Sweet колбаса, печений - бала уникалдуу даамы көп эле эмес, ошондой эле биринчи жолу кулинардык тажрыйба. Биз томондо сүрөттөгөн бир бөлүгү, мисалы, жөнөкөй тамак-аш даярдоо үчүн көп жолдор бар.
коюлтулган сүт жана жаъгактар менен таттуу колбаса печений менен рецепт
заттар:
- 75 какао г;
- мунай окуяга - 95 г;
- Абадда - 65 г;
- кумшекер - 35 г;
- shortbread - 225 г;
- коюлтулган сүт - 135 мл.
даярдоо
өтө көп баланы алуу үчүн Shortbread coarsely Mash tolkushkoy талкалап,. кыйылганын, жаъгак кошуу жана какаонун үчүн чачсын. Кылдаттык менен баарын аралаштырып жумшак май бир массага аны жиберип, акырындык менен коюлтулган сүт куюп. коюу жылмакай чейин кыл.
үстөлгө, тасманы жайылып, шоколад аралашмасын жатып, бекем ороп. Колбасы калыптандыруу, алакан жайып. суук бош жөнөтүү, ошондой эле, ал эми дагы бир жолу колбаса жылдырып кийин, ал бурулуп жатат аткарбай. суукта түнү той калтыруу. Андан кийин кумшекер десерт менен кабыгын жана түрмөктү алып.
Sweet колбаса кургак печенье - дайындоосу жок коюлтулган сүт
заттар:
- shortbread кукилерди - 165 г;
- окуяга май - 65 г;
- каймак - 155 мл;
- кара ачуу шоколад - 85 г;
- жаъгактар берешен ууч;
- Sugar - 15 г;
- какао - '25
даярдоо
даана даяр десерт Эскертип болгон Ошондуктан күкүм талкаланып кетти. мешке бир ыңгайлуу идишке каймак менен бирге май, аныктайт. массалык кайнайт да, шоколад даана ачылуучу тизме менен эрип, vsypte шекер жана какаонун күтүп. Азыр база бир аз салкын болуп, печений жана жаъгактар күкүмдөрдү менен байланыш. Кийинки, аралашма Plaza тыкан колбаса боюнча дуэлде түрмөк жана муздаткычка бир нече сааттан кийин тарап кетти.
Кандай таттуу колбаса печенийди жана какао үчүн - кишилер үчүн салышы
заттар:
- печений - 375 г.
- sgushchenka - 85 г;
- Май 82% - 165 г;
- Vanilla кант - ½ стандарттуу пакети;
- Какао - 80 г;
- Тандоо жумуртка (чоң) - 1 даана.
- Кумшекер - 225 г;
- бадам, filberts - 135 г;
- бренди, ром же ликер - 25 мл.
даярдоо
жарым сантиметр менен бөлүктөргө кукилерди сындырып, жаъгактар өчүргүлө. какао, коюлтулган сүт, кант, туташтыруу. өрчүтүү, ошондой эле май менен жылуулукту кошуу жок - аралашма бир аз кайнатып керек. Кийин жылуулук жок жана ак ниеттик менен жол, андан кийин гана жумуртка, Vanilla шекерди жана спирт кошуу. Азыр куки күкүмдөрүн, какао, жаъгак туташтырып жана шоколад аралашмасы, ошондой эле ар кандай болот төк.
тасмалар быжы жасап, тоңдургуч менен жиберип, үч саат бою чыдамдуулук менен күтүүгө менен. Анан кеңейтүү жана кубаныч менен майрам десерт түрүн кесинди болот. Келечекте мындай мамиле муздаткычка сакталууга тийиш.
Бул рецепт жаъгактар аны көрөм деп эч кошууга болот, анткени, ал эми спирт кошумчалары андан ары тандоо санын күчөтүп, ар түрдүү даамдарды гана ликер, кулинардык чыгармачылык мүмкүнчүлүктөрү көп берип, көп. Сиз коюлтулган сүт менен канттын катышы менен эксперимент болот - ар кандай түрлөрүндө жана колбаса байкаларлык өзгөрттү таттуу.
Sweet шоколад колбаса кургак печенье - жөнөкөй рецепт
заттар:
- galetnoe күкүмдөрү (өтө таттуу эмес) - 165 г;
- Black ачуу шоколад - 65 г;
- май - 65 г;
- Какао - 20 г;
- кант же порошок - '75
даярдоо
чакан бөлүктөргө бөлүп бышырып Камырдан кыйып, бирок, күкүмдөрдү салып, аны басып өлтүрөт жок. май эрип, шоколад, какао vsypte жана майдаланган кант тыйын кошуп. аралашма бир аз муздайт кийин, печений кошуу контейнерди жаап, 20 мүнөт муздатып койду. Муздаган базалык колбаса массасы жана дагы 3 же 4 сааттан суукта таштап калыптанат.