Donuts - дүйнөдө абдан пайдалуу деликатес эмес, бирок, албетте, абдан популярдуу, даамдуу жана даярдоо үчүн жеңил бири. Адатта, Donuts үчүн камыр эмне үчүн тыгыз күкүм, бирок аба турган сүт, деп кошумчалады ал. Биз салт четтеп жана классикалык Recipes мамиле кайталап болбойт.
сүт, ачыткы кошулган Donuts
заттар:
- уну - 490 г;
- кант - 55 г;
- кургак ачыткы - 3 чай кашык ;.
- сүт - 250 мл;
- Туз - бир чымчым;
- каймак май - 100 г;
- жумуртканын сарысы - 3 даана.
- өсүмдүк майы;
- кумшекер - 215 г;
- жер корица - 2 аш кашык ..
даярдоо
, Ачыткы жана туз менен текшергенде ун Mix сары май, сүт жана жумуртка кошуп, анда ал бир жолку жолугушат чейин, андан кийин чейин камыр жууруп жатышат. заъын идиштин ичинде даярдалган камыр кой, бир сүлгү менен жаап, 1-1,5 саатка мамилени койду. Келип камыр 2 мүнөт, андан кийин сантиметр мамиле Жоондугу тоголотуп жана дагы 2 мүнөт чыгып сабашты. пайда болушу ар түрдүү диаметрдеги эки шакекти Donuts кесип аркылуу сынап, себеби: көп негизги диск шакек жана борборунда кичинекей төрөп тешиктерди кесип.
Алар дагы эле ысык, ал эми кант жана кабыгынан бир аралашманын тоголотуп келип жапты да, андан кийин, алтын түскө өсүмдүк майына куурулган Donuts.
коюлтулган сүт жана сода менен Donuts
заттар:
- Жумуртка - 2 даана;.
- коюлтулган сүт - 1 банка;
- Туз - бир чымчым;
- сода - 1/2 аш кашык ;.
- ун - 2-2,5 чөйчөкчө;
- Өсүмдүк майы - кууруу үчүн.
даярдоо
туз жана коюлтулган сүт идишке бир дагы гезит менен Комбайн менен жумуртка бажыканадан. сыноо аш кашык сода салуу үчүн негиз салуу жана эленген унду куюп баштаганда, ал камыр сыяктуу көп талап кылат, жумшак, ийкемдүү бойдон бир аз убакыт талап кылынат жана колу менен бирикпейт.
пончик коюлтулган сүт үчүн даяр камыры бир сантиметрдин коюу жана Donuts мына кесип тууралуу пайда чыгып ташты. алтын Браун чейин ысык өсүмдүк майы чабыштарга Fry Donuts.
Даяр Donuts Vanilla же толуп болот шоколад каймак кондитер баштык менен, бирок, жөн гана ар кандай кошумчалары эле жегенге болот.
кычкыл сүт шоколад күмүш боюнча Air Donuts
Бул рецепт мурдагы жуп алда канча пайдалуу болуп, биз аны ичинде, анткени токочтор ысык өсүмдүк майы көп саны эмес, даярдоого жана мешке.
заттар:
- уну - 150 г;
- Sugar - 70 г;
- . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;
- йогурт, - 60 мл;
- май - 50 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- кара шоколад - 100 г;
- каймак - 125 мл.
даярдоо
Меш 180 градуска чейин барбаш үчүн. Биз банк порошок менен ун калбырдан жана терең идиштин ичинде кант менен аралаштырууга. Кошумчалай кетчү нерсе, сары май жана жумуртка менен кычкыл сүт бажыканадан. Ар дайым козгогон, нымдуу ингредиенттердин кургак кошуу. Эгер жылмакай коюу сабоого ээ болгондон кийин, бекем желим баштыкка салып, аны өзгөртүп жана бурчуна биринде бир сантиметрдин жөнүндө кесип. Камырды спиралдык
Ал ортодо, күмүш даярдоону чейин созулушу мүмкүн. суу бат шоколадды эритип, крем менен аралаштырып.
аралашма коюу жана жылмакай болуп бир жолу, - ал даяр. Ар бир пончик упасы малып, кургап кетип. Ошондой эле, глазуру дагы эле суу, ал эми сен Donuts кооздук күкүм, шоколад, кертик же майдаланган жаъгак чачып болот жана Ак шоколад жана эрке оймо менен кооздолгон болот. каалаган убакта, каалаган себептер боюнча, чай же чай ичип бир чыны менен ысык Donuts кызмат кылгыла.