Чочко кулагы рецепт

Келгиле, бүгүн сени менен бөлүшүүгө уруксат абдан башкача болот, ал эми чочконун кулак үчүн абдан даамдуу Recipes.

Корейский чочконун кулак Recipe

заттар:

• чочконун кулагы - 3 даана.
• сабиз - 2 даана;.
• туз жана калемпир - татып;
• өсүмдүк майы - 50 мл;
• Тиштери - 3 даана.
• калемпир - 3 даана.
• Сирке 9% - 1-ст. идиш;
• бей жалбырак - 1 даана.
• Сарымсак - 5 тиштери;
• . Соя соусу - 1 аш кашык;
• суу - 3 косыныз. кашык.

даярдоо

Корейский чочконун кулак үчүн рецепт абдан жөнөкөй:, кайнак суу менен толтурат 30 мүнөт таштап, анан бир курч бычак менен кылдат тазалоо. Андан ары, биз бей жалбырактары, туз, калемпир жана койсоъуз кошуу аягында, 1 сааттай даяр чейин Ликашенконун муздак кайнатылган суу жана жарага менен толтурат. Даяр кулагы бир аз салкын жана тилке кылып кесип. Сабиз тазалап, Корейский сабиз үчүн атайын н жөнүндө чыгыъыз. бир терең бышышы салып куюп бир аз өсүмдүк майын ашуу, аны менен даяр, сабиз жана чочко кулагы жайылып ысытат, баары тез эле козгоп, куурдак, кылдаттык менен козгогон ар дайым, 1-2 мүнөт. Кылдаттык менен, кесилген сарымсак сыгып, туз, калемпир, кориандр, соя соусу, ачуу ичимдик жана кычкыл сууну кошуп бир идиштин ичинде кууруу, сменалык козгоп жана 3 саат муздаткыч marinate үчүн жок.

Бейирге же сыр менен чочконун кулак Recipe

заттар:

• чочконун кулагы - 5 даана;.
• пияз - 2 даана;.
• петрушка;
• сабиз - 2 даана;.
• Сыр - 150 г;
• зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
• ун - 2 косыныз. идиш;
• сүт - 1 косыныз.
• Сары кычы - 0,5 аш кашык ..

даярдоо

Биз да силер менен чочконун кулагына дагы бир кызыктуу салышы айтып берейин.

агын суунун астында жууп, коруп алып, кылдат толугу менен бышкан чейин 1,5 саатка аз туз сууда кайнатат тазалоо. pulping жылдын акырына карата абал боюнча даамын туз менен калемпирди кошуп жатышат, сабиз, петрушканын жана гвоздика койду.

Азыр соустун даярдайт: өзүнчө табак менен, зайтун майын, бир аз ун жана акырындык менен жылуу бир стакан куюп аралаштырып, moloka.Dalee бир аз Mustard коюп жылмакай чейин аралаштырып.

Lightly зайтун же өсүмдүк майы менен бышыруу баракты алыъыз. көмөч баланс боюнча тараган ичке сызыктар, кесип, сууга бышырылган чочко кулагы, бышырылган соустун куюп, майдаланган сыр менен чачат. сыр толугу менен эрисе чейин 15 мүнөттөй 150 даража мешке жана жасаш үчүн камырды тамак кой.

сыра жана кызмат мүмкүн Жакшы снэк чочко кабыргасы , мешке же үй-бышырылган Барбекю боюнча . Сиздин тамак ырахат!