Сүттү кайра алуу үчүн:
- Chocolate Black - 1 бар;
- май - 30 г;
- бала асыроого берилген - татып.
даярдоо
массалык 2 эсе өстү деп, ак чейин кант менен жумуртка Beat. Ошондо какао, каймакты, жакшы жууруп. Биз гидратталган ун, аш содасы киргизүү, кайра аралаштыруу. Меш 180 градуска чейин кызуу, бир кесимден түргө камыр куюп, майлап, нан жөнүндө 30-40 мүнөт бышырып.
Бул учурда, өкүнбөйм, кам каймакты даярдайт. акыркы толук таркатуу чейин кант менен коюу каймак Cream бажыканадан. суу бат боюнча шоколад упасы эрип үчүн, ага каймак май кошуп, жакшы жууруп.
2 бөлүктөн даяр торт кесилип, салкын берет. өтүнүчү боюнча, сиз бренди же рюмка менен арыктар болот. Анан май, каймак нан сүзмө жасалган, кошуу жана сырдалат, төк. торт "Black Төрөсү" жогорку жана моюн сунган жаъгактар менен чачып, метасо- үчүн 6-8 саат муздаткычта койду.
Ошондой эле, сүт менен каймак коюлтулган сүт алмаштыруучу, коюлтулган сүт менен нан, "Кара-Пренс" тамак жасай алам. катары кремди ингредиенттердин үлүшү төмөнкүдөй: 1 коюлтулган сүт банкы май пакетинен бир аз ашат. spreadable өнүмдөрдү жана нан бузат.
multivarka менен торту "Кара-Пренс"
Эгер multivarka бар болсо, анда сиз ал жерде нан бышырып алабыз. эгерде бир аз ары йогурт же сүзмө боюнча, болжол менен бир саатка "банк" режиминде тамак - камыр тамак бир алып. торт даяр экендиги жөнүндө ойлонгула. Ошондо жогоруда кандайдыр бир каймак салышы нымдап жана шоколад өткөрчү төк. Көрүнүп тургандай - бардык гений жөнөкөй! Bon болсун!