Halva коопсуз Борбордук Азиядагы салттуу таттуу менен түшүндүрсө болот. Чыгышта, halva даамдуу жана өтө пайдалуу продукт болуп эсептелет. негизи halvah мунай уруктарга жаъгактар бир паста, ошондой эле кант ширеси же бал болот.
Бүгүн биз кунжут halva тууралуу сөз болот. кунжут halva пайдалануу майындагы E жана F камтыйт буюмдун витамин жана минералдык курамы болуп саналат, ошондой эле анын азыктык баалуулугу боюнча байкалат, ал цинк, кальций жана магний бар. Биз кунжут halva пайдалануу кунжут үрөн уникалдуу табигый курамы менен байланыштуу деп айтууга болот. Бирок, бул даамдуу жана пайдалуу мамиле кыянаттык менен ал татыктуу эмес.
Recipe Sesame halva
заттар:
- кунжут уруктар - 1 стакан;
- Буудай уну - 1 стакан;
- -150 г кант;
- Сүт - 75 мл;
- күн карама майы - 4 косыныз. идиш;
- Vanilla - 1 жыл
даярдоо
кургак Танго ремикс кунжут үрөн жөнүндө, андан кийин, аларды нан торчосу аркылуу 5-6 жолу өткөрүп жиберүү. Ун жана (кургак тутулууну боюнча) Серегин чейин кууруу. Кылдаттык менен, ингредиенттерди аралаштырып, бир аз күн карама майын кошуп. Улам, кунжут жетиштүү май продукт болгондугуна байланыштуу, биздин салмагы агуучу жана бир тектүү алынат.
өзүнчө идишке, Vanilla Кант сүт аралаштырып көбүк сыяктуу аралашма маанисине да жогору көтөрүлүп чейин, андан кийин чейин жара, жарага алып. Hot сүт дароо массалык жана кунжут элжирей төгүлүп турат. даяр таттуу "камыр" бир сантиметрдин байланыштуу суу-нымдалат кароо катмарынын кийип, тегиздөө. 40 мүнөттөн кийин паста толугу менен муздап, аянттарында, аны бөлүп-бөлүп, кызмат кылуу.
мисте менен Sesame halva
заттар:
- кунжут - 160 г;
- уну - 120 г;
- Кумшекер - 120 г;
- Сүт - 75 мл;
- өсүмдүк майы - 5 кашык. идиш;
- Vanilla кант;
- бойлорунун.
даярдоо
Sesame уруктар жана көмөч казанга куурулган ун бөлүп. Куурулган кунжут уруктар Комбайн менен майдаланган. майдаланган ун жана кунжут комбайн жана өсүмдүк майын кошуп жатканда аралаштырып. өзүнчө казанды, сүт, кант жана болчумун бириктиребиз. Dye кайнатат аралаш. кунжут аралашма сироп куюп, тез эле көтөрөм. көктүн түшүп уктап мисте Төмөндө биздин салмагын, желпи жаттык денгээлин менен жайланышышты. Halva толугу менен ак ниеттик менен жана анда үлүшү жиликтеп бөлсүн берем.
үйдө Sesame halva
заттар:
- кунжут - 350 г;
- кант - 1,5 чөйчөкчө;
- лимон ширеси - 0,5 лимон;
- ун - 3 косыныз. идиш;
- Бишкекте болчумун.
даярдоо
тамак үчүн кофе торчосу жерге Sesame уруктар. Биз тамак болсун
Ушул эле учурда, биз көмөч (5 мүнөт) бир аз Сезам жана кастарлоо менен унду кошуп. кунжут ун кабарды даярдык кант куюп жатканда сироп каалаган болсо, эрип шоколадды кошо аласыз. бирдей чейин абдан жакшы аралашманын Mass. Ошону менен бирге, биз кеңейтүү halva сүт-коюукат алдын керек түрлөрү боюнча, ошондуктан сиз аны ала аласыз.