Бүгүн биз бир десерт даярдайт Бейгл аларды өтө жөнөкөй ыкма боюнча тездик менен чек жасайт тыгынына жана камыр менен. Бул жөнөкөй, бирок абдан даамдуу кондитердик бир дасторкондо чай ичип же бир чыны чайга татыктуу коштоону болот.
Recipe кургак ачыткы жөнүндө тыгынына менен Бейгл
заттар:
- сүт - 250 мл;
- Жумуртка - 1 даана.
- май - 65 г;
- кант - 95 г;
- кургак ачыткы - 10 г;
- Vanilla кант;
- буудай уну;
- Туз - бир чымчым;
- тыгылыш .
даярдоо
жылуу сүтү-жылы кургак ачыткы жана кант таркатып, ун, элжирей кыйла бир аз кошуп, жыйырма мүнөт жылуу жерде тура бер. Бул убакыттын ичинде, көбүк массасы, аны ачыткы өз ишин баштаган далили болот. Эми, Vanilla, кант менен тузду, сабап, жумуртка, сары май кошуп эленет буудай унун чакан бөлүктөрүн кошуп, аралаштырып. жумшак, бир аз камырдан ырааттуулугун жабышып, аны ушул эле жууруп жетишүү.
Аны таза ÷ = же с = лг = менен капталган жылуу, тынч жерге сыноо менен идиш аныктоо, жана жарым сааттай тура берет. идеалдуу жер бир аз жылытып меш болмок. Андан кийин бир нече бөлүктөргө бөлүп камыр. Алардын ар бири айлана алып, сегиз бирдей секторлорунда аны бөлүп-бөлүп берүү, киргизүү. кенен жагы, бир нече, өлкөм салууга миздүү, атууга булочка алуу үчүн камыры түрмөк бүктөп кой. кант жогорку өнүмдөрдү малып, май кошулган ортосу банк Бухгалтердик баланс боюнча экинчи тарапка кой. Меш Бейгл коём мурун, бул убакыт аралыгында 185 градуска, буюмдун температурага чейин progreem rasstoyatsya үчүн убакыт керек болот. Ал он беш, жыйырма мүнөт керек болот.
Кудайга кызмат кылганга чейин каалаган кызара жана салкын үчүн тамак бышыруу.
ачыткы менен маргаринди КЫЯМ менен Бейгл
заттар:
- маргарин - 310 г;
- сүт - 120 мл;
- Жумуртка - 4 даана.
- кант - 50 г;
- Пресстелген ачыткы - 50 г;
- Буудай уну - 720 г;
- Туз - бир чымчым;
- варенье;
- шекер упасы.
даярдоо
бир сууга же микротолкундуу мешке Маргарин эрип, салкын берет. Ошол эле учурда, жылуу мамлекетке сүт кызытылып, аны ачыткы таркатып кант кошуп, протоколунун кетүүгө
Андан кийин, Бейгл алып чыгып жылдырышмайынча, төрт же сегиз секторлорунда аны бөлүп-бөлүп каалаган көлөмү жараша, үч-төрт бөлүккө камыры топту бөлүп. тору бөлүгүндө жазышса киргизүү жана анын түрмөк бурулуп, бир ай да пайда болот. камырды 185 даража Меш буюмдарды жыйырма мүнөт даяр болот. Аларды ак ниеттик менен жана майдаланган кант менен чачып гана калууда.