Биз баарыбыз Сулунун пайдалары жөнүндө билебиз. Бул топуктуу жана чачылган элементтер бай болсо, анда ал аш көп - энергиянын бир булагы. Сулунун жөнөкөй керектөөнүн витамин Б мазмунуна жүрөк, кан жана sosudov.Takzhe ооруларына каршы денени коргойт, ал ичегилердин жана денеге пайдалуу таасири бар, ал эми А эсебинен жана E бир антиоксидант болуп саналат. Жалпысынан алганда, Сулунун пайда баа берүү кыйын, андыктан бул тамак катары көп учурда мүмкүн болушунча ушул жасоого аракет кылбашы керек. ал жерден ошол эле учурда гана эмес, буламыгы даярдалышы мүмкүн. Grind сулу көп тамак колдонулат: анын отко кактап, кукилер, кууруу куймак келген. Бул акыркы деликатес, биз толугу менен талкуулап, сулу куймак тамак кантип түшүндүрүүгө болот.
Блин сулу
заттар:
- патока - 400 г;
- жаңы ачыткы - 10 г;
- сүт - 450 мл;
- сарысы - 6 даана.
- белоктор - 4 даана.
- май - 2 косыныз. идиш;
- кант - 2 косыныз. идиш;
- Туз - 1 чымчым.
даярдоо
Эгер даяр талкан ун сатып алган болсо, анда жакшы. Эгер аны таба албай турган болсо, анда ал бир кофе торчосу менен сулу майдалап, аны ойлонуп тамак болот, эч кандай мааниге ээ эмес.
Сүт 37 даражалык бир температурага жылытып турат, анда ачыткы таркатып, болжол менен 10 мүнөткө калтырып. Ошол эле учурда бир идиштин ичинде сулу калбырдан, ачыткыч көтөрүлүп келе жатат кошуп, бир жерге коюп, 40 мүнөт жууруп. , Жумуртканын сарысы бажыканадан акырындык менен шекер кошуп. А бажыканадан белоктор кооптонуу менен чечилген. Азыр биздин камыр көтөрүлүп келаткан менен сары массалык куюп, сүт кошуп, акырын уруп жумуртканын агын киргизүү чөктү. камыр жууруп жатышат. Fry эки тараптан ысык Skillet боюнча Блин.
манканын менен талкан бөлүкчөлөрүнүн тартып Блин
заттар:
- талкан кабырчыктар - 200 г;
- Манка - 200 г;
- камкаймак - 500 мл;
- Жумуртка - 3 даана.
- Honey - 30 г;
- өсүмдүк майы - 3 косыныз. идиш;
- сода - 0,5 аш кашык ;.
- кант - 2 аш кашык ;.
- Туз - бир чымчым.
даярдоо
Биз туташа жана манка боткосу жана айранды төк. Кыл жана сууга жана шишип таруу 2 саатка кетип. кант менен жумуртка бажыканадан жана бал кошуп.
таруу, ошондой импрегнирдик келгенде, сабап, жумуртка менен байланыш туз жана сода, өсүмдүк майы менен толукталсын. камыры орточо тыгыздыгы экен. мунай унитаз жана кууруу куймак майлоочу. сулу Блин даяр болгондо, сары май менен майлоо жана сүзмө менен кызмат.