Бүгүн биз мунай каймак нан үчүн кандай, сени менен сүйлөшөм. Ал аккан эмес, анын кандай жакшы, сонун даам, жалпысынан алганда, идеалында катмар нан жана жасалгалары үчүн ылайыкташтырылып жаратылган элек өткөрдү.
коюлтулган сүт торт менен мунай каймак
заттар:
- май - 180-200 г;
- коюлтулган сүт - 180-200 мл;
- Vanilla негизи - татып.
даярдоо
Каймак май, тартылган каймак, бир аралаштырганы менен сабап, аз ылдамдыгы жөндөө. биз өзгөрдү көрүп - бул төшөлгөн, аппак болуп калды, бир арык агып коюлтулган сүттү киргизүү. акыркы кадам даамы таянып, Vanilla маанисин кошуу. суукта Cream кеме жана катаалданткан адам аны колдонуу. Андан тышкары, какао, жаъгактар, кургатылган жемиштер сакталып жаткан мөмө-жемиштер менен кире албайт.
Recipe мунай каймак торт
заттар:
- Vanilla порошок;
- май - 420-450 г;
- Жумуртка - 4 даана.
- лимон кислотасы - 0.25 аш кашык ;.
- кант - 270 г
даярдоо
Жумуртка үлүшү - белоктор жагына чечип, жумуртканын сарысы Сабалып жатканда башталат. абдан көп, бул иш кылып, жумуртканын сарысында кубарып тартиби жөнүндө болушу керек. алар менен аягына кийин, белокторду, сабоого кабыл. Туракты чокулары Коопсуз билдирет сигнал болуп калат.
Бул кадам, биз белоктор, аскорбин кислотасы киргизүү, ал эми андан кийин бир аз, микротолкундар май менен чөктү. бажыканадан эч токтобостон, жумуртканын сарысы менен толукталсын. Бардык курамына кошулуп жаткан, каймак жылмакай болуп, суу. Биз суук салып, анан таттуу нандарды койду.
Кычкыл каймак, сары май, каймак торт
заттар:
- кант - 1 стакан;
- каймак - 450 мл;
- май - 190-200,
даярдоо
өтө терең идиштин ичинде май жана шекер кой. Бул ингредиенттердин айрылышына чыгыъыз. Биз, биринчиден, кант эриген элек керек, экинчиден, массалык бир тектүү жана бир аз куш эле. биз каалаган натыйжага жетишкен көрүп, көп өтпөй эле, сүзмө кашык кошуп, баарын аралаштыруу. Ошентип, бара-бара бир тектүү каймакты алуу үчүн бардык каймакты киргизүү.
Шоколад-май, каймак торт
заттар:
- май - 240-250 г;
- Vanilla кант - 1 шт;
- Сүт - 140-150 мл;
- Шоколад - 1 бар;
- Жумуртка - 1 даана.
даярдоо
кичинекей кастрюлясына алып, ал сүт куюп. Ошол эле жумуртка менен шекер төгүү бөлүү. көпчүлүк тектүү көп алуу үчүн, айры менен кыл. Андан кийин, ал козгогон бардык аз унутуп эмес, бир гана 1 мүнөткө чейин жана тамак сүйүнөт. Шоколад негизсиз калыптаныш сындырганга жана ысык аралашмасын куябыз. От өчүрүү. Шоколад бүдүрчөлөр менен жигердүү кийлигишүү толугу менен жоюлуп кеткен. Бул учурда, аралашмасын кыйкырат.
Мунай кармап 2 саатка муздак эмес, анда куш чейин сабашат. бүт козгогон, шоколад аралашманын куюп майда үзүндүлөрү. Жөн гана колдонуъуз жок. Башында ал, жок эле дегенде, жарым саат муздатып керек.
Быштак-май, каймак торт
заттар:
- vanillin;
- май - 180-190 г;
- кант тростниги - 140 г;
- сыр орточо майлуулугу - 370-380,
даярдоо
Бул каймак классикалык рецепт бүдөмүк tartness менен колго жасалган, жумшак, назик сыр пайдалануу болуп саналат. эч ким жок болсо, анда, албетте, сатып-жылы-түлүк дүкөнүн алмаштырууга болот.
Демек, сыр жана электен койду. жогорку стол кашык түртүп жатканда, аны тарт. Өтө жумшак быштак кычыратып, Комбайн бажыканадан мүмкүн эмес.
Шекер май менен байланыштуу жана аз ылдамдыкта согуп баштайт жатат. аралашма партияларында бирдиктүү көрүнүшүн, чыкканда, быштак кирет. Андан кийин, даамын жакшыртуу үчүн vanillin төк. Easy аралашуусу Комбайн - жана каймак даяр. Эгерде ал бир кооз көйнөк пайда чогуу торт менен түртүп да, муздаткычта аны унутпа.