Сабиз - пайдалуу заттардын мазмуну боюнча бардык жашылчаларды чемпиону. топуктуу кандай тууралуу медициналык Нурдун жаза аласыз сабиз тапса болот, бирок биз дагы деле өзүнүн сансыз пайда сүрөттөө үчүн кыска жана тиешелүү аракет кылышат.
Жалпы маалымат
Сабиз X кылымда Europe келип, бирок, эч ким анын тамырынан кызыкдар болгон. Сабиз гүлдөр жана жыпар жыттуу үрөн үчүн абдан баалашат.
Бүгүнкү күндө ал бардык континенттерде жана дээрлик бардык өлкөлөрдө өстүрүлөт. Бирок, белгисиз себептерден улам, ал Грузия жана грузиялык эскерткен менен жеген жок: Сиз сабиз менен кызмат кылып жатышат, анда ал грузин ашканасы болуп, - деп ишене албайм, сен калп.
түзүлүш
Ошондуктан, биз майындагы гана майындагы сабиз камтылган эмес, эмне тизмесине иш.
Баги курамы:
- B майындагы;
- витамин PP;
- витамин C;
- витамин E;
- Витамин К.
Биз жөнүндө унутуп деп ойлойм витамин А ? Бул жөнөкөй эмес. Сабиз каротин ири суммадагы бар - витамин А. белгиси ийгиликтүү витамин А синтездөө жана иштетүүгө максатында, жеп сабиз майын камтыган түзүлүшү керек - зайтун майы, каймак.
Сабиз бай гана майындагы эле эмес, минералдар бар. жаярына көп пайдалуу кендердин тизмеси:
- калий;
- темир;
- Chrome;
- Phosphorus;
- никелден;
- пурпур;
- жез;
- йод;
- цинк;
- желек.
Ушуну менен бирге эле, эмне майындагы сабиз бар, азыр баары ачык-айкын. Бирок, минералдык заттардын дагы бир кызыктуу категория бар - туруксуз.
Тынчы жок - өсүмдүктөр өздөрүн коргоо үчүн өндүрүү табигый антибиотик. Көптөгөн өсүмдүктөрдүн өздөрүнө пияз менен чеснок эле туруксуз чоттун, көрсөтөбүз. Сабиз да өзүнүн даамы бар, бирок, албетте, коркунуч жок. Бирок, ооздун ичинде Vitamins жок кылыш үчүн, бул жаңы сабиз чайноо үчүн жетиштүү болуп саналат.
пайдалуу касиеттери
сабиз камтылган Vitamins биздин бүт организмге жагымдуу таасирин тийгизет.
Мисалы, каротин өпкө милдетин, аны биз, биздин көз н эъ пайдалуу тамак бул билгендей, өспүрүм куракта, ал эми кыздар үчүн пайдалуу көмөктөшөт. Fresh сабиз ширеси - кандайдыр бир катуу оору алдын алуу жана дарылоо.
Сабиз төмөнкү ооруларын дарылоо:
- бери;
- боор оорусу;
- жүрөк-кан тамыр оорулары;
- бөйрөк;
- анемия;
- полиартрити;
- колит.
Чийки сабиз , бүт организмди калыбына бардык курактагы балдар жана адамдар үчүн да пайдалуу йл жана каротин, өсүү гормонун өндүрүүдө жардам берет.
Сабиз, рактын алдын алуу үчүн колдонулат, ошондой эле кант диабетин дарылоодо.
Бир гана маселе бойдон калууда: балдар ушунчалык кылдат бул пайдалуу жашылча менен кагылышат качуу эмне үчүн жана кандай жол менен аларды четке?