Kissel сулу тааныш камкор эне бул ичимдиктер менен неберелерин бузат баланы учурда, көбүрөөк болот. Thick желе талкан гана даамдуу жок кылынган, айрыкча, ал-ичеги трактынын ооруларында каршы күрөшүү боюнча аны пайдалануу үчүн белгилүү болуп калды, ал эми азык-кошумча катары.
Сулунун Jelly - рецепт
катуу оорудан дарыланып жүргөн кезде, аны менен иш жүзүндө рецепт тийиштүү медициналык дарыгер патенттелген желе Izotov жана текшерилген. Мындай кабырчыктар бышып суусундук үчүн схемасы жөнөкөй, бирок, убакыт талап кылынат.
заттар:
- Суу - 3,5 л;
- талкан кабырчыктар - 500 г;
- bifidoyogurty же камкаймак - 100 мл.
даярдоо
Чейин килкилдек сулу даярдап, мөмө берүүчү сууну кайнаткандай жана жылытып, аны кыйкырат. пакеттөө катары банк же сырдалат идиш менен жылуу суу талкан кыроого төк. кошуу кийин айранды , албетте, курамына bifidobacteria менен, же камкаймак - алар пайда суусундуктар менен камсыз кылат. суусундук базасы Packagings бактериялык аракеттердин алдын суранбаса, күн кирүүгө жол бербөө максатында, кагаз же жыш кара кездеме менен оролуп. контейнерди жаап, жылуу салып, бирок түздөн-түз жылуулук булагын, анткени өтө эле көп жылуулук bifidobacteria өлөт мүмкүн. Бир нече күн чыгып, эки баскычтуу чыпкалап барып.
Биринчи чыпкалоо кадам кадимки colander менен бат эле ишке ашырууга болот. Kiselny жөн Grill боюнча баратат жана балансташкан тортту чогуу кысымга эмес, соолутат мүмкүндүк берет. Кийин, буга чейин бир кашык же spatula салмагын майдалоо суу бөлүкчөлөрүнүн эки литр жуусун. Кийинки эки чечимдер бири-бирине бириктирди болот. натыйжасында аралашма сөзсүз түрдө жок дегенде жарым күн жактап жатат. Андан бөлүнүп кылдат чыпкаланган жана так суюктук коюу чейин орто жана жылуулук жарага жайгаштырылган жатат. йогурт менен Сулунун даяр желе даамын май кошумча менен татытылгандай.
Cooking сулу акшагынын нан
Ачыткы сүт кислотасын, ошондой эле ачыткы, бактериялык маданияты гана эмес, пайдаланылышы мүмкүн. Даяр желе ойлуу kvass берет. Бул кемчиликсиз кошумча парниктерде ичишет.
заттар:
- Талкандарга - 520 г;
- Суу - 1,2 л;
- кара нан - '25
даярдоо
түнү тамак башталганга чейин, муздак суу менен сулу төгөм. шишиген Сулунун эртеден, кара нан бир үзүм, кошуу, куюлуучу бир нече саатка бир Портер берет. электен нан килкилдек көчүрмө жана сулу массалык чыпкалуу убакыт траншын ашуун. натыйжасында суюк коюу чейин, бир орто жылуулук жана өрчүтүү, ошол жерде сени сактап жайгаштырылууга тийиш. туз менен кошумча ичип муздатып кетүүгө даяр.
бал Сулунун ичи даярдоо
заттар:
- талкан кабырчыктар - 320 г;
- Суу - 140 мл;
- бал - татып.
даярдоо
бир идишке сулу куюп, муздак суу менен камтыйт. cheesecloth менен ачып галстук Бөтөлкө менен эки-үч күнгө жылуу Kiselny негизинде менен контейнер таштап. талкан массалык тентигенди башталат жана ачыткы жагымдуу жыт чыгарат да, коюу чейин аны ottsezhenny суюк жара суу топтоочу. Даяр желе даяр табактагы максималдуу пайда үчүн, айрыкча, чийки бал менен таттуу болот. колдонуудан мурун, Балык, толугу менен салкын болуп муздаткычка кумуралар жана орду, аны таптап керек.