Райс - жалгыз дени сак жана даамдуу нан эмес, ошондой эле, мисалы, күрүч, суши, casseroles жана этинен катары тамактын ар кандай кемчиликсиз базасы. Сиз акыркы аракет качан болсо, анда биз да жаш-кары дебей кубандырат күрүч көөлөп тамак кандай жолдорун айтып берет.
Канделябр күрүч менен
заттар:
- күрүч - 2 косыныз.
- Жумуртка - 2 даана;.
- ундан жана тукумдатуу үчүн Breadcrumbs;
- туз татып.
даярдоо
Сиздин котлеты чыгып кетишти, сен күрүч тамак керек, ошондуктан, ал жабышчаак эле эмес, үбөлөнүп. Бул үчүн, тамак учурунда, сиз (күрүч 2 чөйчөктөрдү үчүн - суюктук 5 чөйчөкчө) адаттагыдан көп суу кошууга болот. ал дагы эле сууга бир аз Dowar күрүч болушу мүмкүн туш-тушка чачырап кеткен болсо.
жумуртка кошулган жылуу күрүч ботко. Сакалчан биринчи коруп шарлар илинип, андан кийин аларга котлеты болуп берет. алтын Браун чейин эки тараптын, ундан же ысык мунай Breadcrumbs жана кастарлоо менен Roll.
Бул сосиски балык же эт (мисалы, улуу гарнир болот этти антрикот сиз кетчуп же аларды тамак болсо), же өзүнчө бир табакка колун карын чык сайтынан табууга болот рецепт.
Райс котлеты - рецепт
көп убакыт керек эмес, тамак-аш даярдоо үчүн эт менен бул рецепт күрүч котлеттери, жарык түшкү тамак же бир үй-бүлө тамак үчүн идеалдуу.
заттар:
- Сүрөт - 125 г;
- эт - 300 г;
- Пияз - 1 даана.
- 2 тиштери chesnok-;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Breadcrumbs - 5-берене. идиш;
- чили калемпири - 1/3 аш кашык .;
- Кара мурч жана туз;
- бышышы үчүн зайтун майы.
даярдоо
Райс конкурска чейин тамак. Пияз, сарымсак корки, чыйратылган өчүргүлө. Жашылдар да жарып, Балык менен байланыштырат. белоктор сарысы курамынан бөлүп чыгаруу жана акыркы mincemeat кайрылып. жыпар жыттуу заттарды жана К.Нуртас менен Сезон, эт топторду пайда болушу мүмкүн экенин, мисалы, бир санын күрүч жана токочтун күкүмүн кошуп. баары жакшы Mix. пантүркизм менен, Балык чакан көөлөп тарабынан сокур зайтун майын, ным кол ысык, алар менен жакшы ышталган чейин эки тараптын аларды кууруу. Даяр тамак помидор жана соя соусу менен столго кызмат кылып жатышат.
күрүч ботко Канделябр
заттар:
- күрүч - 2 косыныз.
- Жумуртка - 2 даана;.
- петрушка, укроп - Өткөрүү үчүн;
- Breadcrumbs - ½ ст.;
- суу - 5-а.;
- . Туз - 1 аш кашык;
- бышышы үчүн өсүмдүк майы.
даярдоо
отко суу куюп, аны кайнатып, ал эми күрүч менен жакшылап чайкап алыъыз. суу жарага келгенде, ал, күрүч менен чачып, болжол менен 20 мүнөттөн жасап, туз. Андан кийин, натыйжада күрүч боткосу, суу идишке салып, дагы бир жарым саат бою тамак.
Мындай башаламандык жетиштүү илээшкек эмес, кийин болсо, анда жөн эле манканын же ун бир аз кошуп, 20 мүнөт турсун.муздатылган каши жумурткасын кирип калбадыбы петрушканын кошуу. Кылдаттык менен баарын аралаштырып котлеты түзөт. пантүркизм менен Breadcrumbs-жылы май-н-ролл көөлөп ысык алтын Браун чейин эки тараптын орто жылуулук үстүнө кууруу.
Sweet күрүч котлеттери
заттар:
- Сүрөт - 300 г;
- Суу - 250 мл;
- сүт - 2 косыныз.
- Кумшекер - 100 г;
- май - 20 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- ун - 4 косыныз. идиш;
- сарысы - 2 даана;.
- лимондун кабыгынан чыккан - татып;
- чачуу үчүн кант = лмайда т;
- Туз - бир чымчым;
- Өсүмдүк майы - кууруу үчүн.
даярдоо
, Сүт кайнатып суу, кант менен тузду, лимон кабыгынан жана сүт кошуп. Бул аралашманын үчүн күрүч салып конкурска чейин бышыр. Андан кийин барып, аны өзгөртүп жана салкын болсун. жумуртканын сарысы, ун күрүч кошуп, жакшылап аралаштырып бардык. терең көмөч казанга майды ысытып, күрүч аралашмасы аш кашык алып, акырындык менен, ысык майга салып ийди. күрүч алтын Браун болуп жатканда, ашыкча май чөнтөк үчүн кагаз лг боюнча котлеты өзгөртүп, менен табактын анда. , Кызмат котлеты таттуу жылуу майдаланган кант менен чачат.