Жайкы келатат үч айлык жылуулук аман калат жаңы тамак табуу үчүн убакыт дегенди билдирет бурчунда, курчап турат. тамак менен "куткаруу", бир алма үчүн жеңил рецепт болот sorbet . бизге тааныш балмуздак айырмаланып, жан сергиткен десерт гана сүрөттү зыяны жок эмес, бирок ошондой эле, анын курамы бир гана табигый курамы мөмө-жемиш жана мөмө-жемиш ширелеринен түрүндө келип эле, организмдин пайда берет.
бал алма sorbet Алдыбызда
заттар:
- суу - 3-ст.
- кант - 1 косыныз.
- бал - 1/2 ст.
- апельсин корки - 1 косыныз. идиш;
- Майдаланган Алекс - 1 аш кашык ;.
- анис - 1 жылдыз;
- жаңы алма ширеси - 2 косыныз.
- лимон ширеси - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
унитаз, суу, кант, бал, апельсин кабыгынан, майдаланган Рыжий, жылдыз анис ага кошуп төгөм. сироп кайнатылган Суюк болжол менен 2 айнекти жалпы көлөмүн түзүү үчүн, 10-12 минут талап кылынышы мүмкүн.
чыпкалоочу аркылуу сироп калган корки, Рыжий жана жыпар жыттуу заттарды жок кылууга, анан менен аралаштырууга алма ширесин жана лимон. Биз тоңдургуч суюктук куюп, түзмөккө көрсөтмөсүнө ылайык тамак. балмуздак Эгер жок болгон болсо, анда эле, келечекте sorbet ар кандай түрдө жана ар тоңдургуч салып куюп ар бир 30 мүнөттө мазмуну козгоп унутпа.
Кызылча жана алма sorbet
заттар:
- кызылча - 2 кг;
- кант - 1/3 ст.
- алма ширеси - 1/2 ст.
- лимон ширеси - 1 косыныз. идиш;
- Арак - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
Тендерге чейин казанды Акталган кызылчасы коюп, тамак-жылы, андан кийин тамыр салкын жана ачык-айкын болсун. калган ингредиенттердин менен Комбайн болгон күмүш табак Cut кызылча чоң кокустук даана жана салды. натыйжасында аралашма, андан кийин, бир түрдүү чейин кызылча 3 мүнөт Beat тоңдургуч болду, же мурдагы ыкма менен сүрөттөлгөн ыкмасы менен.
Apple-алмурут sorbet
заттар:
- Кумшекер - 100 г;
- Суу - 300 мл;
- алма - 500 г;
- Pear - 500 г;
- 1/2 лимон ширеси;
- жумуртканын агы - 1 даана.
даярдоо
көмөч казанга суу толтургула, аны менен кант кошуп. Жылытуу суюктук көп кант кристаллдары жоюлуп жатат. Келечекте, ширеси коюлган кесилген жана алма менен алмурут тилинген, алар тамак учурунда түнөртөм эмес, ошондуктан, лимондун ширесин кошуп унутпа. Эгер зарыл болсо, мындан ары pyuriruem массалык сууга Комбайн, андан кийин Кук 10-12 мүнөт ширеси жемиш, бирдиктүү болууга тийиш эмес. муздаган майдалап тоңдургуч бир аз, же толугу менен акыбалынын үчүн бир түрү кармоону жана күтүүгө төк.