жаңы арбуз эсептегичтер калган эмес, бирок, бул жылыга жеп-өзүнчө жана нан таттуу бышыруу ингредиенттеринин, бири катары убакыт бар. Delicious Blueberry токочторду жеткиликтүү жыл бою, Сиз муздак арбуз сатып алат супермаркетте эле, бирок жаңы мөмө-бул даамдуу нан кандай болуп саналат.
Blueberries менен Sand торт
заттар:
камыр үчүн:
- ун - 2 косыныз.
- Туз - бир чымчым;
- май - 2/3 V;.
- суу - 4 косыныз. кашык.
толтуруу үчүн:
- кант - 3/4 ст.
- ун - 1/2 ст.
- жер корица - 1/2 аш кашык ;.
- Blueberries - 6-берене.
- лимон ширеси - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
ун эленет жана туз менен аралаштырылган жатат. муз суу бир нече кашык кошуп алган күкүмдөрдү, көгөрүп салып жумшак май менен кургак аралашмасын Triturate. Сиз черники пирог арык кылып келсе, маргаринди май алмаштырылсын. кече салып камыр жана скотч менен ороп коюу жана андан кийин муздаткычка 30 мүнөт коюп.
бир канча убакыт өткөндөн кийин, жулуп shortcrust кондитер муздаткычка тартып, эки бөлүккө бөлүп жана түзүү, аларды да киргизүү. тест катмарларды бири майлап түрүндө түбүндө жөнөкөй болот. камыр жайылып жемиш толтуруунун негиздери үстүнө:, шекер жана ун менен арбуз аралаштырып, лимондун ширесин жана кабыгынан бир аз кошуп. экинчи тегерек камыры катмары менен Top Cover жана буунун үчүн "капкак" чыгуу тешиги кылган. камырды 190 даража Тандырга, булар: 35-40 мүнөткө салып кой.
Blueberries менен асман Cheesecake
заттар:
Кондитердик базасы үчүн:
- кант - 2 косыныз. идиш;
- корица - 1/8 аш кашык ;.
- shortbread - 150 г;
- май - 50 г
толтуруу үчүн:
- быштак - 300 г;
- каймак - 200 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- арбуз - 1 1/2 ст.
- кант - 1/2 Art.
даярдоо
Сиз черники токоч бышырып чейин, кукилер бир Комбайн колдонуп күкүмдөрдү салып тарт. чакан кабыгынан, бир аз кант кошуп, сары май менен баарын аралаштырып. натыйжасында массалык бышырган үчүн бир катмар түрүндөгү подоконникке камырды мешке 180 ° С 10-12 мүнөт коюлат.
бир аралаштыргычка заказ менен толтуруу үчүн, кант жана жумуртка менен каймакты сабап кирди. Curd электен triturated жана кычкыл каймак аралашмасы менен толукталсын. келсе, толтуруу лимондун кабыгынан чыккан бүтүшү мүмкүн. муздаган аралашмасын кукилерди негизинде үстүнөн коюлган катмар бардык мөмө жана мешке 30-35 мүнөт кайтып төк. Blueberries жана сүзмө менен даяр торт майдаланган кант менен чачып, кызмат кылууда.
камкаймак боюнча черники токоч кантип жасаш үчүн?
заттар:
кесим нан үчүн:
- ун - 2 1/2 см + 2 косыныз .. идиш;
- банк порошок - 2 аш кашык ;.
- . Туз - 1 аш кашык;
- кант - 1 3/4 Art. идиш;
- лимон кызыкчылык 1;
- каймак май - 200 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- айран - 3/4 ст.
- Vanilla экстракты - 1/2 аш кашык ;.
- Blueberries - 3 косыныз.
Сүттү кайра алуу үчүн:
- майдаланган кант - 2 косыныз.
- сүт - 2 косыныз. идиш;
- май - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
Меш 180 градуска чейин барбаш үчүн. майлоочу май менен бышыруу үчүн пайда.
кичинекей идиштеги, бышыруу кум менен туз менен өткөнчө эленген унду 2 1/2 чыны аралаштырып. бир аралаштыргычка колдонуп өзүнчө идишке, ак аба массасы (3-5 мүнөт) чейин, май, шекер жана лимон кабыгынан сабап. Азыр, бир учурда бир жумуртканын мунай аралашма кууп аракет ачыткан аягына чыгаруу үчүн. Vanilla үзүндүнү төк.
Эми ал өз кезегинде кошумча ун жана май болот. Биринчиден, мунай-жумурткада
Blueberries калган ун менен бирге жана жумшак камыр менен аралаштырып. даяр көмөч казанга салып камыр жайылып, камырды мешке 180 ° С 55-60 мүнөт коюп. Даяр тегерек өргүү 30 мүнөт муздатып.
Кумшекер сүт куюп, сары май кошуп, отко аралашмасын койду. Ал жылмакай, коюу чейин күмүш чейин кайнат. кондитердик кант менен муздаган тортту куюп, дасторконго үчүн кызмат кылышат.