Ошол эле бюджеттин тамак үчүн тамак даярдоонун жүрүшүндө келип кетпейт. Акыркы бир туздун боюнча куки рецепт болуп саналат. бул ыкма негизи ар кандай жашылча менен эч кандай эки кетим иш-аракет кыла алат, бирок, бул макалада анын бадыраң сортторун жей даярдайт.
Башында ал башкача сезилиши мүмкүн экендигине карабастан, туздардын кукилерди Анын курамынын негизги бөлүгүн эч кандай даам же жыт бар чыгарууга болбойт. Ал, чынында эле, бир аз туздуу болушу мүмкүн, бирок, бул үчүн рассолдун негизинде таттуу кукилер даярдоону баш тартууга негиз болуп саналбайт. Мындан тышкары, акыркы качан текстура иштей туурасынан көз каранды болот: pohrustet печений келет - мүмкүн болушунча ичке камыр чыгып жылдырып, жана төшөлгөн, даярдоо үчүн аба пастилкалар камыр менен колдорумду кысуу үчүн жетиштүү. тузга жана тамак-жараянынын бардык тактыктардын биз төмөндө сүрөттөп күкүмдөрдү чыгарууга үйрөнүү үчүн.
бадыраң уят боюнча Cookies - рецепт
заттар:
- уну - 325 г;
- Sugar - 70 г;
- күн карама майы - 80 мл;
- бадыраң суулар - 80 мл;
- сода 3 - г;
- Сирке. - 1 аш кашык.
даярдоо
Бул күкүм даярдоо схемасы жөнөкөй жана компоненттер тизмеси жөнөкөй эле болот. Биз, албетте, кошулган жок туздуу токоч, шекер, тамак келсе, ун, шекер менен биригип калбырдан, бирок ордуна туз жакшы чымчым койду. тузга жана май коюу, ун жана кумшекер үчүн аралашмасынан куюп, уксус өчүрүлгөн соданы кошуп, катуу камыр жууруп жатышат. Бул этапта, камыр жаъгак, шоколадды же кошо аласыз кургатылган жемиш . ун үстөлгө Podpylennom бир-эки мүнөттөн үчүн камыр жууруп, чыгып тоголонуп жана жеке кукилер таштады.
20 мүнөт же ийнин бурчтарынан ышталган чейин жылга чейин арык туздун күкүм бышыр. Меш температурасы 180 ° С чейин жетиши керек
тузга негизинде Cookies
тузга боюнча Cookies джем, жемиштерден жана каймактын тышкары менен даярдалышы мүмкүн. Албетте, бул кошумчаларынын сендик болуп саналат, ал эми колунан жемиш тапта бир идиш болсо, анда эмне үчүн аны чебер жок?
заттар:
- Brine бадыраң - 200 мл;
- күн карама майы - 200 мл;
- кант - 250 г;
- уну - 630 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- ышмалдасы - 4 г;
- vanillin - 5 г;
- мөмө-жемиш же жемиш тыгылыш.
даярдоо
бир идишке суу курамы комбайн: өсүмдүк майы, жумуртка жана өзүн уят. Кошумчалай кетчү нерсе, ошол аралашманын текшергенде ун жана банк кум менен кантты аралаштырып vanillin кошуу. Азыр ун салып суюктук куюп, бир катуу камыр жууруп жатышат. камыр резинка аялдама ачыткан болуп бир жолу, 2 см тууралуу пайда алып камыры сыныгын алып жылдырып жана ар кандай жол менен кесип. Куки алуу каникулдан ортосунда бир аз жазышса бар коюп, 180 ° С менен 15 мүнөттөй мешке бардык бышырылган коюшат
эриген сыр менен туздун боюнча Homemade кукилер
тузга боюнча Cookies - ыкма экономикалык да, бирок мындан ары, мисалы, каймак, сыр сыяктуу эле компоненттер менен аралаштырып алууга болот. Ал даамдуу жана арзан экен.
заттар:
- каймак сыр - 120 г;
- Brine бадыраң - 120 мл;
- уну - 320 г;
- май - 50 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- ышмалдасы -, 4 г;
- кунжут уруктар - көрк.
даярдоо
бадыраң тузга, бир ууч туз жана сары май менен жумуртканы Beat. Биз ун өзүнчө ышмалдасы кошуп, андан кийин ун туздун негизинде аралашмасын куюп калбырдан койду майдаланган сыр эрип жана катуу камыр жууруп. , Ун менен podpylennoy бетиндеги Камырды жайып, сабап, жумуртка, сүт жана өсүмдүк майы калдыктары жаап кунжут урук чачып, мешке койду. 190 ° C 20 мүнөт каражаттарынын сиз жашоочулардын жана Кытырак сыр Камырдан кетишти камсыз кылуу үчүн жетиштүү болушу керек.