козу карын менен картошка gratin - кемчиликсиз күнүмдүк дасторкон ар тараптуу жана үй-суктануусун алып абдан канааттануу жана оригиналдуу тамак.
Кесек картошка козу карын менен gratin
заттар:
- Картошка - 1 кг;
- жаңы козу карындар - 500 г;
- пияз - 3 даана.
- жыпар жыттуу заттарды,
- помидор - 2 даана;.
- жаңы петрушка - 1-топ;
- жыпар жыттуу заттарды,
- зайтун майы;
- майонез meatless.
даярдоо
Ошентип, биз биринчи кезекте картошка тазалап, аны чайкоо чыпкаланган суу менен толтуруп, бир аз туз кошуп, конкурска чейин бышыр. Андан сырткары, суюк акырын тектүү шорпо бир .Эгерде жана өсүмдүк суслосунан салып жатпайбы. Козу-карындар жууп, кайра иштетилген жана ири бүдүрчөлөр салып жатышат. Андан кийин, зайтун maslitse менен козу карындардын кууруу. Алар бир аз түнөртөм, ага жарып пияздын жана жыпар жыттуу заттарды кошуу. даяр өсүмдүк аралашмасы бир Комбайн пайдалануу негиз болот. эзилген картошка бышыруу тамак май менен капталган жана бир калыпта аз тараган. Андан кийин бир калыпта өсүмдүк аралашмасын жаап, майдаланган помидор бекит. майдаланган петрушка менен жана калган картошка менен жаап чач. өсүмдүк майонез менен casseroles кийиминин Top жана Тандырга, 40 мүнөт бышырып.
менен Recipe Картошка gratin маринаддалган козу карын
заттар:
- Картошка - 1 кг;
- туздалган козу карын - 500 г;
- Лампа - 2 даана;.
- Жумуртка - 2 даана;.
- петрушка - 1-топ;
- өсүмдүк майы - 80 мл;
- Сыр - 50 г;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Кесилген картошка жууп, туздалган сууда жарымында жана ырбап кесип. Анан суюк жашылча бириктирилген жана эт торчосу аркылуу жиберүү. Биз maslitse боюнча пияз, кесилген жана shinkuem passeruem мамиле. Fungi бир colander менен ыргытып, андан кийин чакан бөлүктөргө бөлүп, аларды тарт. козу карын менен картошканы салуунун коюу, куурулган пияз кошуп, жакшылап аралаштырып баарын. Чайкаъыз чөптөрдү obsushivayut жана бычак менен кесүү. өзүнчө табак, жумуртка сабап, картошка-карын аралашманын ичине жашыл менен бирге, аларга кошуп, prisalivaya татып. Андан кийин өсүмдүк жалпыга жайылып, чопо идиштерди алып, аны тегиздөө жана мол майдаланган сыр чачып. май тыйын кошуп, мешке казандарды 45 мүнөт жиберет. туздалган козу карын менен даяр картошка были gratin бир аз салкын болсун, коноктоп, өзү кызмат.
козу карын топтоштуруп менен картошка gratin
заттар:
- Жер уй эти - 400 г;
- жаңы козу карындар - 500 г;
- пияз - 1 даана.
- каймак май - 150 г;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- жыпар жыттуу заттарды,
- Ун - 50 г;
- тоок сорпосу - 3 косыныз.
- майлуу каймак - 100 мл;
- картошка - 8 даана;.
- Жумуртка - 3 даана.
- катуу сыр - 100 г
даярдоо
козу карын Балык жарымына чейин куурулуп менен картошка gratins даярдоо. Анан бир аз табак, аны өзгөртүп, жана кагаз сүлгү менен аарчыйт Табаны менен май бурамасын эриди. Кийинки, кесинди, козу карындар тарелка коюп,