Кара нан Негизги бет Портер - рецепт

керемет жолу менен ысык, ысык жай мезгилинде алардын суусунун кандырып бардык суусундуктар катар, Of алып, албетте, kvass. Ошондой эле жайларына жана үй жакшы, даамдуу, кара нан жасалган эмес, жана биз аны кантип жок кылышты сага көрсөтөм.

буудай нан рецепт бет орус kvass

заттар:

даярдоо

сыра сыяктуу ичке кара нан алып келген. алардын банк барактын бүт жерине жайылып жана 140 градустук температурасы мешке боюнча кургатылган. идиш түбүндөгү коюп, 6,5 литр кем эмес, ал эми ысык ичүүчү суунун кайноо чекке жетти төк. ылайыктуу капкагы менен Табаны жаап, бүт 4-4,5 саат бою жакшы Портер берет.

Colander таза дакиге кесип жеткирилүүдө жана даяр акчанын аркылуу чыпкаланып - өтө зарыл. кичинекей идиштеги ачыткы бир бөлүгүн коюп, жылуу кайнак сууга бир аз өлчөмдө толтурат. Fork суюк ачыткы кошулган сүртүшүп, анда кант бул жерге кирип, кылдат козгоп, даярдалган чөп менен контейнерге идиштин мазмунун төгөм. Дагы биз идиш жабуу жана 14 саат бою бир жерде, аны таштап кетишет.

таза Акталган 4-5 мейиз коюп желим бөтөлкөлөр нерселерди жарык жана жаш kvass мойнуна башталганга чейин толтурдум. Орус kvass куюлуучу бул бөтөлкөлөр дагы 14 саат бою бир эмес, жылуу жерде турат кийин гана мүмкүн болот.

ачыткысыз кара нан тартып Recipe үй kvass

заттар:

даярдоо

Даярдалган аттыргыч кара буудайдын наны, таза коюп бөтөлкөдөн үчүн мешке кактап. Кийинки уйкусуна кант аттыргыч, мейиз бир ууч жерде толтуруп, кайнак суу 2,7 литр толтуруу. кичинекей стерилденген даки мойнуна бир кесилген Blanking жана мазмунун көрүү тездик менен 24 градуска чейин ак ниеттик менен жана бир-эки күндөн бери жок, аны калтырып кете турган жерге кумура койду.

Биз zavarnichek алып экинчи күндүн аягында, биз анын сынган бутактарынын мелисса таза жана жыпар жыттуу зире үрөнүн алып барып койду. кайнап жаткан сууга бардык толук чөйчөктү толтуруп, аны Портер чайнек жарым саат дегенде жаап берет.

резина топ менен, биз казандын ичинде биздин жаш Портер чыпкалап бөтөлкөнү өсүүдө менен мойнуна бутылка чече жаап коюъуз. Кийинки чайнек, элжирей алып келүүчү жерде куюп, куюлган казанды мазмундарын, шекер, ар бир адыр 2 чай кашык түбүнө төк. Алар Транспорт бөлмөгө ээ болуу үчүн сөзсүз эле 9 саат мурун чараан жумуш кереметтүү суу токтойт.

кара буудайдын наны кургак ачыткы тартып Recipe үй kvass

заттар:

даярдоо

Биринчи ыкма мыйзамы боюнча, биз андан кийин беш литрлик банканын бүт түбүнө бетинде жайылган печений, даярдоо. Эле плита кайнак суудан жай печений бир идиштин ичинде куюп алып, ага жаап стерилденген бинт же дакиге бир кесип күндүн нурунан корголгон алысыраак жерге, билдирет. Азыртадан эле 5 сааттан кийин бизге топтолушу зарыл болушу керек, ошондуктан, биз да көлөмү бир бөтөлкө алып, таза дакиге менен жаап, электен аны чыпкалап алып. кургак ачыткы бир контейнер туура өлчөмүндө куюп, бул жерде жакшы шекер толтуруп, бардык узун, бир чоң кашык аралаштырууга болот.

Азыр биздин kvass үчүн мыкты жер күнөстүү тарапта силл болуп саналат. 30 сааттан кийин, керемет ичимдик даяр! анын 1,5 литр чаначка куюп, камеранын муздаткыч дубалга биз Портер толугу сууйт эмес, ошондой эле көп, аларды ашкерелегиле +.