Chocolate Mousse ал абдан бай жана оор болуп турат, анткени, суук мезгилинде үчүн жасалган десерт, -. десерт Мындай сүйүүчүлөрү сөзсүз компаниялар көргөн кооп Citrus жазып түзөт турган Бул макалада, пайдалуу тамак таба аласыз.
Шоколад-апельсин мусс - Recipe
заттар:
- кара шоколад - 90 г;
- Tofu - 360 г;
- апельсин ширеси - 1/4 ст.
- Какао күлмайдасы - 1 косыныз. идиш;
- бал - 1 косыныз. идиш;
- . Кардамон порошок - 1 аш кашык;
- корки - 1 апельсин.
даярдоо
бир микротолкундуу мешке же суу мончодо мозаика кара шоколад эриди. Tofu бир Комбайн толтурулган музда жана жерге чапты. сыр апельсин ширесин толтуруу жана жылмакай чейин баарын бажыканадан. эрип шоколад, кардамон, бал жана асыл кошуу, андан кийин Mousse чейин камчы түсү жана ырааттуулук менен бирдей эмес, дагы бир жолу кайталайм. кызмат мурун мамиле кылууга даяр бир сааттай муздаган керек.
Bitter апельсин шоколад мусс
заттар:
- май - 40 г;
- кара шоколад - 150 г;
- Гүлкайырдын - 150 г;
- апельсин - 1 даана.
- суу - 2 косыныз. идиш;
- каймак - 150 мл;
- Vanilla экстракты. - 1 аш кашык.
даярдоо
Кулай шоколад Гүлкайырдын, сары май салып, суу идишке салып, аралашма кылка болуп чейин, бүт, 5 мүнөт козгогон эриди.
бир апельсин кабык жана базалык Chocolate Mousse ысык сууга 2 чай кашык менен кошуп чыгыъыз. 5 мүнөт бою сары Кук шоколад мусс, андан кийин кургап, табак алып, бир-эки мүнөттөн бардык кыйкырат. кызмат чейин, даамы үчүн кээ бир Vanilla үзүндүнү кошуу.
Гарнирлер kremanki Mousse ичке сары бүдүрчөлөр менен бөлүштүрүлөт.
бир кружка шоколад-апельсин Mousse кандай тамак?
заттар:
- Шоколад - 200 г;
- н - 2 даана;.
- Жумуртка - 4 даана.
- ысык суу - 80 мл;
- кант - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
Жумуртка сарысы менен ак бөлүнөт. апельсин сууткан дарыгерлик кылуу өтө маанилүү майлары бошотуп, ысык суу бир аз өлчөмдө толтурат менен. Ошондой эле, таркатып, 2 кашык шекер бар. 10 мүнөттөн кийин, чечим руданын шоколад табак алып, сууга салып төгөм. шоколад эрип кийин, жумуртканын сарысы менен сабап башташат. Аралашма кордошкон жумуртканын агы катуу чокулары менен биригүү үчүн жумшак жылуулук жок жана коюланып. Mousse чөйчөк жайып, 2-3 саатка муздаткычка кетип.