Mousse торт - мыкты таттуу Recipes өзгөчө

Mousse торт - бул десерт, сиз аны кантип кыла алат деп ишенем тегерегинде жыргалчылык менен пикир күч пайда болгон биринчи көрүп жатат. Анын тамак үйүндө өтө татаал эмес, бирок ал көп убакыт, ал эми башка комплекстүү асыл таттуу менен болуп жаткан сыяктуу натыйжасы, албетте, татыктуу болот талап кылат.

Simple Mousse торт

Mousse тегерек башталгыч, адатта, бир катмары турат, жасалгаларды жана карама-каршы материалдар менен иштеп чыгуу эмес, тескерисинче, ал бардыгына кичи сапаттар татыктуу классикалык тамагы бар: сыймыгын, даамы, жактуулуктун жана creaminess бай. кемчиликсиз мамиле алуу үчүн кээ бир эрежелерди кармануу керек:

1. тандап ил агент алдын-булас унутпагыла.
2. Сиз Mousse тортту даярдап чейин, бардык зарыл болгон тамак-аш, балкача, силикон бычактын жуп даярдайт. Кээ бир Recipes мүмкүн болушунча тезирээк иш-аракет кылуу керек.
3. Сиз жумуртканын агын колдонуу кылуусу үчүн умтулуп жаткан болсо, алар мурда пастерингенин бар экендигине ынануу керек.
4. Ушул эле эреже каймак да тиешелүү. жумушчу урган чейин продукт жакшы эле чечилген.
5. байланыштуу учурунда, далы сөөктөрү актыны башка компоненттери менен жапжашыл базасы кычкылтек айдалган максимум үчүн.

Mousse торт "Үч шоколад", - рецепт

Mousse торт "Үч шоколад", - белеги ар кандай shokoladomanu. каныккан губка чырмалыша кулпунуп шоколад эки баш тизип турган - анын негизи менен. даам артыкчылык жараша, албетте, сүт, ак же шоколад бекиткичтерин баштаган, башкача айтканда, алар өз ара байланыш менен болот.

заттар:

• май - 75 г;
• кара шоколад - 200 г;
• Жумуртка - 4 даана.
• заматта кофе - ¾ аш кашык ..

табуу үчүн:

• кайнак суу - 150 мл;
• Какао - 25 г;
• ачуу плиткалар - 150 г;
• каймак - 700 мл;
• ЖЕЛАТИН - 10 г;
• шоколад тамчы - 180 г

даярдоо

1. база үчүн сууга көбүк белок салып, жана башка компоненттер бажыканадан тез өзгөртүп, аны менен байланыштырат.
2. табуу үчүн сатылды с = рт = п, ал эми калган суюк какао өстүрүү үчүн пайдаланылат.
3. жарым каймак чейин кам каймакты Whip, муздаган какао куюп, катуу кыш чөктү.
4. мурунку катмары сыяктуу эле ырааттуулук менен желатин менен калган Камчы каймак. эрип тамчылары кошуу.
5. чырмалыша муздаган каткан нан да катмарларын төк. Муздаткычка кызмат алдында.

кулпунайды менен Mousse торт

Mousse торт, бир нече Manipulations сактаган жөнөкөй рецепт - Ар бир эле үй кожойкеси түш. Бул параметр - бул бир эле. убакыт аз болсо, курамы мөмөсү менен бир катмар менен мамиле кылууга аракет кылам. сезондун чыгып тамак баштаса, анда алар, жаъы же тоъдурулган талап кылынышы мүмкүн.

заттар:

• кулпунай йогурт, - 140 г;
• Кулпунай - 200 г;
• ЖЕЛАТИН - 10 г;
• каймак - 300 мл;
• кант - 70 г

даярдоо

1. сатылды коюъуз.
2. каймак тышкары, калган курамы бир шорпо чейин бажыканадан.
3. суслосунан үчүн сатылды кошуу.
4. туруктуу чокулары чейин аралаштырганы менен каймак аркылуу иштөө жана акырын эзилген картошка менен бирикпейт.
5. Батыш түрүндө клубника мусс тортту калтыруу.

Mousse шоколад торт - рецепт

Ал тургай, негизинен мал чарба азыгын баш тарткан адамдар, же жөн эле мусс тортту ээ болот, туура тамактануу режимин сактоо үчүн аракет кылып жатышат. Бул параметр мал майлар менен шекерлер гана куру эмес, ошондой эле, алардын классикалык кесиптештери он эсе кыйын даярданууда. Белгилей кетчү нерсе, губка торт же печений даяр базасын тездетет.

заттар:

• Саргылт - 4 даана.
• гайка сүт - 75 мл;
• клен ширеси - 160 мл;
• крахмал - 1 косыныз. идиш;
• эрип шоколад - 1 косыныз.
• Какао күлмайдасы - 50 г;
• базасы (20 см) - 1 даана.

даярдоо

1. жылмакай компоненттеринин чейин бажыканадан. пайдубалына төк.
2. Chocolate Mousse торт шакка чейин 2 саат муздатып керек.

Сабиз Mousse торт

Mousse торт - рецепт, адатта, оор жана көп болот, бирок жалпы курамынын бир гана аба бөлүгүн кылып келсе, муздак да колдонууга аракеттенишет. Mousse каймак торт тез арада даярдап, бир жүтөө үчүн оной толугу менен да, ошондой эле кошумча ар кандай нан толукташы мүмкүн. төмөнкүлөр боюнча акт негиз болуп сабиз, печений .

заттар:

• каймак - 350 мл;
• кумшекер - 50 г;

• Сабиз нан - 3 даана.
• эзилген сабиз - 350 г;
• Агар - 20 г

даярдоо

1. шишип Агар чыгып, мында тизмеден чокулары биринчи жуп чейин бажыканадан.
2. Агар чечүү жана сабиз баары менен камсыз болушат.
3. shortcakes ортосундагы жана даяр назиктикти бетинде жарык каймакты тараган.

Orange Mousse торт - рецепт

Бул Mousse кагын өтө оор деп эсептелет, алардын толтура кашык бир-эки жылдан кийин келет. Бул Variant көп, жыш Текстура менен тынчтык сактап гана иш жүзүндө эмес, бирок ошондой эле Citrus кошуп, сергектик менен мүнөздөлөт чындык айырмаланат. кесим нан үчүн негиз катары сен Cheesecake үчүн, куки тандап алат.

заттар:

• негизи (20 см) - 1 даана.
• апельсин - 1 даана.
• каймак - 200 мл;
• Айран - 200 мл;
• шекер марканын - 4-барактар;
• кант - 100 г

даярдоо

1. Барактар ​​булас эле таштап кетишет.
2. Ошол эле учурда, каймак, каймак, кант кайрылып. Этияттап йогурт менен көтөрөм, анын артында - бир Citrus ширесин жана сууткан.
3. сатылды кошуу.
4. субстрат аралашмасы менен толтуруу. Orange Mousse торт, бери дегенде, 8 саат бою суукта кармап керек.

Cherry Mousse торт

алкоголь даамы менен күйөрмандар десерттер, албетте, негизи бул мусс тортту баалашат. Мындан тышкары алча рюмка ал Балык болот курамына жана бүт мөмө, жатат, жаңы же тоъдурулган (мезгилге жараша), бирок, албетте, сөөк аларды тактысынан түшүргөндөн кийин +.

заттар:

• Бадам кекс (12 см) - 1 даана.
• жумуртканын сарысы - 1 даана.
• Sugar - 50 г;
• Ак шоколад - 100 г;
• чие - 400 г;
• ичимдик - 15 мл;
• каймак - 100 мл;
• Агар - 20 г

даярдоо

1. Агар коюъуз.
2. кант, Ажар жана ичимдикти бат жогору менен жумуртканын сарысы чогуу бажыканадан. Эритинди шоколад бер.
3. чыгы менен мөмөлөрдү талкалайт, бул аралашмага кошуу. Кылдаттык менен сабоого буйрук крем менен байланыштырат.
4. торт үстүнө массасы төк. чие менен муздаткычка мусс торт куюп жатышат.

Caramel Mousse "торт"

кабыл алуу боюнча Mousse тортту колдонуу өтө жөнөкөй, ал гана чоң тегерек банк тамак эмес, муздап аралашмасынан +, табактарды +, кооз айнек же башка чакан түрлөрүн "калибрдүү" portioned чыгып кете алышат. Тёмёнкъ тарабында сен аман-эсен кургак печенье салып textural түрдүүлүгүнө жетүү үчүн күкүм же жаъгак басынтылат болот.

заттар:

• Айран - 500 г;
• пастерлейт белоктор - 2 даана;.
• туздалган колледжде - 85 мл;
• Vanilla бир чымчым.

даярдоо

1. Mousse барарда "торт" белоктор көбүк айланат.
2. Yogurt Vanilla жана колледжде менен байланыш түзүү абдан маанилүү. Этияттап белок souffle жууруп.
3. Кудайга кызмат кылганга чейин түрлөрүн жана шроттор жайылып.

Mousse тортту кантип кооздош үчүн?

татуу кооздош үчүн көп жолдору, сен декор торт мындай түрү үчүн көбүрөөк жооптуу тандоо керек:

1. жасалга жагы жемиштер, жаъгактар ​​же бул колледжде жемиштери, даана да - ушул ыкма өзүнөн өзү, же жөн эле эстетикалык табитине таянып жараша тандап алат.
2. More татаал технология азыр популярдуу татуу жабуу үчүн эсептелет да өкүнбөйм, чагылдырат .
3. эки кабаттуу мусс торт "жылаңач" таштап салыш керек ganache же ширеси жогорудан сугаруу жана сеппейби сонун агып аны таштап.
4. жазабызды эмес, ошондой эле, бир мурун, же каймана мааниде менен кондитер Баштыгынан отургузам үчүн таттуу тамак менен муундардын бирдей таратып туруш үчүн, кырыш үчүн болушу мүмкүн мусс soufflé башка менен, Marshmallow каймактын айкалышы.