абдан көп мурдагы СССР pilchards өлкөлөрүнүн пайдалануу, бул даамдуу буюм менен түшүндүрсө болот Батыштын, жөнүндө эмне айтууга мүмкүн эмес. Бул балык, туз жана таза суу менен жашаган. таралган ачуу туздалган шпрот, томат соусун, жана Балык шпрот . Бул балыктын Мындай популярдуулугу анын бар жана кымбат баалуу касиеттери улам сатып алган. Төмөн калория шпрот, жана даярдоо каттого өтө популярдуу балык тамагы заманбап үй кожойкелери бири болот.
Курамы шпрот,
100 гр шпрот, суу 61 грамм, холестерол, шумтал, тойбогон май кислоталарынын, майындагы B1, B2, D жана пайыздык пунктка, ошондой эле минералдык никелдин, желек, калий, магний, магний, калий, хлор, Phosphorus, молибден, темир. Тоюмдуулугу шпрот, буюмдун 100 грамм күнүнө килокалорияга гана 137 абдан төмөн жана өлчөмү. Бул балыктын Кубаттуулугу аны даярдоо ыкмасына жараша ар кандай болот. Мисалы, помидор менен sardines тоюмдуулугу аягына продукт 100 грамм күнүнө 182 ккал болуп саналат.
Артыкчылыктары жана шпрот, жана зыяндары
шпрот, пайда атеросклероздун пайда каршы таасирин тийгизет, май кислоталарын тойбогон жатат. Алар ошондой эле triglycerides жана тыгыздыгы аз болгон липопротеиндер зыяндуу көлөмүн азайтат. шпрот, туура даярдоо жүрөк-кан тамыр оорулары менен адамдар үчүн дагы пайдалуу болот.
көп органдарга жана дене системалары боюнча кальций пайдалуу таасирин Ири көлөмдө. Кальций сөөк ткандары, демек, ак жылмайып, бекем сөөк жана кооз турушуна өбөлгө түзөт түзөт. калий менен канал улуу суммасы тоо кыркасы, куйрук жана таразага камтылган. Ошондуктан, анчоус даярдап, ал талаа сөөккө бөлүнүп зарыл эмес.
Балык тамак ашказандын дубал боорундагы кыжырдантышы мүмкүн бир бөлүгү болуп саналат, уксус, ошондой эле тамак системасынын жугуштуу оору менен ооруган адамдар, помидор чыгы менен pilchards колдонулбашы керек.