Манты - бул мөмө-жемиш, жашылча-жемиш, мөмө же эт - адатта, ачыткысыз камырдан менен ар кандай толтурган даярдалган тамак. Бул тамак көп убакыт талап кылынат, бирок натыйжасы сүйүнтө турган! Бул жерде чийки картошка өткөргөндо үчүн кээ бир Recipes болуп саналат.
чийки картошка жана эт менен Манты
заттар:
- картошка - 5 даана;.
- пияз - 1 даана.
- чийки май - 50 г;
- даяр камыр - 1 кг.
даярдоо
коюп даярдоо үчүн чийки картошка жана пияз тазалоо үчүн. Андан кийин, нан торчосу аркылуу майы менен бирге жашылча бурмалап айрым туз менен калемпирди кошуп. Биз камыр, аянттарында, кесип жана ар бир аз агентке коюп чыгып тоголонуп. Компаниялар жарашыктуу бир үч бурчтук кылып бириктиришет. Манты Адегенде 10 мүнөт жана сүзмө менен кызмат.
чийки картошка жана козу карын менен Манты
заттар:
- жыпар жыттуу заттарды,
- Картошка - 500 г;
- козу карын - 300 г;
- жашылча.
камыр үчүн:
- ун - 2,5 V;.
- май - 1,5 а. идиш;
- майлуу каймак - 2 косыныз. идиш;
- кичинекей Туз - бир чымчым;
- Ысык суу - 1 ст.
даярдоо
табак ун, туз чачып калбырдан, сүт, каймак, бир бөлүгүн коюп, ысык суу куй. камыр жумшак камыр жууруп, бир сүлгү менен жаап, бир н боюнча чачууга картошка, г 15 мүнөт кетип. Козу-мамиле, көмөч казанга shinkuem тарелка жана тез Fry. Андан кийин кыйылган чөптөрдү кошуп, картошка менен бирикпейт. тик салып Камырды жайып, бир гана жагына кашык толтуруу менен жайланышышты. бекемдөөчү аймакта жана айнек кесип өткөргөндо камыры эркин этегине Cover. Биз кайнак суу конкурска чейин Аларды кайнатып, сүзмө менен кызмат кылган.
чийки картошка жана эт менен Манты
заттар:
камыр үчүн:
- айран - 1 косыныз.
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. идиш;
- . Сода - 1 аш кашык;
- кичинекей Туз - бир чымчым;
- ун - 3 косыныз.
толтуруу үчүн:
- Жер уй эти - 700 г;
- картошка - 3 даана.
- Лампа - 2 даана;.
- жыпар жыттуу .
даярдоо
йогурт бросок сода жана 15 мүнөткө калтырып. Анан май, туз кошуп, жай мука төк. камыр жууруп, сүлгү менен жаап, жарым саатка, аны таштап кетишет. Картошка жана пияз тазалоо, бир н жөнүндө орус рубли жана Балык менен аралашуусуна. жыпар жыттуу заттарды ыргытуу менен Сезон, бир аз суу жана дей төгөм. Биз үбөлүк менен камыр, айнек кружка кесип жана толтуруу ар бир көз ирмеминде бир жайылып киргизүү. Чындык чогуу учтарын биригет жана Манты кайнак суу менен 7 мүнөт бышырышат. Качан куурулган пияз жана сүзмө бир табактын менен кийип, баш ийгиле.