төмөн турган мешке Карп ширелүү, тендер жана даамдуу экен. Байланыштуу: White жана курамдык бөлүгү, мисалы, жылуулук дарылоо колдонулат өлүгүн толуктоо үчүн, балык, анын мүнөздүү мүнөздүү жыты (турган көптөгөн адамдар жаккан жок) жоготот жана өзгөчө жасоо зарыл.
Тандырга карп деген кандай тамак?
Тандырга, кландын жылы Карп уну - жөнөкөй иш, бирок, туура жыйынтык чыгара турган бир технологиялар, сактоону талап кылат. төмөнкү унутпашыбыз керек тамак бири жүзөгө ашырууга алуу:
- балыкты сибирская, бакалоор жана куйрук жана сүзгүч келген суроо-талап боюнча жок болушу мүмкүн.
- Well Акталган жана кылдаттык менен Өлүк obsushivayut кагаз майлык же кыртыштардын даярдалган.
- Propekaniyu майда сөөктөр чалкасынан өзүн кеспей салымын кошот.
- ыкма боюнча жылуулук дарылоо аяктоону көбүрөөк татаал курамы үчүн лимон ширесине, туз жана калемпир же колдонушуна классикалык аралашманы колдонуп маринатталган чейин.
- Тандырга, канча карп отко кактап, сен өлүгүн салмагы аныктайт. килограммга балыктар үчүн тъстё миздүү азайтуучу кийин Броунинг үчүн 30 мүнөт, алардын ичинен 10 мүнөт бөлүү зарыл жетиштүү.
толугу менен мешке карп бышыруу кандай?
үчүн даярдалган бул негизги салышы, колдонуу толугу менен кое турган мешке аяктоону , Сен жыпар жыттуу чөптөрдүн жана тамак-аш азыктарынын даамын жана жеке артыкчылык менен тамак толуктоодо, өз кулинардык чыгармаларын жарата аласыз. Ал тургай, классикалык өлчөмдө башка компоненттери жаңы натыйжасын берет.
заттар:
- карп - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 3-4 аш кашык. идиш;
- Лимон - 0.5 Заб.
- пияз - 2 даана;.
- майонез (милдеттүү эмес) - 100 г
- туз, калемпир.
даярдоо
- Даярдалган карп туз менен сылап, таттуу калемпир, лимон ширесине нымдалган же муздаткычка 30 мүнөт калган.
- жарым пияз, бир кландын түрүндө жаздыкка коюп, ошол убакта жана ичке салып төрттөн бир.
- Fish калган пияз жарым шакекчелерге үстүнө коюп, жаа, кисточка, ошондой эле май жана майонез менен каалаган жайгаштырылат.
- Тандырга карп даярдоо толугу менен 200 градус 30-40 мүнөт бүктөлүп менен.
Тандырга, сүзмө менен Карп
Карп Тандырга, сүзмө, бышырылган, - узак анын сегментинде атаандаш боло турган эч ким укмуштай даамдуу чүйгүн тамак катары калыптанып калды жанрдык, классикалык. бул эки тараптын майлуу тутулууну боюнча алдын-ала ышталган болсо даярдык чоң балык, анын кандай жакшы жана катуу даамын башкаруу ээлейт.
заттар:
- карп - 1,5 кг;
- каймак - 150 г;
- помидор - 2 даана;.
- пияз - 2 даана;.
- туз, калемпир жана балыктар үчүн жыпар жыттуу заттар.
даярдоо
- карп даярдагыла, 40 мүнөт муздак калган туз, калемпир жана чөптөр менен баштады.
- көмөч казанга жана пияз, баштыктагы өткөрүп Fish кууруу, салмак боюнча жайган.
- Жакынкы пияз жана томатты калдыктары, ичиндеги балыктар менен сүзмө менен сыйпалган жана 200 градус 40 мүнөт бышырып болуп саналат.
картошка менен Тандырга, Карп
Айрыкча, даамдуу алынган карп картошка менен кое бышырылган. төмөнкү рецепт жасап жана мындай бир долбоордун өзгөрө даамдары артыкчылыктарын ыраазы болот. Даамдуу гана балык эмес, ошондой эле картошка сыра - ширесин Чылап, алар сонун даамы жана байлыгын алышат.
заттар:
- карп - 1,5 кг;
- Картошка - 1 кг;
- каймак - 250 г;
- Сыр - 150 г;
- пияз - 3 даана.
- Лимон - 0.5 Заб.
- туз, калемпир жана балык майы үчүн жыпар жыттуу заттар.
даярдоо
- карп даярдоо жана туз, калемпир жана жыпар жыттуу май менен майлап, лимон ширесине аны marinate.
- салып, дасторконго банк кое Балык жайылып, мурда пияз шакектерди анын жайган.
- картошка чөйрөлөрдө жанында, даамын жана пияз менен аралаш менен татытылгандай.
- балык жана жашылча-туз менен каймак менен татытылгандай, кое экинчи капкагын барагында нымдап.
- даяр картошка менен салмак 50 мүнөт аяктоону кийин бышырылган.
Тандырга Толтурма карп
Тандырга, күрүч менен бышырылган Карп бир үстөл кооздойт. Бул учурда, толтуруу куурулган сабиз же тандоо башка жашылчалардан ордуна козу менен толукталат. балык, өлүгүнө да, анын даамы жакшырат marinating тарабынан алдын ала даярдалган, жыты жана бышырып бер.
заттар:
- карп - 1,5 кг;
- күрүч - 0.5 чөйчөкчө;
- козу карын - 200 г;
- Сыр - 150 г;
- пияз - 2 даана;.
- каймак - 100 г;
- Лимон - 0.5 Заб.
- туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарын, май.
даярдоо
- май козу жана пияздан куурулган, бышкан күрүч и кошуу.
- Карп лимон ширесин чачып, туз, калемпир, менен майланып, 30 мүнөттүн ичинде кетип.
- Ичи лыкка балыкты толтуруп, дуэлде басуу менен майлуусун барактан өлүгүн койду.
- Меш карп төмөн менен бышыруу 40 мүнөттөн кийин даяр болот.
Карп жашылча менен бышырылган
Juicy, аш болумдуу жана жаркын даамы Тандырга, жашылча менен Карп болот. Толтуруу карп өсүмдүк майына куурулган жерде пияздын жана сабиз колдонулат. өсүмдүк курамы өтүнүчү боюнча жаңы помидор жана куурулган калемпир бир талаанын бүдүрчөлөр салып кесип узартылышы мүмкүн.
заттар:
- карп - 1,5 кг;
- сабиз - 250 г;
- пияз - 200 г;
- лимон ширеси - 2 косыныз. идиш;
- туз, калемпир, анистен май.
даярдоо
- Лимон ширеси май жана туз кашык менен аралашып, кашык калемпир кашык.
- натыйжасында аралашма ичинде жана тышында балыктын тумшугун сылап жатат, жарым саат бою таштап.
- пияз жарым шакекче жасап, polukruzhki сабиз жумшак чейин куурулуп, карп-жемиш менен курсагын тойгузганына ыраазы, тиш чукугуч кыйбайт.
- Бышкан карп Тандырга, жашылча менен 200 градус 40 мүнөт төмөн болгон.
лимон менен Тандырга, Карп
Карп, лимон, өткүр Кислоттулукту менен мешке бышырылчу жана толугу менен көптөгөн дарыя тургундары мүнөздүү өзгөчөлүгү көздүү жытын жоготкон болот. гана табактын ачуу даамын топтой Бул учурда ГИНГЕР розмарин менен куюшат менен тагышты, лимон бүдүрчөлөр бир төшөктө коюлган балык.
заттар:
- карп - 1,5 кг;
- лимон - 2 даана;.
- Алекс жана Розмари менен бутактары - даамын;
- балык татымал - татып;
- туз, калемпир.
даярдоо
- Карп, туз, калемпир жана жыпар жыттуу май аралашмасынан жасалган кагын 20-30 мүнөткө калтырып.
- төмөн жөнүндө ага балыкты лимон, Рыжий жана розмарин бир төшөк жайылган.
- курсак жана арткы бетинде кесиктер лимон ичке сындырым койду.
- кабыгын ороп, 200 градус 35 мүнөт балык бышырып.
Карп Жүгөрү менен кое бышырылган
таттуу билдирүүдөн тамактарынын Fans өксүп төмөнкү салышы керек. күрүч менен бышырылган мешке Даамдуу карп Canned таттуу жүгөрү балык өзгөчө таттуу даамды берет. Лыкка көбүнчө жашыл салат менен толукталган же куурулган пияздын жана кургатылган чөптөр менен татытылгандай жатат.
заттар:
- карп - 1,5 кг;
- Лимон - 0.5 Заб.
- Сүрөт бышырып - 200 грамм;
- Жатка - 300 г;
- пияз - татып;
- Италиялык чөптөр - бир чымчым;
- туз, калемпир, укроп.
даярдоо
- лимон ширеси, туз жана калемпир менен маринатталган Fish татып.
- жүгөрү, пияз жана ачуу чөптөр менен аралаштырып кайнатылган күрүч.
- ичине салынган балык курсак, бүктөлүп менен ашкөктүн бир бутактары боюнча жарып, toothpicks толтургула.
- 40 мүнөткө Тандырга, кое эгин менен бышкан карп.
Карп бышырылган даана
Эгер, убакытты сактап мешке карп сындырым тамак керек болсо. бул боюнча акт, жылуулук дарылоо жарым кыскарган болот. туз жана калемпир, же пияз, сабиз, картошка, лимон жана жаңы чөптөрдүн бутактары менен толукталсын: Fish кыска жыпар жыттуу минималдуу пакети менен бышырууга болот.
заттар:
- карп - 1 кг;
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарын, укроп.
даярдоо
- Даярдалган карп кесип салып даана, туз, калемпир, мунай жана кошумча лимон ширесин чачып 10 мүнөткө тура жол жыпар жыттуу май менен татытылгандай,.
- төмөн эки барактарынын ортосундагы түрүндө балыкты салып, 20 мүнөт бышыр.
Тандырга Карп каткырып,
Меш Regal менен сыр менен Карп гана өтө даамдуу, ошондой эле сырткы көрүнүшү менен күтүлбөгөн жерден таасирдүү жок экен. Бул тамак бир үстөлгө татыктуу: жаркыраган курамы тамак майрамдык тамак же дүнүйөлүк меню ар кандай кооздоп. Артыкчылык, контейнер үстүнөн жабуу үчүн, анын төмөнкү vystelit дуэлде жогорку өзгөрөт, андан кийин экинчи барагын колдонуу.
заттар:
- карп - 1 кг;
- сабиз, пияз - 1 даана.
- сыр - 150 г;
- Майонез - 100 г;
- өсүмдүк майына жана лимон ширеси - 1 косыныз. идиш;
- туз, калемпир, балык үчүн татымал, ашкөк.
даярдоо
- Mixed өсүмдүк майы, лимон ширеси, туз, калемпир жана татымал руб алынган аралашмасы карп, 30 мүнөттүн ичинде кетти.
- төмөн түрүндө өлүгүнүн жайгаштырылган, өпкөсүнө ичи ремикс пияз, сабиз, сыр менен чачып, майонез куюп.