Chips - элдик жашылча, көбүнчө сыра менен кызмат кылган. жука картошка сыра же башка мөмөлөр адатта, зайтун майына куурулган жатат билдирет (рыбы). Жекече чынжырлар бай ассортиментте сунуш Чипсы пайдасыз сактай турган кошулмалар, татымалдар, боёк жана башкалар менен. Ал эми бир терең-бышышы катары тамак бул ыкмасы, өзү эле жаман эмес экенин сөз эмес.
Ошентип, кээде ал бир нерсе "чайноочу" сыналгы жакын же достор жана үй-бүлө менен сүйлөшүп отурган каалайт, анткени, эмне кылуу керек?
Эгер үйдө даамдуу жана ден соолугу алма, кертик тамак жасап, үй менен Броунингди жок тамак болот: бир чечим жок. Мындай мамиле - алардын ден-соолугуна кам көрүү жана ишмери кам болбогон адамдар үчүн чыныгы элчиси. жалгыз жагдай: алма чиптер чай, шарап, жубайынан же мармелад үчүн ылайыктуу болуп саналат, ал эми сыра (атайын жемиш компоненттери сыра бар да) үчүн эмес.
Алма, кертик кылууга кандайча жардам берерин карап көрөлү. алма микросхемалардын даярдоо күчтүү бышкан (бирок бышкан эмес) ар кандай алма сортторун тандоо үчүн, мыкты - таттуу жана кычкыл жана чынында эле, ал жакпай турат.
Тандырга, кабыгынан жана Vanilla менен алма чипы Recipe
ингредиенттердин эсептөө катышы:
- Apples - 4 даана.
- Суу - 1 литр;
- Лимон - 0.5 Заб.
- Vanilla;
- корица.
даярдоо
Менин алма obsushivayut муздак суу жана сабагы менен орто так кесип, үрөн жана үрөн жемиш (бул сектор үчүн жакшы идея атайын аппараттар бар - этегинен кесип менен баспас болоттон жасалган бир түтүк). ортосунда тешиги менен тегерете кесип жука бүдүрчөлөр салып алма кесип. болжол менен 0,5 см кесим жоондугу.
алма сыра табакка салып, муздак суу жана лимон ширесин аралаштырып, аны толтурат. Бул карарып эмес, алма кесип үчүн кылып жатышат.
Apple сыра булганган сууга 30 мүнөт же андан көп болушу керек. Андан кийин кагаз сүлгү боюнча сындырым нан алып жатты. Ашыкча суу алып салуу керек.
жасалышы боюнча кийинки кадам чубалгыларынын (Дон) алма бүдүрчөлөр же бекем жип. Ортосунда сыра аба өтүү үчүн жетиштүү аралык болушу керек. Биз көтөрмө (а Clothesline катары берилет) жана 3 күн бою жакшы желдетилип бөлмөгө калтырып сунуп. Сен таза жыгач таяк боюнча алма сындырым кийип алат.
Бул убакыт өткөндөн кийин, алма тор же кургак көмөч жана төмөн температурада мешке кургатылган тараган. Сиз келсе, жок эле дегенде, бир өзгөртүү менен бир нече этаптардан бул, эмне кылсак болот. кургатып, кийин жабылбай эшикти өтүү үчүн мыкты шарттар болуп саналат.
алма чипсы дээрлик даяр болгондо, мешке иш бөлмөсүнө жарыкты өчүрүп, тор кайра эшикти жана табигый муздай берип жабуу түртүп жатат, андан кийин кабыгынан жана Vanilla чачсын ойлуулук тор (майда күкүм сыяктуу), алдыга койду. Сиз бир аз кумшекер менен корица жана болчумун аралаштырууга болот.
жабуучу чиптер аба камсыз болгондо Store бул чиптер айнек, керамика, же кездеменин эришиндеги же табигый кездемеден менен жабылган жыгач идиш, же капкактарды менен контейнерлерди болушу мүмкүн.
Сиз алма тамак болот , кертик жана кайнатылган .
даярдоону жана өркүндөшүнө алма кесип өткөн ыкма (карагыла. Үстүндө) эле көрүнүшү мүмкүн.
Анын ордуна бул Vanilla жана / же кабыгынан эки жүз элүү, алма сыра аралашмага өзгөчө жыты бере айнек ак ром, джин же текилага, бөрү экстракты же лайм ширеси кошуу үчүн, муздак суу жана лимон ширесин аралаштырып идишке жайгаштырылган кийин да колдонулушу мүмкүн. Мында сиз, эксперимент, бирок жемиш шире катары да таттуу толтуруунун кереги жок болот.
микротолкундар менен алма чипсы 2-10 мүнөт куурап калды.