карагаттын менен Ароматизиран торт - чай же бир чыны сүт менен кемчиликсиз толуктап турат. Анан да жаңы жана тоъдурулган жемиштер тамак ар кандай болушу мүмкүн, анткени өзү даярдайт.
тоңуп калган кара карагат менен Pie - рецепт
заттар:
- карагат, тоңуп калган - 420 г;
- текшергенде уну - 235 г;
- тоок жумуртка орто көлөмү - 2 даана.
- кант - 155 г;
- банк порошок - 20 г;
- Дыйкан май - 90 г;
- Сүт - 70 мл;
- Vanillin - 1 чымчым;
- Туз - 1 чымчым;
- кумшекер - 80 г
даярдоо
өзүнчө идишке текшергенде ун, бышыруу кум, туз жана vanillin айкалыштыруу. дагы бир казанга жумуртка кууп аракет кылып, шекер кошуп, жогорку ылдамдык менен аралаштырганы аркылуу массалык үч мүнөт үчүн иштелет. Азыр эриген каймак менен жумуртка массалык куюп, сүт куюп, болчумун кошуп, жакшылап аралаштырып. Азыр майда үзүндүлөрү ун аралашманын ичине май куйду да, мүмкүн болушунча бир тектүү үчүн horoshenechko жууруп.
Камырды Fluff май нан курмандыгына көмөч казанга алынган, жогорку мурда эритүү карагат, жогорку чыгарманы майдаланган кант камырды 185 даража Тандырга, бышыруу үчүн кырк мүнөткө кемени чачып таратууга жайланышышты.
Даярдык муздай бышырылган, мал-мүлк берип, ошондой эле өкчөмө таш ыргытып, кесип аракет болот.
каймак, быштак, кара карагаттын менен Sand торт
заттар:
камыр үчүн:
- текшергенде уну - 205 г;
- кант - 105 г;
- банк порошок - 10 г;
- каймак май - 160 г;
- каймак - 55 г;
толтуруу үчүн:
- майлуулугу жогорку пайыз менен быштак - 390 г;
- карагат жаңы же тоъдурулган - 280 грамм;
- каймак - 85 г;
- Vanilla кант - 10 г;
- кант - 205 г;
- Крахмал - 55 г;
- кумшекер - '60
даярдоо
эленет ун үчүн, ышмалдасы менен аралашып, муздаган мунай Алакан кошуу жана н сүртөөрү чакан микросхемалардын массасы берүүгө triturated. Эми биз каймакты коюп, шекер кошуп, жумшак камыр кылып. Биз кырк мүнөт муздаткычтан текчеде, кое оролуп, ун шишик бар.
толтуруу бир Комбайн жардамы менен канттын жарым менен бирге сары аркылуу тыныгуу үчүн, андан кийин, сүзмө, каймакты жана крахмалды кошуу кант жана Vanilla кошуу.
бир нече убакытка бир colander салып жууп, таза же эритүү карагат ашыкча ным жок кылууга.
25 см болгон диаметри менен тамак бышыруу түбүндө, аны бир аз жана жайылтууга, майлуу жана муздатылган камырдан дубалынын төрт сантиметр плинтус бийиктигин түзүү. Top жайылып быштак массасы, даяр карагаттын жана мөмө-pritrushivaem кант ашуун бөлүштүрүү. каалаган болсо, алардын өлчөмү көбөйтүлүшү мүмкүн.
Ал камырды 185 даража Тандырга нан бышырып гана калууда. мисалы, бир продукт отуз мүнөт жетиштүү болмок. майдаланган кант менен үстүнө бөгүп токоч, ал жерде муздап кийин гана, тажрыйбалуу продукт кесип.
кара карагаттын менен бурятский flan
заттар:
камыр үчүн:
- текшергенде уну - 245 г;
- жумуртканын сарысы - 3 даана.
- Кумшекер - 130 г;
- банк порошок - 15 г;
- Дыйкан май - 135 г;
толтуруу үчүн:
- карагат - 340 г;
- жумуртка белоктор - 3 бирдик.
- кумшекер - 185 г;
- Ун - 45 г;
- Vanillin - 1 чымчым;
- банк порошок - 15 г;
- крахмал - 10 г
даярдоо
Демек, сары май менен куюп, кант менен болушчу сарысы RUB банк порошок менен бирге эленген унду, кошуу, жана жумшак жабышчаак камырдан партиясын өндүргөн. Мүшөк же түздөө кое кекстин базасын кой жана муздаткычтан оюнчукту бир нече убакыт жерде.
толтуруу үчүн, бийик чокулуу чейин жумуртканын агын сабап, акырындык менен кумшекер кайра иштетүү боюнча podsypaya. өзүнчө идишке ун, крахмал, бышыруу кум менен vanillin биригип акырын протеиндердин кургак аралашмасын кийлигишпейт. Акыр-аягы, толтуруу өрүк, кошуу, кайра акырын козгойт.
Азыр бышыруучу көктүн түбүнө муздатылган бир аз камыр таратып, бамперы менен кабыл алуу жана карагаттын менен бир белок толтургуч үстүнө жатты.
кызуу 185 даражада азыктарын кырк мүнөттөн кийин меш күйүп карайып, ал даяр болуп калат. Бул торт толук муздатуу күтүп гана калган, жана аракет болот.