Азыр үй сатып балмуздак зорго үйү менен атаандаша алат. өндүрүүчүлөр сакталууда балмуздак бай каймак даамы алып келүүдө жөнөкөй муздак сүт окшошуп баштайт, ал эми анын крем жемиш муз үчүн мүнөздүү бири менен алмаштырылат. Биз өз мойнума алып, анда бир даамдуу сергитерлик десерт, болушу мүмкүн кубаныч, биз милдеттенет тамак менен жардам берет.
каймак жана коюлтулган сүт балмуздак
заттар:
- майлуу сабагандан каймак (33%) - 590 мл;
- коюлтулган сүт - 390 мл;
- Банан - 380 г;
- кулери, - 95 мл.
даярдоо
Биз жеген каймак жана коюлтулган сүт балмуздак үчүн базаны даярдоо башталат. эки ингредиенттерди аралаштырып, ырааттуулугун чейин максималдуу күч акырына чейин чогуу бажыканадан коюу эриген балмуздак ошол сыяктуу жок болот. жемиш шорпо даана кесип кылып, айры менен бышкан банан жем кылып аарчыды. балмуздак менен банан Mix жана калыптайт баарын төгүп, Godea тоңдургуч жайгаштырылган болушу. Caramel жана кызмат менен балмуздак бүттү.
үйдө майдын Балмуздак
заттар:
- маскарпоне - 190 г;
- майлуу сабагандан каймак - 125 мл;
- шоколад сүт - 240 мл;
- Нутелла - 45ке
даярдоо
жумшак чокулары түрүндө чейин каймакты Whip жана быштагы менен аралаштырып. сүт шоколад пастасын ээриши жана Whipped каймак негиз куюп жатышат. муз каймак, сүт-жоболорунун бул этабында Шоколаддын даана менен толукталышы мүмкүн, печений же жаъгактар. балмуздак чөйчөктөрдү боюнча аралашмасын куюп, тоңдургуч койгула.
бир жемиш балмуздак кантип түзүү керек?
заттар:
- арбуз - 190 г;
- кант - 65 г;
- майлуу каймак - 360 мл;
- жумуртканын сарысы - 6 даана.
- коюлтулган сүт - 425 мл.
даярдоо
Арбуз, шекерди куюп, отко көп жемиши шорпо айланышы эмес, деп койду. балмуздак ысык болушу керек, бирок бул кайнак эмес, анткени алар алдын-ала, ысыктан жана үзгүлтүксүз, бир арык агып сарысы үстүнө куюп, абдан интенсивдүү аралашуусу керек. коюлтулган сүт жана шроттор аралашмасын кошуу. тоңдургуч баарын төк жана түзмөккө кабында көрсөтмөсүнө ылайык тамак. даяр балмуздак черники шорпо салуу жана таш тоңдургуч коюу.
балмуздак даяр-черники шорпо тышкары кошо, бүт мөмө болот, сен жөн гана таттуу кызмат алдында аларды кооздоп аласыз.