үчүн чын жүрөктөн кечки тамак даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн эмес, жарым-жартылай даяр буюмдар , туура бир казанга котлеты ар кандай түрлөрүн кууруу болорун көрсөтөт.
Кандай даамдуу сосиски чөбүнүн тоок кууруу үчүн?
заттар:
- чабак тоок - 700 г;
- май (жаңы) - 150 г;
- Пияз (негизги) - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Буудай уну - 4 косыныз. идиш;
- жумуртка (чоң) - 1 даана.
- жаңы укроп - 1-топ;
- Туз - 1,5 аш кашык ;.
- калемпир аралашмасы - татып;
- күн карама майы - 130-150 мл.
даярдоо
Сенин жер уй эритүү жана аккан болсо, жарымы бүктөлгөн cheesecloth аны өзгөртүп, бир аз отуруп уруксат. Андан кийин биз терең, жайлуу чөйчөктүн баштайт, аны таза, чоң жумуртка кууп аракет. тери бөлүгүн алыс жаңы бекон кесип менен дээрлик Блендер табак менен пюре кылып, негизсиз кесип менен тарт. Биз Балык жылы май жылат, чыйратылган-майдаланган пияз саюу керек. майда тешикчелери бар майдаланган, таза, тазалап чыгыъыз сабиз жана пияздан кийин аны жөнөтөт. Банч жаңы укроп, чыйратылган бычак кескин сабакты жарып, ошондой эле биздин котлета mincemeat аны ишке киргизүү. Азыр бардык ашкана туз, калемпир ар кандай түрлөрүн аралашмасын чачып, бул ошондой эле туташкан компоненттерди аралаштыруу. Тукуруу, бара-бара бул ун киргизүү. анда ун бир идиштин ичинде paniruem жана күн карама майы эле буу менен көмөч казанга салып турган түздөлүп тегерек нан, түзөт. Мындай prozharivaniya этинен ар бир тараптан 6 мүнөт отко, аларды кармап туруш үчүн жетиштүү болот.
көмөч балык нанын кантип кууруу?
заттар:
- балык бетке даяр - 800 г;
- ак нан күкүм - 150-170 г;
- пияз - 2 даана;.
- жаш сарымсак - 2-3 тиштери;
- жумуртка (чоң) - 1 даана.
- ашкана тузу - 2 Pinches;
- зайтун майы - 4 аш кашык ;.
- калемпир - 1 чымчым;
- Ун - 100-120 г;
- күн карама майы - 0,5 а.
даярдоо
жымсалдабай котлета себүү үчүн ыңгайлуу болот контейнер, балык бетке өтүү. Кийинки алып Гриндер жана биринчи аралаштырылган секирип тез менен тор тешиктери аркылуу анда нан бейкуттукта кысып. аны жаш тиштери түрмөктөр аарчыды сарымсак. лук ири жөнүндө тордолгон ордуна кесүү үчүн. зайтун майын толуктоо бир идишке бириктирилип ингредиенттердин үчүн, жаңы, көп жумуртка, стол туз чөбүнүн жубайлар Pinches чачып калемпир жана кара мурч бир чымчым киргизүү. 4-5 мүнөткө колу менен жууруп, котлета mincemeat бышырылган. Ар дайым хим аларга ар кандай жол берип, сосиски позасын туура. аларга бир сантиметрдин менен чоң кызыл-ысык тутулууну ылдый, бир аз ун жана таралышын Paniruem күн карама майы куюлган. 7 мүнөттөн эки тараптын Fish ремикс котлеттери.
көмөч казанга өсүмдүк cutlets кантип кууруу?
заттар:
- эзилген картошка - 150 г;
- Canned жүгөрү - 0,5 банктары;
- пияз (чоң) - 1 даана.
- укроп - 4-5 бутактары;
- чучук (орто) - 1 даана.
- өнүп - 100-120 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- крахмал, ун - 1,5 а. идиш;
- жакшы туз - бир чымчым;
- күн карама майы - 90-100 мл.
даярдоо
өсүмдүк салуунун аралаштыруу үчүн бир табак даярдоо жана аны алдын-ала бышырылган жайылып, тараганда