Бул жөн эле кой кабыргасы кылбайт, бышырылган, куурулган, куурулган жана судак. Биз буга чейин бул ашкана жардамчы болсо, multivarka козу тийбей тамак үчүн сунуш кылабыз.
козу тийбей тамак кандай даамдуу?
Бул түнү кой тийбей marinate жакшы болсо, анда эт чөптөр менен шарапты жыты менен каныккан. Буга чейин ага кам көрө жок болсо, бир саат дегенде жыпар жыттуу май менен кабырганы коюъуз көрөлү.
multivarka кой эти - рецепт
Албетте, биз, сунуш Multivarka рецепт, бул сонун жардамчысы сатып алган адамдар кайрылууга.
заттар:
- Кой кабырга - 2 кг;
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- жапалак, кориандр - татып;
- петрушка, жалбыз - татып;
- кызыл шарап - 200 мл;
- имбир тамыры - 1 даана.
- жыпар - татып.
даярдоо
Кабыргадан бөлүгү бөлүктөргө муздаткычка 1-2 тыйын жана кетим 8-10 саат бою кесип. : White төмөнкүдөй даярдалат:, майдаланган пияз кубики сабиз - шакек, майдаланган чөптөр жана тамыры Джинджер аралашып кызыл шарап жана дей төк.
эт promarinuetsya кийин, multivarku аны коюп жана "өчүрүү" режими 2 саат даярдайт. Даяр куурулган кабырга козу чачсын чөптөрдү (милдеттүү эмес) жана жашылча менен кызмат кылган.
multivarka кой эти
жашылча менен эт тамак - бардык аялдар абдан популярдуу тамак бири. Бул рецепт - калемпир, баклажан жана картошка менен multivarka козу тийбей тамак каалагандар үчүн.
заттар:
- Кой эти - 500 г;
- Пияз - 1 даана.
- сабиз - 1 даана.
- помидор - 2 даана;.
- калемпир (таттуу) - 1 даана.
- баклажан - 1 даана.
- картошка - 5 даана;.
- капуста - 350 г;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- ашкөк, туз жана таттууларды - татып.
даярдоо
кабыргасы жууп, даана бир катты алып келген. Биз, multivarku, туз салып, жыпар жыттуу заттарды жана сарымсак кошулган. Пияз, кабыргага бирдей жайылып жарым шакектерге, бөлсүн. Картошка 4 жиликтеп бөлсүн жана пияздан үстүнө коюп, аштоолорго таштап жатышат. бир аз туз кошуп, андан кийин калемпир, сабиз жана баклажан, туз менен чоң тилкелери жана сезонунда кайра кесип тараган. Shinkuem капуста, туз жана кийинки жаратты. акыркы катмар шакектерге кесилген помидор, болуп саналат. Cooking кабыргасы "өчүрүү" режиминде 1,5 саат козу multivarka. кызмат кылып жүргөндө, майдаланган чөптөр менен аларды чачат.
Эгер бир нече башка тамак билгиси келсе, макаланы окуп : "Кантип козу тийбей тамак?" , ал эми сенин күйөөсү кой артык болсо, сени - чочконун эти, анда татып болот чочконун кабыргасынан жасалган шишкебек .