оригиналдуу жана даамдуу балык тамак даярдоо үчүн кандай даамдуу жана тез? Биз силерге үйдө поляк чыгы алкагында коштоп үчүн кызыктуу жана жөнөкөй Recipes сунуш.
multivarka менен поляк тилинде Cod
заттар:
- коду - 800 г;
- пияз - 1 даана.
- Курно жумуртка - 4 даана.
- петрушка - 1 даана.
- май - 70 г;
- Суу - 800 мл;
- Лимон - 1 даана.
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Ким түшүндүрүп берет Cod тамак кантип поляк тилинде. Ошентип, балык бышырып алдында жакшы жууп, таза, даана бир катты алып келген. Пияз shinkuem жарым шакекче жасап, корулдак петрушканын жарып, тазаланат. Азыр, биринчи түшкөн балыкты тамак жасап, андан кийин ага-ууууууу-бер. Cod,,,,, кайнак суу куюп, майдаланган пияз, петрушканын кошуу үчүн, бир чөйчөк Multivarki салып, туз жана даамын үчүн жыпар жыттуу май менен чачат. программасынын, "өчүрүү" боюнча 40-50 мүнөт балык жасачубуз.
tushilas балык, кесимчелер жана кыйын-кайнатылган жумуртка аштоолорго таштап, жаңы чөп майдаланган кошуу сорпосу maslitse эрип: Эми-ууууууу-аракет кылалы. табакка өтүп тамак кийин балык, лимон ширеси менен чачат. Өзүнчө мол Cod сугарылган чыгы, кызмат кылып жатышат. бир жагы тамак жакшы эле майдаланган карт же кайнатылган картошка пайдалануу.
Тандырга, поляк коду
заттар:
- Жумуртка - 3 даана.
- пияз - 1 даана.
- сүт - 300 мл;
- май - 50 г;
- туз.
даярдоо
Поляк тилинде олтурган Алдыбызда, абдан жөнөкөй болуп саналат жана көп убакыт талап кылбайт. Ошондуктан, таразалар, бактерия, сөөктөрүнүн үстүндө балык тазалап жууп, майда этин жиликтеп бөлсүн. Тоок жумуртка кайнатып, тазалап, муздатып калтырышат. , Бир банк чөйчөккө балыктын тушуна кой жарып пияздын кошуу жана чийки жумуртка кошулган сүт куюп. алуубуз кайнатылган жумуртка менен чач жана мешке жөнөтөт. 15 мүнөт май maslitse кошуу кийин, козгоп, дагы бир жарым саат бою тамак. Ал поляк даяр болгон соус менен коштоп турат.
Recipe Cod Поляк
заттар:
- Коду бириктиргичтери - 500 г;
- пияз - 100 г;
- Сабиз - 1 даана.
- май - 25 г;
- бей жалбырак - 2 даана;.
- кайнатылган жумурткалар - 2 даана;.
- жашылча;
- жыпар - татып.
даярдоо
Жашылча-obsushivayut жана так жуушту. Андан кийин, бир казанда пияздын жана сабиз салып, муздак суу куюп, бей жалбырак, туз, калемпир жана калемпирди кошуп. Биз кайнап чейин күтүп, отко идиш коюп, ичине кылдаттык менен төмөнкү жашылча сорпосу тазаланып Коду илгичтери. алсыз жылуулук боюнча балык үчүн 10 мүнөт бышырышат.
кабыктан таза жумуртка бышырып, кубатуулугу моюн сунган. Жашылдар shinkuem melenko. Биз көмөч, салкын жана убакыттын өтүшү менен жиликтеп бөлсүн тартып Cod алып. казандын ичинде май, maslitse эрип жумуртка менен бир аз сорпону кошуу. табакка үстүнө даяр азыкты картошка коюп, балык чыгы төк.
эки казандын ичинде поляк тилиндеги Cod
заттар:
- Коду бириктиргичтери - 800 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Зайтун майы - 50 мл;
- петрушка - 100 г;
- бей жалбырак - 1 даана.
- кара мурч - 5 даана;.
- жыпар - татып.
даярдоо
Shinkuem Коду бириктиргичтери салып үлүшү анча даана. буу меши бросок бетинде жалбырактын суу, буурчак, кара калемпир, петрушканын кошуу. Анан жайылып Cod, туз, калемпир жана балык мүнөт даярдоо 30. Ошол эле учурда, анда кесимчелер кабыгынан тазалайм жана майдаланган петрушка менен аралаштырып, бир казандан жумурткаларын бышыр. зайтун майы, лимон ширеси менен кийинип, бир туз кошуп. Cod биз мол даярдалган соус менен табак жана кийимге дыкан даяр өтөт. Биз эзилген картошка менен тамак кызмат.