Мындай үйлөп базасы дээрлик ар бир сыноо үчүн негиз катары колдонулушу мүмкүн. Бул материал суу боюнча сыноо ар кандай тамак жардам берет болгула.
pasties минералдык суу Test Recipe
Улам, көмүр кычкыл газы жана анын температуранын толтурулушу үчүн, муз минералдык суу жука жана даярдоо үчүн сонун Кытырак камыр Cheburechnaya .
заттар:
- уну - 420 г;
- Суу - 235 мл;
- Жумуртка - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 45 мл.
даярдоо
- камыр даярдоо башталышына бир саат калганда, бир тоңдургуч бир суу куюлган кой. суу глютен ун муз шишиген жок, болушу керек, жана ошондой эле жука жана Кытырак камыр чыкты.
- туз кооптонуу менен жумуртканы бажыканадан суу куят.
- өткөнчө эленген унду борбору көчкү-жылы, "жакшы" жана ага суу жана өсүмдүк майы менен жумуртка аралашмасын куябыз. тараптан ун терип, "жакшы", катуу камыр жууруп жатышат.
- Сиз камыр түздөө тасманы тоголонуп баштайт, жок дегенде, бир саат бою эс таштап чейин.
суу жана ачыткы менен өткөргөндо камыры
Эгер классикалык сүйгөн Poltava карала турган болсо , ичет, ачыткыч камырдан боюнча коюп , төмөнкү рецепт жөн гана дарек китебинде орун табууга милдеттүү. Аба жана жумшак болсо, камыр эч кандай ыргытуу менен өткөргөндо жакшы компания болуп калат.
заттар:
- Суу - 285 мл;
- май - 35 мл;
- кургак ачыткы - 5 г;
- кант чымчым;
- ун - 410
даярдоо
- Мындай ачыткы камыры өрттөгөнгө менен башталат. кант бир дагы гезит менен жылуу сууга аралаштырып ачытма, анан ун, сүзмө менен жууруп ырааттуулугун төгөм.
- натыйжасында Портер Сиз Серпилгич жана элпек камыр алууга чейин, андан кийин чейин туруктуулук, андан кийин калган унду толтуруу үчүн ысыктын калат.
- жарым сааттай калган камыр берүү, сен тоголонуп жана пайда болот.
суу, ачыткы кошулбай бышырылган, куурулган токочторду, камыр
заттар:
- уну - 385 г;
- Суу - 235 мл;
- Жумуртка - 1 даана.
- бир чымчым тузду.
даярдоо
- туз, жумуртка жана жууруп балка Crumb менен ун туташтыруу.
- натыйжасында көгөрүп, кайнак суу менен бир жарым чыны куюп, ингредиенттер чогуу байланышы жок чейин, андан кийин чейин себүү үчүн мындан ары да.
- камыр бир аз муздатып алыъыз, анда чоюлгуч топту алууга чейин колу менен себүү үчүн мындан ары да.
- чейин жарым саат бою камыр калтыруу жана түзүү жабышат.