капага бөлүнүп менен Fishcakes, өтө ширелүү жана назик экен. Анткени, балыктын бул түрү биздин дене үчүн зарыл болгон пайдалуу кендерди жана топуктуу гана даамдуу, бирок ошол эле учурда бай эмес.
балык нан капага бөлүнүп Алдыбызда
заттар:
- балык капага бөлүнүп - 800 г;
- ак нан - 100 г;
- сүт - 100 мл;
- пияз - 2 даана;.
- Жумуртка - 1 даана.
- Өсүмдүк майы - бышышы үчүн;
- туз калемпир жана кара мурч - татып;
- нан чакан - 50 г
даярдоо
Баштоо үчүн кылдат балыкты жууп, андан кийин, куйрук да, сүзгүч канаттары менен башын кыя чапты. ички арылуу. сөөктөрдөн балык шырыктарды эч бир нерсе ажырата албайт. Андан кийин чакан бөлүктөргө бөлүп, эт кесип жана тазаланган пияз менен бирге, бир эт торчосу аркылуу өткөн. да, нан торчосу аркылуу ак нан, кысып, күч сынашып сүт бүдүрчөлөр чылап. натыйжасында массалык кошуу жумуртка, анан туз, даамын жана аз Розмари кошуу калемпир. Бардык ингредиенттер жакшылап аралаштырып жатышат. натыйжасында бетке жана Breadcrumbs ар тараптан кулашы көөлөп түзүшөт. Анан, пантүркизм өсүмдүк майына чейин жылуу, андагы сосиски жатты. алтын Браун чейин орто жылуулук ашуун ар бир тараптан аларды кууруу. Капага бөлүнүп даяр cutlets! менен столдун үстүнө, аларга кызмат картошка gratin же кайнатылган күрүч. Ошондой эле, сиз туура тандай аласыз балык чыгы , анда бардык кечки мактана албай калат!
бир нече капага бөлүнүп cutlets
заттар:
- балык бириктиргичтери - 400 г;
- ак нан - 40 г;
- каймак - 125 мл;
- май - 2 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 1 даана.
- туз - татып.
даярдоо
Fish жымсалдабай. алынган чөбүнүн кошуу чылап, каймак ак нан чыгарды. Дагы, сынашып бардык, андан кийин жумуртка кирип, даам, каймак үчүн туз салып. Айыбымды тазарта жылмакай абаны чейин чабак жууруп. Кийинки, чакан cutlets жалпы массасын түзөт жана пароходу койду. 10 мүнөткө жасачубуз. даяр бир нече капага бөлүнүп cutlets убакыт өткөндөн кийин!