Cream балмуздак торт - метасо- үчүн балмуздак нан даамдуу, мыкты Recipes

Cream балмуздак торт - кондитердик мыктысы кандайдыр бир жөнөкөй назиктиктин кетиши мүмкүн бышырган жумшак толтуруу. Мында ядронун - балмуздак - коюу Портер массасы, дүйнө, каймак, сүт жана сүт натыйжалуу таанымал Desserts даамын жана каймак даамы жеткирүүгө кошулат турган.

Кантип кремний-каймак нан даярдоо керек?

даамы Cream балмуздак ар кандай жолдор менен бышырылган. мүмкүн болушунча так эле аркырап каймак, сары май же коюлтулган сүт кошулган Custard балмуздак даамын жеткирүү. картошка крахмалынан жасалган жана жыты массалык тыгыздыгы кошуу үчүн Vanilla, жыт, эрип шоколадды же тамактанып басым.

1. Cream балмуздак торт көптөгөн компоненттерди камтыйт, алардын ар бири туура даярдоо керек. 33% бир семиз мазмуну менен гана муздатылган каймакты колдонгула. бир режиссерун же бажыканадан менен сабап кирди.
2. Шекер майдаланган кант менен алмаштыруу керек: анын тезирээк жана жылма абада көп кылат таркатат.
3. Май жумшак болушу керек, бирок чөктү - каймак башкача агып чыгат. Алдын ала, муздаткычтан алып. Май өзүнчө пушистый чейин камчы, андан кийин - бардык компоненттердин байланыштырат.
4. Сүт кургак топтоштурулган же коюлтулган сүт менен алмаштырылышы мүмкүн.

сүзмө менен Cream балмуздак - рецепт

сүзмө менен Cream балмуздак ар кандай жөнөкөй жана жеткиликтүү компоненттери болуп саналат. зарыл каймак, май, жумуртка менен шекер даярдоо. каймак бул уникалдуу аткаруу ал sandwiching нан гана эмес, тема коюп, ага абдан даамдуу, тендер жана туруктуу чыкса, ошондой эле бышыруу жылмакай түздөп.

заттар:

• каймак - 500 г;
• кумшекер - 180 г;
• Жумуртка - 2 даана;.
• -230 мунай г;
• Крахмал - 60 г;
• корки - 10 г

даярдоо

1. кычкыл каймак, кумшекер, жумуртка, Крахмал жана асыл Mix.
2. Андан кийин, бул сууга болгон.
3. жылуулук жана салкын алып сал.
4. май бажыканадан жана муздаган кремди салып кирет.
5. Cream-каймак торт жөнөкөй 60 мүнөткө чейин муздайт.

Май, каймак, балмуздак торт

Каймак менен Cream Балмуздак назик жана байлыгын айырмаланат. май курамынын улам, жалпыга маалымдоо жапан бурулуп, тез нан ар кандай кирип алат. каймак ийгилиги үчүн этап каттар керек. а муздатылган Custard башында май жана кант көп киргизилип, андан кийин гана - сабоого каймак.

заттар:

• сүт - 250 мл;
• май - 125 г;
• каймак - 300 мл;
• Жумуртка - 3 даана.
• Кумшекер - 200 г;
• . Vanillin - 1 аш кашык;
• крахмал - '60

даярдоо

1. сүт, жумуртка жана крахмалды кошуу. кайнатып жана салкын алып кел.
2. , Кант менен май бажыканадан Custard кошуу жана режиссерун аралашып.
3. Кошумчалай кетчү нерсе, кам каймакты камчы менен массалык аларды кирет.
4. көп катмардуу кесим нан үчүн Cream Кулон дароо жумуш башталат.

Custard, балмуздак - рецепт

Custard, балмуздак, сүт жана жумуртка жана крахмал менен бышырылган классикалык кондитер каймак, негизделген. каймак суу сууга даярдык эмес, табак, жана ал коюлткучтар кошо, ал туруктуу жана бир гана нан үчүн колдонулган эмес, бирок ошол эле учурда десерт катары улам. Cream өткөрүү plombirnogo даамын толукташ үчүн кызмат кылат.

заттар:

• сүт - 300 мл;
• Sugar - 60 г;
• май - 40 г;
• Крахмал - 20 г;
• Жумуртка - 2 даана;.
• каймак - 480 мл;
• ЖЕЛАТИН - 15 г;
• суу - 60 мл;
• Vanilla кант - 10 г

даярдоо

1. шекер, 30 г сүт 100 мл Mix, 20 крахмал жана жумуртканын г.
2. Калган сүт, кант 30 грамм кошуу кайнатып алып.
3. жумуртка салып жылытып сүт-кант аралашмасын кошуп, коюу чейин тамак.
4. май киргизип, аралаштырып.
5. 10 мүнөт preheat кийин желатин суу менен толтуруп,.
6. Каймак менен байланышып, муздатып калтырышат.
7. Vanilla кант менен каймакты Whip.
8. кремди салып, каймакты кириш.

Chocolate каймак балмуздак - рецепт

Chocolate каймак балмуздак - ачуу даам бышыруу берүү үчүн көп. Бул каймак даярдоо өтө кыйын эмес: Сиз демделбейт аз какао порошок көп кошуп, сууга бышырышат керек. каймак үчүн идеалдуу нан Чылап . бир жоон ырааттуулук үчүн суукта бир нече саатка бир лот боюнча колдонулат.

заттар:

• Какао - 30 г;
• каймак - 350 г;
• Кумшекер - 150 г;
• Ун - 20 г;
• каймак 33% - 230 мл;
• Жумуртка - 2 даана.

даярдоо

1. бир аралаштырганы менен жумуртка менен шекер бажыканадан.
2. ун, какао жана каймак кыл.
3. бир сууга 8 мүнөт салмагын кайнат. Муздаткычка.
4. Whip каймак, салмагына байланыштырат.

сүт менен Cream балмуздак

Балмуздак торт даамы менен Cream кулинардык эксперимент үчүн укмуш мүмкүнчүлүк берет. Алардын бири - каймак жок каймак даярдоо. Алар кулпунуп турган көбүк менен сабоого кийин классикалык Custard кошулду тиешелүү протеиндерди, ордун басат. натыйжасында массалык каймак сыяктуу калориясы төмөн, ал эми ошондой эле даамдуу жана назик болуп саналат.

заттар:

• сүт - 200 мл;
• Жумуртка - 3 даана.
• Крахмал - 20 г;
• Ун - 20 г;
• -180 г кант;
• Vanilla кант - 15 г;
• суу - 50 мл.

даярдоо

1. жумуртканын сарысы, белок эч бир нерсе ажырата албайт.
2. сарысы менен сүт, крахмал, ун, кант 30 грамм туташуу.
3. бир сууга бышырышат. Муздаткычка.
4. Белоктор шекер 30 грамм менен бажыканадан.
5. суу сироп жана кант 120 грамм кайнат.
6. белок аралашмасы кирип, дагы деле Сабалып жатканда.
7. Портер жана белоктун массалык туташтыруу.
8. каймак торт жок Cream Балмуздак даяр.

маскарпоне менен Cream балмуздак

Cream балмуздак торт - Сиз маскарпоне Эгер, даамды ала турган бир рецепт. Италиялык сыр - Desserts түзүү үчүн түшүмдүү негиз, ошондой эле, каймак менен бирге, ал жумшак балмуздак болуп калышы мүмкүн. башкы нерсе - Эгерде салмагы май окшош болот, Камчы менен көбүртүп жок.

заттар:

• маскарпоне - 250 г;
• каймак 33% - 250 г;
• кумшекер - 70 г;
• Vanilla кант - '15

даярдоо

1. майдаланган кант жана Vanilla кант менен каймакты өзүнчө сыр Whip.
2. эки элди туташуу.
3. үчүн Cream Кулон губка торт дароо маскарпоне пайдалануу.

caramelized сүт Cream балмуздак

коюлтулган сүт менен Cream балмуздак - абдан популярдуу жолу үйдө бышыруу, кооздоп . каймак өтө жөнөкөй, бирок, эч кандай кем даамдуу болот. Сиз үчүн зарыл болгон нерселердин баары: акырындык менен аралаштырганы ылдамдыгын жогорулатуу, кам каймакты жана коюлтулган сүттү кайнатып ойлогонбуз. Илешкектүүлүгү каймак рыны Каймак кошулган болушу керек, ошондой эле, анын улуулугун - май кычкыл сүт чечилген.

заттар:

• кайнатылган коюлтулган сүт - 300 мл;
• каймак - 400 мл;
• рыны каймак - 10 г

даярдоо

1. Кычкыл каймак, коюлтулган сүт менен байланыштырат.
2. 3 мүнөт массалык аралаштыргычка Beat.
3. рыны кошуп, аралаштырып.

Ак шоколад менен Cream балмуздак

шоколад даамдуу жана тендер менен Cream балмуздак. анын өзгөчөлүктөрүнүн бири гана жылмакай эмес, бирок ал өтө жумшак жана жибектей текстура байланыштырып, бир нече мүнөттүн ичинде алса болот, жөнөкөй Custard ак шоколад чиптерине. Бул турмушка каймак нан менен гана эмес, бутерброды, ошондой эле бышыруу ар кандай толтурулган.

заттар:

• каймак 33% -150 мл;
• Ак шоколад - 180 г;
• сүт - 450 мл;
• сарысы - 8 даана;.
• кант - 100 г

даярдоо

1. жылуу сүт, каймак.
2. кант менен жумуртканын сарысы бажыканадан.
3. татымы массасы, аларды кошуу жана 7 мүнөт отко себилип.
4. шоколад киргизип, аралаштырып.

ширетүүнү Cream балмуздак торт

Cream муз Мастик астында каймак - эле эмес, салмагы, эксперт тегиз бышыруу, жаап-жашыруу, ошондой эле абдан даамдуу каймак болуп саналат. капкагын трассанын негизги шарты - каршылык көрсөтүү. Бул жонокой, ичет, Самынды май жана коюлтулган сүт менен Сабалып жатканда аркылуу жетишүүгө болот. май бир даана даам өлтүрүш үчүн, кара шоколад менен каймакты.

заттар:

• май - 200 г;
• коюлтулган сүт - 200 г;
• кара шоколад - 100 г

даярдоо

1. май бажыканадан.
2. коюлтулган сүттү кошуу менен кайра сабап.
3. шоколад эрип, массага төк.
4. даярдоо кийин дароо пайдалануу үчүн Cream балмуздак торт.