мейиз менен комоч - эч кандай кошумча чыгымдарды талап тамак даярдоо үчүн абдан тез болуп саналат.
мейиз менен бал Пряникке Recipe
заттар:
- мармелад - 1 косыныз.
- Кумшекер - 100 г;
- өсүмдүк майы - 0.5 V;.
- мейиз - 0.5 V;.
- өрүк - 0.5 V;.
- бал - 1 косыныз. идиш;
- Туз - бир чымчым;
- . Крахмал - 1 аш кашык;
- лимон - 1 кесим;
- . Сирке өзөгү - 1 аш кашык;
- ун - 2 косыныз.
- жемиштер - татып.
даярдоо
Мейиз, кайнак суу куюп, жууп 5-10 мүнөттөн кийин чачты кетишет. кургатылган өрүк менен бир эле нерсени жана тилкелерине, аны кесип кылып жатышат. жылуу кант даяр Compote төгүү үчүн, бир аз бал кошуп, баарын кылдат ыдыраганга чейин бажыканадан козгойт. Андан ары жайылып кургатылган жемиштер, жаъгактар кандай бросок, өсүмдүк maslitse койду крахмалды, туз, сода жана лимон траншын шире сыгып салсын. Азыр баары, тынчын ун үлүшүн кошуп, камыр жууруп өтө коюу керек эле.
Биз Меш алдын ала алып, 200 градуска чейин жылыйт. бир банк май майлап, сен сабоого куюп алдына, уксус маанисин кошуп, жакшылап ага козгойт. , Калыпка салып камыр коюп жалпайышы алтын Браун чейин 30-35 мүнөт бышырып. Даяр бал пряник мейиз менен кургатылган өрүк кылдаттык менен биз жарып бортунда бир түрүнө өтүү, бир аз, муздаган үлүшү жиликтеп бөлсүн жана чай менен кызмат.
мейиз менен Tea комоч
заттар:
- тиштеп бышырылган чай жылыйт - 1 косыныз.
- буудай уну - 7-ст. идиш;
- кант - 5-ст. идиш;
- варенье Төмөнкү - 3 косыныз. идиш;
- мейиз;
- грек жаңгагы;
- Vanilla, жер корица - татып;
- . Сода - 1 аш кашык;
- өсүмдүк майы - 3 косыныз. кашык.
даярдоо
Биз барып, ун, шекер кошуп бир джем Төмөнкү салып, карама maslitse куюп, жыпар жыттуу заттарды кошуп, соданы калбырдан баарын жакшылап аралаштырып, өрттү өчүрүүгө чыгып кетишти. Андан кийин ысык чай куюп, желпи жылмакай чейин бажыканадан бажыканадан. камыр сүзмө катары тыгыздыгы боюнча болушу керек. Андан кийин, ал жууп, кургатылганын да жана майдаланган жаъгактар ыргытса төгөм.
майлап май же түрү көмөч жана отко кактап салып сабоого куюп комоч тапта , жаъгактар мейиз 25 - 30 мүнөт жогорку жылуулук жок өзгөртүлгөн. Даяр жыгач таяк бышыруу аракет: эч кандай камыр керек. даяр комоч нан жумшак эмес, ошол замат, бирок тамагы өзгөрөт, өзгөртүп, бирок сынган эмес, деп торт, бир аз муздагандан кийин.