Бүгүн биз тез сел нандарды тамак биздин тамак сырын ачып, жана йогурт жана майонез кошулган бул кесим нан үчүн камыр жасоого болорун көрсөтөт.
Бул кондитер алардын убакытын үнөмдөө жана чын жүрөктөн жана даамдуу колго жасалган кагынан бир күйөрман болуп кылгандар ээ болот ишенсек болот. Андан сырткары, алар тез арада даярдап, дайыма сонун даамга ээ.
бышырып толтурган менен камкаймак боюнча тортту Recipe каймак катмары
заттар:
камыр үчүн:
- камкаймак - 400 мл;
- каймак май - 170 г;
- кант - 40 г;
- Туз - бир чымчым;
- Chicken Жумуртка - 4 даана.
- Буудай уну - 320 г;
- банк порошок - 15 г;
толтуруу үчүн:
- пияз - 2 устун;
- Chicken Жумуртка - 4 даана.
- тиштеп кара калемпир негиз;
- туз.
даярдоо
каймак катмары торт даярдоого алуу, биринчи кезекте салуунун даярдайт. Мындай учурда, биз, сегиз мүнөткө жана номиналдык жумурткадан тазаланышы үчүн кайнатып, антпесе аларды жиликтеп жана орто майдаланган жашыл пияз менен melenkimi бириктиребиз. туз жана жаны жерлерди калемпир жана элжирей татымал аралашмасы.
Идиштин өсүмдүк майы менен таркатып, бир аз мел берүү. кант, туз кошуп, айранды төгүп, өзүнчө идиш алып сабатты кошуу, жумуртка менен бирге бир аз бажыканадан. Эми буга чейин буудай, ун жана банк порошок электен текшергенде жана аралашмалар Клярдагы топторду жок бир тектүү чейин аралаштырып сүйлөйт.
төмөнкү жарым учурда майлуу түрү бышырылган камыр жогорку жумуртка жана chives толтуруусун таратып төгүп, калган сыноо үчүн, сүргү менен тегиздөө жана мешке аныктоо толтуруп, алдын-ала жылытуу 190 градуска чейин. кырк мүнөт же каалаган уялып сатып чейин торт бышырып.
Сен да башка жашылча, эт же таттуу агентке анна түрмөктөлүп, камкаймак үчүн толтуруу тийиши мүмкүн. алынган абдан даамдуу токочтор protushennoy капуста , картошка же козу карын куурулган пияз жана кайнатылган күрүч аралаш балык Балык толтуруу.
Таркаган эле Балык толтурулган тез пай болуп саналат.
майонез боюнча апийим толтуруу менен Sweet каймак катмары торт
заттар:
камыр үчүн:
- Жумуртка - 1 даана.
- Майонез - 80 г;
- Ун - 75 г;
- сода - 5 г;
- лимон кислотасы - аз чымчып;
- өсүмдүк майы - 65 г;
- Jam - 75 г;
толтуруу үчүн:
- апийим - 30-50 г;
- кант - 40 г
даярдоо
жумуртка табак кууп аракет кылып, өсүмдүк майы, майонез төшөө жана режиссерун аркылуу массасы бөлүп төгөм. Азыр варенье жана сода жана лимон кислотасын кошуп, ун тоскоолдук жана ошондой эле, бул аралаштырып. камырдан ырааттуулугу сыяктуу болушу керек
Азыр түрүндө пергаменттен жана андан ары жайылып жарым майлуу, камыр менен капталган, аны pritrushivaem апийим катмарын жана кант тегиздөө. бардык калган сынагынан жаап, биз 195-200 градус меш жана жыйырма беш отуз мүнөт өттү чейинки кызуу аныктайт.
майонез кошулган таттуу каймак катмары кесим нан үчүн апийим бурмалоо менен алмаштырылышы мүмкүн коюу тапта , кант менен майланып, же сыр аз даамдуу жок экен.