Бул макалада биз күн үчүн абдан популярдуу бирин айтам, таттуу - erythritol. Жакшы суу өткөрүү жана мүлктү туруктуу, бирок көп учурда алар да, ал көп сатып алуучулар жөнүндө бир гана нерсе (жана бул - мыкты учурда). Ал чынында эле барбы? Бардык ушул жана башка көп нерселер - төмөндө.
Зыяны жана erythritol пайдасы
мал жана чоң зыянга гана уруксат берилген өлчөмдө бир кыйла жогорулатуу менен ич алдырма таасир учурда көрсөтүлөт. Ал дагы эле эмес, башка карама-каршы, тескерисинче, бардык заманбап адамдардын кадимки жана тааныш жолу кант .
"Үчүн" жана "каршы" erythritol
Sweetener erythritol кристалл-ак порошок окшойт. Ал сууга дароо эрийт, жогорку температура жана микроорганизмдердин ар кандай туруктуу төмөн гигроскопиялык да, бар. менен глюкоза индекси erythritol 0 бирдик болуп саналат (бир аз өлчөмдө, бирок кан шекерин таасир этет да, абдан таттуу, айырмаланып). кант мазмунга Erythritol таасирин тийгизген эмес.
даамы сыяктуу, бир гана айырмасы, ал кант караганда бир аз азыраак таттуу экенин болуу менен алмаштыруучу үзгүлтүксүз шекер салат. Бул материал тамак-аш азыктарын өндүрүү үчүн пайдалануу үчүн абдан кыйынга турат, т. Үчүн. Ал түшөт чөйрөгө муздатуу таасир этет.
Erythritol башка таттуу кылуучу караганда бир кыйла аз калория. Бул көбүнчө арыктоо үчүн диета ордуна кант колдонулат. Мындан тышкары, ал бар
Мындан тышкары, жогоруда айтылган өмүр учурунда, алардын ден соолугун сактоо үчүн бир "жасаган", мүнөз бар диабет, бир эмес таттуулук турат. Бирок, кант диабети менен ооруп жок, чындыктан баш тарткандарды, билүү пайдалуу болот, ал erythritol өзгөчө шекер менен барган жакшы. Эмне үчүн? Ооба, анткени, анын камыш кызылчасы атаандашы айырмаланып, erythritol тиш куураганын жана тактасында пайда алып келбейт. Ошентип, erythritol менен - жана тартипте тиштер, индекси нормалдуу жана жагымдуу жана салмагы - акылга сыярлык чектерде, ошондуктан, бул жерде ал - жаңы кант жыйырма биринчи кылымдын!