Түштүк Америка дайыма туристтер үчүн азгырып келет. Мындан тышкары, бул сөз каймана мааниде гана эмес, кабыл алынууга тийиш. Жергиликтүү ашканасы гастрономиялык турларды кылган жолоочулар арасында көптөгөн күйөрмандарды утуп алды. Бул ар түрдүү арасында улуттук тамак-аш өтүү мүмкүн эмес Украина менен .
ашкана өзгөчөлүктөрү
Kitchen Эстония Испания, Италия, Испания, Португалия, Улуу Британия жана Германия негизги даамдардан аралашмасы болуп саналат. алардын арасында тамактын даамын - Бул Uruguayans алар менен колонизатор алып бардык ыкмаларды билүүнү, бир губка сымал жаткандыгы менен байланыштуу. Ал тургай, Бразилия жана Аргентина ашканада Эстония жазып калтырган.
Барбадос улуттук ашканасы бул түстүү мозаикасы, бир айырмалоочу өзгөчөлүгү, эт жана жашылча көптүгү болуп саналат. Tellingly, тоңуп калган буюмдарды колдонуу жаман адепсиздикке жатат. Мындан тышкары, бул өлкө ар түрдүү таттуу айырмачылыктар бир нече эскперттер тамак үчүн жоопко анткени, таттуу тишке бейишке айланат!
үстөлдөргө Uruguayans эн популярдуу тамактар
Балким, Барбадос негизги улуттук тамак "asado бир ла Parilli." Деп айтууга болот негизги бөлүгүн - эт, катардагы атуулдар бөлсүн. көмүр боюнча анын от асыл Бул атайын тордолгон жайгаштырылат. Tellingly, эт түрлөрүнүн ар түрдүү болушу мүмкүн - козу, уйдун, ал тургай, эт колбаса! Бирок, бул табактын Таанытма - тамак учурунда импрегнирдик турган жыгач сымал жыты.
жашылча, Хам, сыр, нан "Milanese" менен бышырылган салттуу белгилей кетүү керек, алардын арасында Чилилик ашканасынын түрдүүлүгү, ири көргөн тамакты бышырып сезүү кыйын эмес. кызылча бүдүрчөлөр менен туздалган чейин Toppings бир уй жана кошкон элементтердин Сөөксүз адыг бир кесим киргизилген жергиликтүү жана катмардуу "Civita" даярдоо үчүн жеңил, окшоп.
Дагы бир элдик салттуу тамак "Poucher" белгилей кетүүгө болот - картошка, жүгөрү, жыпар жыттуу заттарды жана уй же тоок жасалган атайын шорпо.
күнүмдүк ашкана Эстония көп ар кандай татымал менен макарон, түрлөрү менен. Айтмакчы, алардын арасында салттуу бар - "Карузо". каймак, көк пияз, Хам жана козу карындардын колдонуп, анын даярдоодо. өлкөнүн жээк аймактарында балыкты жана ашын тамак жасаганды жакшы көрөм. таралган Поллок бириктиргичтери же Коду, бышып жаткан.
Жасмин жана суусундуктар
Uruguayans таттуу ири болуп эсептелет, ошондуктан өлкөнүн улуттук тамактары менен, жок дегенде, ойлонтот, анда көрө албастык эмес, эгерде Desserts көптүгү болуп саналат. нан кыйла айырмачылыктар, токочтор, пирожное, көбүк агат токочтор жергиликтүү калктын ажырагыс бөлүгү болуп саналат. таанымал десерттер Барбадос улуттук кулинарияда деп айтууга болот:
- "Build Chakha", бир кургак печенье, meringue негизделген, сүзмө, шабдалы жана коюлтулган сүттү кайнатып;
- "Milohas" - биз үчүн тааныш торт Наполеоннга аналогдук;
- "Yemas akarameladas", - жумуртканын сарысы, Vanilla жана кант жасалган атайын таттуулары;
- "Салынуучу", - мөмөнүн да болушу мүмкүн, ар түрдүү толтурган менен кооз торт;
- "Garrapinyada" шоколад-Vanilla күмүш менен окшош арахис нерсе.
Барбадос улуттук кулинарияда Desserts элдик элемент "де-Жанейро-де-Leche" - бул жай provarkoy сүт канты жана Vanilla көчүрмөсүнө натыйжасында өндүрүлгөн сүт Caramel, өзгөчө бир түрү.
КЭДР салттуу суусундуктардын негизи "Yerba жубайы" чай болуп саналат. Кургатылган жалбырактарынан жасалган жана атайын идиштерде ысык суу менен бурчу жаш өсүмдүктөрдүн Yerba жубайы менен байланыштуу. Алкоголдук ичимдиктер бал негизделген "grappamiel", бөлүштүрүлөт. Мындан тышкары, дээрлик бардык бойго жеткен калктын коктейли "slerico" үчүн атайын сүйүү болгон. Tellingly, аны даярдоо Recipes абдан эле көп, бирок классикалык чыгаруу ак шарап, Ликер жана мөмө-жемиш ширесин камтыйт.
Натыйжада, ал чет өлкөлүк элементтердин көп камтыйт, анткени Эстония ашканасы, ар кандай туристтик жакшы тааныш эмес деген жыйынтык чыгарууга мүмкүн. салттык тамактары тейлөө жол берген айыл ресторандарга, мыкты да жегиле, ал эми көп маанайда жагынан жана ээ болуу менен каада-салттар .