Кээ бир адамдар куурулган тамак-аш өтө пайдасыз деп эсептешет, бирок мүмкүн болушунча аз, аны колдонуу керек, анткени ал. Бул толугу менен туура эмес. Сиз керектүү азыктарды тандап жана туура тамак керек.
кууруу туура
зыяны жок деп эсептеген куурулган тамак үчүн, адегенде туура май тандоо керек. жөнөкөй эрежелерди унутпа:
- Зайтун майы да Fry эмес, - ал кызуу пайдалуу заттар мунай башка түрлөрүнө караганда ылдамыраак жок болгондо.
- Тазаланган дүкөндө оюнчукту мунай кам deodorized - бул аз азык.
- жакшы кызуу май салып Food - тумандуулугу пайда күтүп же пияздын бир кичинекей бөлүкчөсүн да кездешпейт. Бир жолу кичинекей көбүкчөлөрүнүн анын чуркап - оптималдуу температура.
- Да жакшы зайтун майы менен майланбагансып талкаланды кууруу - азык-таяк каптоо же керамикалык тосмолор менен пантүркизм менен. меши, биз гана кабыгы керек. Ал пайда болоор замат, тамак-аш жана биз көмөч баштайт жок. Кийинки podpekaem. Ал эми биз даамдуу жана зыянсыз тамагы.
Ошентип, ал "Геракл" жана эт менен сонун пайдалуу cutlets даярдоого мүмкүн.
кадимки сосиски жок
заттар:
- ичине салынган нерсе, мисалы, тоок эти - 1 кг;
- Бер "Геркулес" талкан же окшош - 1 стакан;
- көп жумуртка - 2-3 даана;.
- таттуулар бардык глутамат жок - ½ аш кашык ;.
- таш тузу же йоддоштуруу - 1 чоң чымчып;
- Күн карама уруктары, муздак, ыкшап, мунай - ½ чөйчөк;
- каймак май, сары май - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
"Геракл" менен тоок cutlets тамак бышыруу, алар гана эмес, ошондой эле эт bedryshek менен тоок көкүрөгүн толтуруп үчүн пайдаланылган болсо, абдан назик жана келейинби аласыз. Ошондой эле тоок майын бир бөлүгүн жаргылчакка тартып алат. "Геркулес" деген сөз, адатта ири бөлүкчөлөрүнүн сатылгандын, ошондуктан, торчосу жана smalyvaem салып жай төгөм. Melem узак - ордуна ун караганда аралаган тыйын чыгып кетиши керек. "Геракл" менен чабак тыйын кошуп, жумуртка, туз, жаны жер, таттуу калемпир, жыпар жыттуу. пластик баштыгы салып баарын, аралаштырып сабап башташат. Ошондо жашырын тыгызыраак болот, жана "Геркулес" juicier биздин сосиски. Биз кичинекей котлета түзүү жана кесүү бортунда же табакка салып, аларды кошуу. өсүмдүк майы Жылуулук, ар бир жагында эки мүнөт жогорку жылуулук үстүнөн этинен жана кастарлоо менен жок. Ошол замат, аларды алып салуу. жараатын сары май менен майлап тамак же банк баракты бышыруу, котлеты, биздин сосиски "Геркулес" чыгып калган зайтун майын куюп жайып, рецепт бышыруу, алар майын соргон керек дегенди билдирет. Биз камырды мешке Табаны жиберип, биз назик cutlets алып бир саат төрттөн бир бөлүгү. Алар чөп, бир кооздоп катары жашылча салаттар, сиз кесме же бышырылган картошка берүүгө кызмат кыла алабыз.
аралаш Изображение
чабак жагына эмес, тоок же жөн эле тоок cutlets эмес болсо, пияз жана темир торлуу картошка менен "Геракл" тартып чочко майдаланган уй көөлөп жасалышы аракет.
заттар:
- лыкка (болжол менен 1/3 Veal турган, чочконун 2/3 таянба) - 1 кг;
- орто өлчөмдөгү пияз Пияз - 2 даана;.
- көп жумуртка - 3 даана.
- Бер "Геркулес" орто жер - 2/3 чөйчөк;
- орто картошка ак түстөгү порошоктун (тамак) - 2 бирдик.
- туз - 2 Pinches;
- глутамат эч кандай аралашмасы менен жыттуу - татып;
- Күн карама майы сапаты - ½ чөйчөк.
даярдоо
Балык жана жашылча менен "Геракл" менен көөлөп тамак кантип айтчы. Лыкка сапатын тандап, жана эт сатып алууга жакшы жана melem муну. өзүнчө табак аштоолорго пияз, картошка тарт. ширесин суу топтоочу жана эт, жашылча, дан эгиндерин жана жумуртка аралаштырып. туз менен Мезгил, ачуу чөптөр менен чачып, көтөрөм, мизин майтаруу. көөлөп түзүү жана май кайнап бат аларды кууруу. Биз көмөч жана жука кетишет. чабак чочконун эти, эт, жана жапан жетиштүү - бул ыкма боюнча, мунай муктаж эмес.