Sauce - бул бай эт тамак-аш сунуштайт жана кытмыр даамын чыгарат соус болуп саналат. аларды даярдоо Жолдор абдан көп бар. Биз да силер менен эт gravies үчүн кээ бир тамак айтып берейин.
ун менен этке Sauce
заттар:
- сүт - 100 мл;
- ., Сүт - 1 аш кашык;
- туз, кошулмалар - татып;
- ун - 1 косыныз. идиш;
- суу.
даярдоо
кичинекей казанды, аз сүт куюп, суу менен жарым менен эрип, кайнатып алып. Андан кийин, сары май кошуп, даамын туз жана түтөтүлүүчү зат салып. шишиктер пайда болгон, жана ичке агым пирогына менен аралашмасын куюп эмес, ошондуктан суунун ун аз өлчөмдө козгоп өзүнчө табакка. Бейтс өрт жана биразга чейин массасы, соус чейин дайыма козгогон бышыр.
кычкыл каймак этке Sauce
заттар:
- Пияз - 3 даана.
- каймак - 250 мл;
- ун - 3 косыныз. идиш;
- суу - 1 ст.
- сорпосу - 0.5 V;.
- туз жана калемпир - татып;
- Өсүмдүк майы - бышышы үчүн;
- Жашылдар - көрк.
даярдоо
этке чык кандай тамак? Пияз, таза, чыйратылган shinkuem кичине алтын Браун чейин өсүмдүк майына passeruem. Анан бир аз жылуулук азайтам, сорпону, жакын капкакты куюп, 20 мүнөт себилип. сүзмө татып ун, туз жана калемпир кошуп. Баарын жакшылап бир тектүү масса чейин кошулган, андан кийин жылуу суу менен ичке агым куюу. Азыр кычкыл аралашып, жаа, алдын от кошуп, үзгүлтүксүз, жарага алып. Биз чык кайыкка чык салып, майдаланган жарып чөптөрдү кошуп, эт менен кызмат кылгыла.
эт томат соусу
заттар:
- томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
- Суу - 2 Кор.
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- туз жана калемпир - татып;
- жаңы жашылча - милдеттүү.
даярдоо
этке чык кантип түзүү керек? кичинекей казанды бир аз кайнак суу куюп, мешке койду. анда жатты
Toppings жана жуутка ар тышкары, эт жардамы менен, мисалы, татымал, ар кандай даам бал-сары кычы же каймак сыр . Сиздин тамак ырахат!