Котлеттери ар кандай толтурган менен бышырып - жемиштерди, ошондой эле тыгынына жана капуста, эт менен. Жалпысынан алганда, жолдор көп. Бул макалада биз сыр менен нандарды тамак кантип көрсөтөбүз.
сыр жана Хам менен Каттама
заттар:
- ачытма Каттама жок - 0,5 кг;
- сыр катуу - 200 г;
- Балык - 200 г;
- Жумуртка - 1 даана.
даярдоо
Хам, сыр-тилке кылып кесип. Каттама тик бурчтук катары кесип алып, үстүнө ар бир бөлүгүн алып жылдырышмайынча, Хам жана сырдан салуунун тараган. жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча, камыр, бүктөп, жээк zaschipyvaem. Биз буга чейин бир тоголок нан бышыруу боюнча жайылып, ар бир мазогу жумуртканы сабалган. 180 градус кактап сыр Каттама мүнөт 20. Ошондой эле абдан даамдуу чыккан каттама температурада Кондитердик козу карын менен жана сыр. аларды даярдоо козу кастарлоо, бул ыкма менен биз, эмне сыр, баары аралашып.
Пэтти помидор жана сыр менен
заттар:
камыр үчүн:
- Ун - 3,5 чөйчөкчө;
- кайнак суу - 1 чөйчөк;
- өсүмдүк майы - 40 мл;
- . Кумшекер - 1 аш кашык;
- Туз -. 1 аш кашык.
толтуруу үчүн:
- сыр - 250 г;
- помидор (майда) - 400 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- укроп - 20 г;
- туз - татып.
даярдоо
Tomatoes бүдүрчөлөр бөлсүн. бир айры менен Сыр Маш. Сарымсак басма сөз аркылуу берилет. Dill тарт. анистен жана сарымсак кошулган сыр Mix. , Суу, туз менен кант кайнап менен көтөрөйүн, өсүмдүк майын куюп унду кошуп, камыр кыйла жумшак камыр жууруп: Эми биз камыр кылып. Subject камыр 30 мүнөт, ал эми бир жука катмарын салып түрмөк, анда жарымы. 3 см аралыкта, ал жөнүндө өзүнчө помидор сындырым майдалап, аны толтуруу, бир чай кашык үстүнө койду.
Биз азыр эле жол менен камыр-жылдын экинчи катмарын жана жылдырып толтуруу менен камыр аларды камтыйт. помидор ар бир тегерете кесип чөйрөлөр Glass тема көлөмү. унитаз өсүмдүк майын куйгула. ал туура жылытып кийин, биз менен күкүрт жаап чейин эки тараптын биздин көөлөп жана Fry жугат. кагаз лг боюнча помидор жана сыр жайылышы менен бүткөн токоч ашыкча май алып. ысык нан кызмат кылгыла.
тооктун эти жана сыр менен пайз
заттар:
камыр үчүн:
- ун - 3 чөйчөкчө;
- каймак - 200 г;
- каймак май - 150 г;
- банк талкан - 0,5 аш кашык ;.
- Туз - шамал.
толтуруу үчүн:
- тоок эти - 250 г;
- Сыр - 150 г;
- каймак май;
- майонез - 1 косыныз. идиш;
- ашкөк - татып.
даярдоо
Май кесимчелер жана ун менен айнек чыгыъыз. каймакты кошуп, камыр үчүн бышыруу порошок кошулган ун калган жана жумшак камыр жууруп жатышат. жарым сааттай муздаткычта аны жөнөтүү. Бул учурда, толтуруусун даярдагыла, сууга бышырылган тоок була деп экиге бөлүнгөн. Үч ири н жөнүндө сыр, чачууга чөптөрдү. , Толтуруу ингредиенттерди аралаштырып, майонез кошуп, аралаштырып. жарымында камыр бөлүнсүн. колбаса жарымынан ылдый жылдырып, аны бөлүп-бөлүп. жалпак торт кирер Алардын ар бири, толтурулушун тараган. Биз камыр бир котлета пайда миздүү бириктирип турат өчүрүп. Бир ойлуулук floured банк кабарлар, нан алып чыгып жатып, 180 градус 25 мүнөт бышыр.
Ошол сыяктуу эле, силер колбаса жана сыр менен нан даярдай алышат.
сыр Lavash менен көөлөп
заттар:
- каттама жука - 2 барактар;
- сыр катуу - 150 г;
- каймак сыр - 200 г;
- жашылча - татып;
- туз, кошулмалар - татып;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Lavash төрт тилке кылып кесип. калама коюшту кубатуулугу Hard сыр кыскартуу жана тик бурчтуу балак жогорку pritrushivaem анын жыпар жыттуу заттарды жана майдаланган чөп. эриген сыр менен lavash майлагычтарды калган. миздүү кымтыды да, калама нанды өчүрүү.
Бул тамак болбосун үчүн негиз катары алуу менен, сиз бир аз толтуруусун тууралап, жана такыр башка даамын ала алат - Мисалы, кызыктуу жолду - жумуртка жана сыр менен нандарды. Бул үчүн, бир аз сарымсак кошуп каалаган болсо, майдаланган сыр менен кайнатылган жумуртка аралаштырып. Бир толтуруу катары натыйжасында аралашмасын пайдалануу.
Мындан тышкары, анын ордуна тоок, Хам, колбаса, эт бышырып пайдаланууга болот. Жалпысынан алганда, тандоо сеники.