Кайнатылган күрүч - антенна сүйүктүү гана эмес, балдар эле эмес, көп кишилер. Улам анын cloying эмес, таттуу, крем, эрке даамы бул тамак ондогон жылдар бою өз ордун жоготуп албайт.
Бул макалада мамиле кылам, кантип сүт күрүч боткосу тамак.
Тандырга, ашкабактан Сүт күрүч боткосу
казандагы тамак-аш даярдоого кызыктуу бир нерсе бар. жабык кабактын астында даярдоо сакталат катуу жыты, тышкары, даяр тамак түрүнө күтүлбөгөн ар дайым бир мааниси бар. төмөнкү ыкма менен рахмат, бул сюрприз дайыма жагымдуу болот.
заттар:
- Figure - 1 косыныз.
- ашкабак - 400 г;
- каймак - 2/3 ст.
- зире, корица - чымчым;
- туз - татып;
- май - майлоо үчүн.
даярдоо
жарымына чейин Figure жуугуч жана кайноо, 3 мүнөт кайнап кийин. Ошо сыяктуу эле, ашкабак менен чыгып, аны тазалап, кесимчелер ошондой эле жарым алып керек.
Чопо идишке каймак май, бышырылган күрүч жана ашкабак кой крем менен буламыгы куюп, жыпар жыттуу май менен майлап чачып нымдап. Күрүч боткосу 180 градус температурада 40 мүнөттө даяр болот.
эки казандын алма менен сүт күрүч боткосу
эрте менен толук мененки убакыт жок адамдар үчүн, тамак сөзсүз эки казандын буламыгы - бул жыпар жыттуу табактын ойлонуп мамиле абдан тез жана жеңил жолу болуп саналат.
заттар:
- Figure - 1 косыныз.
- сүт - 500 мл;
- апельсин - 1 даана.
- өрүк - ууч (100-150 г);
- бал - 1 косыныз. идиш;
- Каймак - 130 г
даярдоо
Zaparivat өрүк жана ири этин жиликтеп бөлсүн. апельсин сууткан дарыгерлик кылуу менен, ширесин сыгып.
көмөч, линиясынын ылайыктуу, жууп, күрүч толтуруп, сүт, каймак, бал жана ширесин аралаштырып, аны толтуруу керек. өрүктү менен жыт жана 45-50 мүнөт бышырышат. май бир үзүм менен кызмат кылгыла.
убакыт жок болсо, анда күрүч сүт буламыгы басым жакага, ал үчүн бүт курамы май менен сүртүү зарыл болгон аспап, мизи бир табак менен жайгаштыруу керек тамак болот. Кийинки, басым жакага менен режими "буламыгы болот" же "Шорпо" жана 20-25 мүнөт убакыт + белгиленген жумуш кысым кетүүгө ачыкка (5-8 мүнөт).
быштакка менен рецепт сүт күрүч боткосу
негизинде сыр casseroles сүйгөн, албетте, бул салышы татат.
заттар:
- даяр күрүч боткосу - 1 косыныз.
- быштак - 300 г;
- кант - 3 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 1 даана.
- мейиз - 1 ууч;
- туз - татып.
даярдоо
кант, туз жана жумуртка сыр бирдей чейин бажыканадан режиссерун. сүт жана мейиз ууч боюнча даяр күрүч боткосу кошуп натыйжасында массалык-куурулган мурда.
жылуулук туруштуу боюнча пудинги жайылып, майлуу калыптарга жана 180 градуска 35-40 мүнөт боюнча бышырып берди.
алма менен сүт күрүч боткосу
заттар:
- Сүрөт - 200 г;
- суу - 1 ст.
- сүт - 500 мл;
- алма - 1 даана.
- кант - 1 косыныз. идиш;
- туз, корица - чымчым.
даярдоо
Райс бышырылган чейин, ошондой эле жууп, суу менен толтуруп, дээрлик бардык суу соруп чейин, андан кийин туз, сүт кошуп, кайнатып кошуу чейин тамак. тамак учурунда сүт куюп, сизге таандык болот ботко жыштыгын жөнгө салуу. тамак ботко-жылдын акырына чейин 5-7 мүнөткө алма жана жыгачтын кабыгынан эки кичинекей сындырым нан менен толукталсын.
Бул ыкма боюнча сүт күрүч боткосу сүрөт бир микротолкундуу мешке үчүн салынган бул максат коюу үчүн, микротолкундуу мешке бышырылган сүт менен толтуруу мүмкүн (1: 2) толук күчүн ашкерелөө жана кээде тукуруш, Каши 20-25 мүнөт даярдайт. бышырылган чейин 5 мүнөт үчүн жыпар жыттуу заттарды жана алма менен толукталсын. даяр тамак май бир үзүм менен кызмат кылып жатат.