Интернет өтүүгө, эреже катары, ар кандай түрдүү тамак тандоо бурулмакчы шарап, толуп, жыпар жыттуу заттарды жана башка мөмө ингредиенттердин жыйындысы, бирок, ар дайым алардын ар негизи шарап болуп саналат. Бул суюк буюмдардын кенен ассортиментин ээ болгонуна карабастан, тамак жүргүзгөндөрдүн нече бурулмакчы шарап шарап оң тандоо боюнча сунуштар боюнча токтотулат. Бирок, бул негизги компонентти тандоодо бир нече жөнөкөй эрежелер керек эмес, бул укмуштуу ичимдик жана кароосуз даярдоо абдан маанилүү учур болуп саналат.
Ошондуктан шарап кандай бурулмакчы шарап жакшы ылайыктуу болуп саналат: кургак же жарым-таттуу, кызыл же ак, жаш болобу, кары? Мунун баары, биз азыр материалдык-жылы төмөнкү сүрөттөгөн.
Бурулмакчы шарап ийгиликтүү ак жана кызыл шарап катары колдонсо болот. Бул бардык кырдаалга жараша болот, сиздин даам артыкчылык жана, албетте, тамак. көпчүлүгү, полусладкое өтө сапаттуу, жаш кургак же жарым кургак шарап, анда жакшы. Dessert даярдоо бурулмакчы шарап таттуу шараптарды, аны колдонбой эле койгон жакшы. Ал тургай, жыпар жыттуу май жетиштүү көлөмдө качан ичимдик ичип, даам чейин кандай реалдуу бурулмакчы шарап болушу керек болсо, берет.
Азыр сиз бурулмакчы шарап керек шарап кандай билип, биз бул кереметтүү суу даярдап, төмөндө сунуш Recipes колдонушат.
бурулмакчы шарап кызыл шарап үчүн классикалык рецепт
заттар:
- кызыл шарап - 750 мл;
- Тазаланган суу - 75 мл;
- алма же н - 100 г;
- калампыр таякчалар - 4-5 даана;.
- жер даярдалат - чымчым;
- жер Алекс - 5.10 г;
- корица - 1 таяк;
- Бал же кант - 30 гр, же даамын татып.
даярдоо
отко салып тазаланган vodichku татуусу тиштери, корица таяк, жер Nutmeg, Алекс, бир жара менен массасын жылытып, жылуулук жок жана капкакты он мүнөт талап, ыргытып жибер. Ошондо жакшы электен сорпону өткөрүп, шарап менен аралашпагандай эле эмес, дагы жетимиш ашуун даражалык бир температурага, наркобарондор, орто жылуулук боюнча кант же бал, сары же алма сындырым нан жана кызуу даамын кошуу. , Аралашмасы жара жол бербе, башкача аягына суусундук даамы бузулуп калат.
капкагы бурулмакчы шарап Blanking, он-он беш мүнөт бою туруштук берип, биз да жылуулукту сактап, көз айнексиз же керамикалык капысынан кирип куюп кызмат кыла албайт.
бал менен Үч эмдин энеси ак шарап
заттар:
- ак шарап - 750 мл;
- чыпкаланган суу - 75 мл;
- алма - 100 г;
- н - 200 г;
- калампыр таякчалар - 1-2 даана;.
- корица - 1 таяк;
- бал - 75 г, же даамын татып.
даярдоо
суу жана ак шарап кошулган бир апельсин ширеси, бал, койсоъуз, корица, алма сындырым нан жана кызуу жетимиш градуска кошуу. он мүнөт кабактын астында суусундук Портер боёк, жана андан кийин бир мойки, бурулмакчы стакан же кружка жана кубаныч төгүлүп аркылуу өттү.