Тоок шорпо - даамдуу жана назик тамак жеген. Ал тургай, тамак-аш менен түшүндүрсө болот. Эми биз кантип multivarka менен тоок шорпосун тамак айтып берет. Бул, анын өзгөчө касиеттери, аны кайнатылган тамак, таттуу жана бай таштап деп айтылып жүрөт.
Recipe тоок лапша шорпо multivarka
заттар:
- тоок канаттары - 5 даана;.
- картошка - 3 даана.
- ичке кесме - 100 г;
- сабиз орто - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- май - 30 г;
- укроп - 30 г;
- суу же тоок сорпосу - 1,5 л;
- туз, кара мурч - татып.
даярдоо
multivarka тамак тооктун шорпосу биз тандап алган деп башталат "бышыруу" режимди жана бышырууга убакыт 20 мүнөт. ал эрип жатат multivarochnuyu унитаз май салып, тоок жана канаттарын жайып, эки тарап менен кууруу. сызыктар бир кесек н үч сабиз же жок. Пияз төп melenko. канат жашылча кошуу жана дагы 7 мүнөт бирге ремикс азыркы режимди "өчүрүү" жана бышырууга убакыт 90 мүнөт ашкерелейт. Биз таба кесинди картошка жайылып, куюп тооктун сорпону же суу. Тамак-жылдын акырына чейин 10 мүнөткө татып, туз менен калемпирди кошуп, жакшы кесме төгөм. сала кыйналган ашкөктүн жылдын акырына карата абал боюнча. Ал эми "жылуулук" режиминде, дагы бир 5 мүнөт тамак кетип.
multivarka тооктун шорпосу
заттар:
- тоок эти - 300 г;
- картошка (орточо) - 4 даана.
- Пияз - 1 даана.
- козу карын - 200 г;
- каймак 20% майы - 300 г;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- өсүмдүк майы - 20 мл;
- туз - татып.
даярдоо
Картошка жана тооктун эти майда этин жиликтеп бөлсүн. Биз чөйчөккө салып, Multivarki "өчүрүү" режими 25 мүнөт бышырышат. картошка жана тоок шорпосун алып куюп даяр, биз муктаж эмес, Multivarki казан өлтүрүп жатышат. Андан кийин, ал өсүмдүк майын куюп, майдаланган пияздын жана 8 мүнөт "бышыруу" режимин камтыйт. Андан кийин басма сөз аркылуу өтүп мууздалган эркек козу карындарды жана сарымсак, кошуу. жабык кабактын астында "кууруганда" режиминде 15 мүнөт бышырышат. Азыр бүт курамы бир Комбайн-жылы, май кошуп, төмөнкү ылдамдык менен пюре баарын айлантат салынат. multivarku кайра куюп, "Cooking" режимин камтыйт, капкагы эмес, жакын кылган - бул көбүктөнгөн пайда баштаганда сиз учурун карма керек, анткени, маанилүү. Андан кийин дароо эле өчүргөнгө шашам. multivarka даяр болгон тооктун шорпосу.
multivarka менен Шорпо "тоок кесме"
заттар:
- тоок эти - 1 даана.
- пияз - 100 г;
- Картошка - 300 г;
- сабиз - 200 г;
- кесме - 100 г;
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. идиш;
- ашкөк (укроп, петрушка) - 40 г;
- бей жалбырак - 3 бирдик.
- Кургатылган сельдерей - 15 г;
- кара мурч - 5 даана;.
- туз - татып.
даярдоо
жууп, тоок эти аз этин жиликтеп бөлсүн. Сабиз ичке шакектерди же жарым шакек кылам. чыйратылган shinkuem жана орто өлчөмдөгү картошка пияз кесимчелер. унитаз Multivarki өсүмдүк майы, жайылып пияздын жана сабиз "жашылча-жебей:" режиминде 5 мүнөт даярдайт төгөм. Андан кийин тооктун эмчек кошуп, дагы 10 мүнөт баары биригип Sauté улантат. Multivarku анда суунун 1,5 л төктү, картошка, жыпар жыттуу зат салып режими "Шорпо" жана бышырууга убакыт 1 с ашкерелейт. Эгер керек болсо, түшүп уктап кесме жылдын аягына чейин 10 мүнөт, даамын туз кошуп. даяр аралашмада майдаланган парниктерде кошуу.
multivarka иштелип сыр менен тооктун шорпосу
заттар:
- тоок молотка - 700 г;
- Картошка - 4 даана.
- Таттуу калемпир - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- сүр быштак - 1 даана.
- Суу - 2,5 л;
- ашкөк (кинза, укроп) - 50 г;
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. идиш;
- туз, куркума жана калемпир - татып.
даярдоо
Multivarki көмөч майдаланган жашылчаларды өсүмдүк майын куюп: пияз, сабиз, таттуу калемпир. "Hot" режими 7 мүнөт бышырышат. Анан алуубуз картошканы жана тооктун эти таячыкъларыны кошуу. Биз суу, туз менен бардык жыпар жыттуу кошуу толтурат. Күйгүзүү режимин "өчүрүү" жана тамак убактысы - 1 саат. Андан кийин, биз төмөнкү санын шыйрагы менен, сөөк жана чачууга этин, бөлүп кайра көмөч казанга салып, аны кайра алып чыгат. бир кесек н майдаланган сыр кийип бар. "Өчүрүү" режимин күйгүзүп, тамак убагында - 30 мүнөт. Мунун баары, даамдуу тооктун шорпосу , multivarka даяр ага майдаланган чөптөрдү кошуп, кызмат.