Бүгүнкү күнгө чейин, Lasagna тамак бир топ бар. Заманбап бий катуу компоненттерди кошуу менен алмаштыруу менен классикалык Lasagna салышы жакшыртуу. Бул макалада биз кандай үйдө Lasagna тамак сага көрсөтөм.
Lasagna үчүн камыр рецепт
Lasagna камыр - бул бардык тамак-негизи болуп саналат. өтө жөнөкөй Lasagna Алдыбызда барактар. Көп барактарды жасалган даяр сатып кайда менен күрөшүүгө караганда үйдө Lasagna дайындоо камыр даярдоо иштешет. төмөнкү курамы камыр даярдоо зарыл:
- 500 г ун;
- 2 жумуртка;
- зайтун майы 30 мл;
- 1/2 чыны суу;
- туз.
Сиз Lasagna камыр тамак мурун, ун калбырдан жана кандайдыр бир бутакка салып куюп керек. Hump, жумуртка кууп ун тешик жасап, суу менен камсыз кылуу жана зайтун майын кошуп, жана / же 2 чай кашык туз dobavit1 керек. Андан кийин сен камыр жууруп, аны тегиз жана серпилгичтүү болот чейин, андан кийин чейин камыр жууруп керек.
даяр камыры, бир идиштин ичинде, аны бир сүлгү менен үстүнө жаап, жарым саатка жылуу жерге коюп койгула.
Андан кийин, камыр бир нече бөлүктөргө бөлүп, жука катмарын салып, алардын ар бирине тоголотуп керек. Lasagna үчүн камырдан бул барактардын бири узун-тилке кылып кесип жана кагаз сүлгү менен жаап.
Lasagna үчүн листтер дүкөндөн сатып алууга болот, ал эми үй-бышырылган камыр ар дайым даамдуу экен.
Lasagna үчүн Recipe чыгы
Lasagna деп качпайм соус үчүн салттуу чык. соус үчүн Курамы:
- жаңы сүт 2 чөйчөкчө;
- 1-майда пияз;
- 4 кашык каймак;
- 1/2 чыны ун;
- туз жана калемпир.
Таазим чыйратылган кесип, көмөч казанга салып бош, сүт куюп, кайнатып алып. Андан кийин, аралашма ак ниеттик менен жана чыпкасы керек.
пантүркизм менен каймак май, ун кошуп, жакшылап аралаштырып, керек эриди. ун пантүркизм алтын Браун болуп калганда, дайыма наркобарондор, ичке жашап келатышат сүт зарылдыгын төк. соус үчүн туз жана калемпир кошуу керек, ал эми 20 мүнөт бышырышат. Бул кубана чыгы менен коштолот.
эт жана сыр менен Lasagna менен рецепт
төмөнкү курамы керек эт Lasagna даярдоо:
- 500 г lasagne барактар;
- 300 г качпайм чык;
- 1 Балык кг (чочконун эти, тооктун эти же уй эти колдонсо болот);
- 3 ири помидор;
- 2 туздалган бадыран жөнүндө;
- 4 сарымсак тиштери;
- 300 килограмм сырды г;
- ашкөк райхон жана Oregano (кургак бар болсо);
- зайтун майы;
- туз жана калемпир.
Deep Танго, жылуу болот, анын урналарга кийип, бардык ширесинен чейин жарага чейин май жок, аны кууруу керек. Андан кийин сен, зайтун майынан бир нече жөөлүбөгөндүгүн толтуруп толуктай алат.
Кошумчалай кетчү нерсе, сен элечек толтуруу үчүн даярдашыбыз керек. Ушул максатта, помидор = рт = керек, бадыраң - майдаланган, жаңы чөп - майдаланган сарымсак - басма сөз аркылуу өтүүгө. Бардык курамы аралаштырып, туз жана калемпир менен аларга кошулуп керек. Эгер мүмкүн болсо, жылмакай чейин Комбайн жаткан жайда тегирмен тартып керек куюу.
Андан тышкары, толтуруу forcemeat, уу-дуу кастарлоо менен 20 мүнөт бүт аралашмага кошо берилиши керек. 20 мүнөттөн кийин, зарыл казан толугу менен көрүү майдаланган сыр менен чачып туруу үчүн, ал эрип кетет чейин күтө тургула.
Азыр ал lasagne пайда болот. Бул нан башка бир "алга" деп lasagne үчүн бир нече барактарынын зайтун майы жана чыгы качпайм 2 аш кашык жана кийип майлоо үчүн. камыры Lasagna үчүн салуунун коюп, керек болсо, анын соустун куюп, камырдан бир жаңы катмары менен жаап. Ошентип, бул катмар нан түзүү зарыл - Lasagna. "Шумдуктай" жогорку катмары камырдан жасалган болушу керек. Lasagna майдаланган сыр менен чачып, мешке коюп, 20 мүнөт, аны жөнөтүү керек.
Үй usloviyah- боюнча Lasagna Cooking чыгармачылык жараян, жыйынтыгы бардык үй-ырахат алат.