шыгы менен жумуртка баш тартуунун себептери массалык маалымат болушу мүмкүн, бирок алар болушу мүмкүн эмес эле, сүйүктүү нан жумуртка жок нерсе жоготуп жөнүндө кабатыр болбо. Биз даам да, анын сырткы көрүнүшүнүн же Текстура менен түбүнө жумуртка менен бышырылган банк табактын, эмнеси менен айырмаланат эмес, бул салышы Шарлотт жумуртка жок алма менен далилдөөгө милдеттүү.
Тандырга, алма менен жумуртка жок Pie
ыкма чейин жумуртка жок, ал сыноо деле Биндердин берилиши керек да эске алуу зарыл. Биздин учурда бул өсүмдүк жумуртка алуу үчүн бир орун болуп калат - жумуртканын агы ырааттуулугун абдан окшош, жылуу суу көбөйүп, толуктоо кийин, зыгыр үрөн, жасалган ун.
заттар:
- Буудай уну - 110 г;
- гречка уну - 160 г;
- Ground зыгыр уруктары - 35 г;
- банк порошок - 2 аш кашык ;.
- корица - 2 аш кашык ;.
- . Nutmeg - 1 аш кашык;
- applesauce - 370 г;
- камкаймак - 230 мл;
- жагымдуу жана бир лимондун ширеси;
- чоң алма - 4 даана.
- мейиз жана мистени бир ууч;
- кокос кабырчыктар - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
ботко салып ун бурулуп, жылуу суу менен зыгыр үрөнүн төк. бир нече мүнөт шишип, зыгыр буласынан, бирок бирге башка кургак компоненттерди (ун, бышыруу порошок жана жыпар жыттуу заттарды) туташтыруу керек. Кошумчалай кетчү нерсе, йогурт менен алма соустун бирге бажыканадан жер зыгыр урук аралашмасы менен толукталсын. кургак ингредиенттердин үчүн суюктук куюп, бир гана мп жоюу учурдан жана мындан ары чейин козгойт. бир пергаменттен баскан түрүндө сабоого жайылып, жер үстүндөгү жаъгак чачып, кургатылганын да, кертик, анан алма сындырым нан салып жатты. Бышырып Шарлотта камкаймак 180 градус температурада 30-35 мүнөт алма менен жумуртка жок.
рецепт жумуртка жок алма менен Шарлотт жөнөкөй
Эгер жумуртка ордуна менен Tinker тузакка жок болсо, анда бул жөнөкөй торт артыкчылык берип, камыр сүт негизинде жүргүзүлөт. Бул классикалык алма шумдуктай тамак сыяктуу, ошол эле кездештирүүгө иштеген жок, бирок натыйжасы да даамдуу болот.
заттар:
- уну - 155 г;
- банк порошок - 2 аш кашык ;.
- Sugar - 75 г;
- өсүмдүк майы - 55 мл;
- алма, уксус - 10 мл;
- алма - 430 г;
- Cinnamon. - 1 аш кашык.
даярдоо
сүт жана кычкыл Mix жана четке ал бир-эки мүнөттөн үчүн бөлүп коюшу керек. Ошол эле учурда, биз текшергенде ун жана банк күкүм чогуу аралаштырып, кургак ингредиенттердин алып. Кошумчалай кетчү нерсе, май, кант кызылча. мешке 180 градуска чейин ысыктын салып, тез арада температурасы керектүү белгини жетет да, бат эле май жана сүт менен кургак заттар менен байланыштырат. алма бүдүрчөлөр түрүндө камыр бөлдү жана үстүнө кой. кабыгынан менен чач менен 40 мүнөт бышырып жумуртка жок алма, сүт менен алма токочунан бетин кетип.
Кантип жумуртка жок алма менен сүйөнө турган алма токоч бышырып берет?
заттар:
- сүт - 245 мл;
- алма, уксус - 5 мл;
- алма - 430 г;
- жан-буудай уну - 155 г;
- Буудай уну - 165 г;
- жер Алекс - ¼ аш кашык ;.
- . Cinnamon - 1 аш кашык;
- өсүмдүк майы - 115 мл;
- Vanilla экстракты - 15 мл.
даярдоо
менен бирге, биринчи түгөй ингредиенттерди аралаштырып бөлүп койду. Бир алма сегменттеринде бөлүнүп, экинчи оюну. ун, бышыруу кум менен жыпар жыттуу заттарды: кургак ингредиенттерди аралаштырып. Кошумчалай кетчү нерсе, ушул сүт, Vanilla көчүрмө, кант менен уксус бажыканадан. алма бүдүрчөлөр түрүндө жайылып кургак ингредиенттердин жана кесилген алма менен суюктукту биригип топ толуктап турат. 180 градус 40 мүнөт боюнча бышырып. муздатылганда кийин гана Көктөн анжырды алып салуу.
Бир саат жогору, андан кийин "bakire" режими ачык сүрөттөлгөн дүүлүктүрүү да кайталап, multivarka менен жумуртка жок алма жүргүзүлүшү мүмкүн менен Шарлотт.