Fresh-тоңуп калган Өлүк сутенер гана бүткүл бышырып албайт, куурулган же Breadcrumbs куурулган, ошондой эле токочторду, casseroles жана салаттарды колдонулат. тамак ар түрдүү жана кантип жана кандай тоъдурулган сутенер чейин бышырып алабыз, биз төмөндө тамак менен сүйлөшөбүз.
тоъдурулган сутенер шорпосу
заттар:
- Өлүк Балык - 480 г;
- Картошка - 245 г;
- Tomatoes - 320 г;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- . Ышталган паприка - 1 аш кашык;
- . Ун - 1 аш кашык;
- балык шорпосу - 530 мл;
- жашыл буурчак ууч;
- петрушка;
- зайтун майы - 45ке
даярдоо
Таануу балык, курсак, анын башы менен куйругун кесип ичинен эркин коюн vsporov. балыкты алыб, 3-4-жиликтеп бөлсүн. Голландиялык мешке, зайтун майынан бир аз ысык бир мүнөт кесинди идиштер үчүн сарымсак кууруу. сарымсак май алуубуз картошка, сезон кошуу жана ашкөк жана балык сорпону кошуу. унитаз FRY калемпир жана ун кууруу кийинки башталгандан 15 мүнөт өткөндөн кийин, помидордон бүдүрчөлөр аралашып кошуу жана ашыкча суюктук мөмө бууланып мүмкүндүк берет. картошка үчүн чыгы, кошуу, сорпону төк жана бир нече мүнөт дагы баарын таштап. шорпо балык тыйын салып, сорпосун 5 мүнөт үчүн тамак. Даяр шорпо, адатта, aioli соус менен кызмат кылып жатат.
балык, салат,
заттар:
салат үчүн:
- Киргизия, эти - 180 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Саргылт - 1 даана.
- жашыл буурчак - 2 кашык.
- салат - 125 г;
- май - '10
толтуруу үчүн:
- Зайтун майы - 35 мл;
- Дижон кычы - 10 г;
- лимон ширеси - 30 мл.
даярдоо
Баарынан мурда жумуртка катуу кайнатылган кайнатып койду. Эгер көмөч казанга бышкан-тоъдурулган сутенер тамак алдында, эти эритишет жана сөөктөр үчүн текшерүү. Броунинг тери чейин сары Fry балык дене. жумшак чейин Blanch бурчак. салат идиштин ичинде, сыра балык, жашыл буурчак жана салат Narwhal салып ажыратып менен Саргылт жумурткасын жана окуусунун аралаштырып. сары кычы данына жана лимон ширеси менен зайтун майын Сабалып жатканда, жөнөкөй салатка даярдоо. жөн гана кызмат алдында тамак толтургула.
тоъдурулган Балык жана Cake
заттар:
- жүктөө капуста - 55 г;
- каймак май - 120 г;
- уну - 230 г;
- суу - 15 мл;
- Жумуртка - 3 даана.
- Киргизия, эти - 75 г;
- торлуу килограмм - 75 г;
- Сүт - 50 мл.
даярдоо
негизги shortbread камыры кулатабыз муз май даярдоо ун жана тузду чымчып Комбайн менен же кол менен, андан кийин муз суу менен айкалыштырган. жарым саатка муздак камыр пайда болсо, анда алар тандалып калыптаныш түбүн жана дубалдарын түрүүгө жана камтыйт.
зайтун майы тамчы учурда тытылган капуста жүктөө кабыл алгысы, майдаланган балык илгичтери менен бирге кум базасынын үстүнө жайды. сүт жана майдаланган сыр менен жумуртканы сабап, аралашма түрлөрүн жана мазмунун көрүү тортту камырды мешке 220 градус 30 мүнөт коюп төк.
Тандырга, бир таза-тоъдурулган сутенер кандай тамак?
заттар:
- Картошка - 480 г;
- Пияз - 270 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Зайтун майы - 25 мл;
- Томат соусу - 185 мл;
- майлуу каймак - 155 мл;
- Балык бириктиргичтери - 2 даана;.
- майдаланган чеддер сыр - 65 г;
- петрушка.
даярдоо
мешке 220 градуска чейин, жашылча даярдоо үчүн аскер жылытуу. 7-8 мүнөттөн же жумшак чейин пияз менен сарымсак менен тилинген картошка тамак. бир colander жашылча-жемиштерди, бүктөп жана бышырган түрүндө жарымын кой.
, Бирдиктүү жана мазмунду пайда толтур помидор, каймак чыгы менен байланышуу балык илгичтери менен тыйын жайылып, андан кийин калган жашылча-чыгып жатты. соус тамак куюп, быштак калдыктардан менен чачат. 20-25 мүнөт пудинги даярдоо.