жаңгак бышыруу сүйүүчүлөрү эле бадам торт өткөн барбайт. бадам кошуу менен жыпар жыттуу жана даамдуу торт сыяктуу тамактарды көбүрөөк данын же грек колдонуп даярдап турат, бирок натыйжасы күч-аракет жана акча болуп саналат.
Chocolate бадам торт
заттар:
кесим нан үчүн:
- өзүн-өзү көтөрүү уну - 110 г;
- . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;
- каймак май - 110 г;
- Браун, кант - 110 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- жер бадам - 50 г;
- Какао күлмайдасы - 1 косыныз. идиш;
- ысык суу - 2 аш кашык ..
каймак үчүн:
- Шоколад - 225 г;
- суу - 1 косыныз. идиш;
- бадам лепестки - '25
даярдоо
Биринчи releasable 18 см, көк коштомо бышыруу кагаз түбүнө диаметри тегерек өзгөрөт нымдап. Меш 170 градуска чейин ысытат.
Какао күлмайдасы сууга бир аш кашык менен аралаштырып жана терең чөйчөккө коюлат. Биз банк порошок, жумшак май, жумуртка, шекер жана бадам менен текшергенде ун жөнөтүлүшү керек. натыйжасында камыр бир калыпка салып кейпин коюлат , печений 30 мүнөт бышырды. Биз корж муздатуу, эки бирдей бөлүккө бөлүп берет.
Биз сууга шоколадды эритип, аны сууга кошуп. шоколад, токочтордон чачсын бадам гүлдөрү менен көйнөк.
Recipe бадам Cake "Raffaello"
заттар:
- бадам уну - 180 г;
- Буудай уну - 2 косыныз. идиш;
- жумуртка - 7 даана.
- кант - 1 косыныз.
- сабагандан каймак - 1 1/2 ст.
- майдаланган кант - 2/3 ст.
- шекер марканын - 1 косыныз. идиш;
- Табигый кофе - 1 стакан;
- Кенди "Rafaello" - кооздоо үчүн;
- кокос - кооздоо үчүн;
- кооздоо үчүн - аарчыды бадам.
даярдоо
кант жана буудай уну менен аралаштырып бадам уну. Жумуртка белоктор сарысы да, бир аз муздаган жана кант чокулары менен катуу чейин бажыканадан кылбаи. бадам менен белоктордун аралашмасын жана натыйжада жалпыга бирдей бир майлап банк жайылмасында көздөй таркаган Mix. 180 градус 45-50 мүнөт боюнча торт бышырып.
коюу чейин кант менен каймакты бажыканадан. натыйжасында, каймак үчүн эриген анда кашык желатин менен кружка ичке агым куюу.
Cake кесип катмарлар арасында крем менен эки даана жана көйнөк жана алардын үстүнө. бадам уну трубочки менен тортту чач, таттуу жана жаъгактар менен кооздоп.
Крем менен бадам торт "тагал"
заттар:
кесим нан үчүн:
- жумуртканын агын - 4 даана.
- бадам уну - 250 г;
- майдаланган кант - 1/2 ст.
- бадам лепестки - көрк.
каймак үчүн:
- жумуртканын сарысы - 4 даана.
- сүт - 2/3 ст.
- картошка крахмалы - 1 аш кашык ;.
- кант - 1/3 ст.
- каймак май - 180 г
даярдоо
майдаланган кант менен бадам уну микс. Муздатылган, ун бадам ага кошуп, бекем чокулары менен сак аралаштырып чейин жумуртканын агын сабап кирди. даяр аралашмасы май менен шыбагандарга жана төмөнкү банк Макулатура жаап бышыруу пайда бирдей жугат.
торт бышырылган жатканда, бизге жол Custard . Жумуртканын сарысы, сүт, кант менен аралаштырып. Биз сууга боюнча аралашмасын, андагы аралаштырып менен сүт ага кошуп, тынымсыз, козгогон
Диндиндруп бир аз ички жана каймак көйнөк жана эки жиликтеп бөлсүн, чечилген. Биз бир нече саат бою муздаткычта таттуу бадам желекчеси кан чачып, аны таштап, Кудайга кызмат кылганга чейин Портер.
Бул бадам торт Ошондой эле Custard менен шамал каалаган жок болсо, маскарпоне сыр менен даярдалышы мүмкүн. Бул үчүн, жөн эле даамын экинчисин кошуп, Vanilla көчүрмө жана майдаланган кант менен каймак сыр ойлогонбуз. торт бадам кооздоп чачып жана кызмат алдында саат бир-эки-булас эле кетип жатат.