Сыр торт

Сыр торт - улуттук тамак-өнүгүүнүн бул стадиясы кармап ким классикалык СССР тамак даярдоо жана баары, үйүндө белгилүү торт салышы көчүрүп алуу үчүн шектенбесек болот.

Recipe Сыр торт "Dream"

заттар:

камыр үчүн:

• уну - 200 г;
• суу - 2/3 V;.
• маргарин - 100 г;
• Жумуртка - 4 даана;
• Туз - бир чымчым.

каймак үчүн:

• семиз быштак - 300 г;
• коюлтулган сүт - 3 косыныз. идиш;
• кумшекер - татып;
• каймак май - 150 г

даярдоо

анын торт даярдоо баштайлы Choux Кондитердик . суу бат-жылы ага маргарин, каймак май кошуп, суу менен эритип, анан эленген унду жана тузду. Ун жакшылап аралаштырып камыр бир жолку бышырылган, башкача айтканда slipnetsya чейин күтө тургула.

Алар тармал эмес, ошондуктан Choux, пирожный, дайыма массалык козгогон, катуу тамак менен бир жумуртка киргизүү салды. Ал алгач ойлуулук менен ар бир жумуртка сабап, андан кийин гана камыр бөлүктөрүн кошуу үчүн жардам болот.

даяр камыры көрүнүш куурлары баштык келечектеги шакеги үчүн нан бышыруу үчүн жагында жайгашкан чегинген башына Макулатура бир пайда жана аны менен бирге. Чексиз 200 градус 20 мүн бышыруу.

шакектерди бышкан жатканда, бизге семиз быштак майдаланган кант жана алкоголсуз май менен майланган бир табак бажыканадан менен каймакты көрөлү. бир аз каймак коюлтулган сүттү кошуп, жакшылап кайрадан жууруп үчүн.

Custard шакек жарымында кесип жана кондитер баштык менен каймактын борборунда жатты. менен Cake "Dream" быштак, каймак кылганга чейин даяр, кумшекер менен чачат.

Recipe торт "Gourmand быштагы"

заттар:

камыр үчүн:

• ун - 2 1/2 ст.
• кант - 3 косыныз. идиш;
• коюлтулган сүт - 150 г;
• Жумуртка - 3 даана.
• сода. - 1 аш кашык.

каймак үчүн:

• каймак - 200 г;
• быштак - 250 г;
• кумшекер - татып.

даярдоо

Келгиле, быштак торт бышырып кантип дагы бир рецепт карап көрөлү. Бул абдан жөнөкөй! Кудайдын камыр менен баштайлы. Коюлтулган сүт, жумшак сүт менен сабап, акырындык менен жумуртка аралашмасын кошуп. лимон ширеси Gasim сода жана камыр менен толукталсын. Биз ун калбырдан жана суюк компоненттер менен төгөм.

Камыры банк ташыгычтар менен таратууга даяр чейин 180 ° С камырды мешке тамак. Cake салкын жана шакектерге аламын, калгандары бир Комбайн менен күкүмдөрдү салып тарт.

майдаланган кант менен каймак жана быштак бажыканадан жана 2-3 жолу какканда үчүн аларды байлап, сыртка каймакты шыбаган тарки дүйнө боюнча чыккан каймакты себеп болот. күкүмдөрдү кирип торт талкаланып жана кызмат.