Shawarma кантип түзүү керек?

Сен укмуштуудай Чыгыш экзотикалык тарабынан тартылган болсо, анда үй шашлык кылып кантип кызыкдар болот, албетте. кытмыр даамы менен азыктык баалуулугун биригип, анткени бул араб табак, такыр башкача болот.

үйдө калама бир шашлык кантип түзүү керек?

тез тамак күйөрмандар ушул ыкма менен кунт коюп угушубуз керек. дагы татаал даамдары айырмаланып, бул учурда сиз жок дегенде, учурда үйүндө укмуштуудай shawarma кантип жасоо жөнүндө ойлоно да көпкө чейин жок болот: сала табитин силерден күч төлөөнү талап кылат.

заттар:

• таазим - 0.5 Заб.
• Армения, каттама аз кубаттуулугу - 2 даана;.
• ашкөк жана таттуулар - татып;
• Корейский сабиз - 240 г;
• тоок эти - 400 г;
• бадыраң - 2 даана;.
• майонез - 6 кашык. идиш;
• помидор - 2 даана;.
• кетчуп - 6 кашык. кашыктарды

даярдоо

тоок чайкап, аны чакан бөлүктөргө бөлүп жарып. пияздын чийиндер, казанга салып, алтын күрөң сатып алууга чейин кууруу. , Пияз менен бириктирген шырыктарды кошуу жана бышкан чейин кууруу тамак сиз жактырган ар кандай жыпар жыттуу чачсын. , Чакан кубатуулугу помидорлорду жана помидор мүмкүн болушунча парниктерде жарып кесим.

Майонез жана кетчуп, өзүнчө идиш, бир аз туз жана калемпир аралашпайт. Ар бир калама нан бирдей экиге кесип. Эми ал үй, таттуу shawarma үчүн түшүнүү азыр биз үчүн өтө маанилүү болуп саналат. стол, жарым калама кийип, анын четинде бир мол кетчуп, майонез соус менен колдо нымдап. тоок катмарынын үстүнө соустун коюп, бадыран жана помидор, сабиз жана корей pritrusite бардык жашылча менен тилкелери. жогору, укугу жана төмөнкү Бенд см жубайлар боюнча калама нан кырларынын жана чакан түрмөктү алып толтуруусун жылдырып.

бир соус shavermy кантип түзүү керек?

Анын бирден-бир газ бекети элестетүүлөрдүн үчүн чексиз мейкиндикти ачат жасап, анда Shaverma, андан да даамдуу эмес, ошондуктан кургак сезилбей калат.

заттар:

• бей жалбырак, кант, кара жана кызыл калемпир, туз - татып;
• кургатылган петрушка - 1 чымчым;
• кызыл шарап - 50 г;
• май - 2,5 а. идиш;
• Сабиз - 1 даана.
• Пияз - 1 даана.
• түшүм - 100 г;
• ун - 1 косыныз. идиш;
• сорпосу - 0,5 литр.

даярдоо

Чыныгы ырдашы даамдуу shawarma андай үчүн так билебиз. Бул абдан татаал сырткы талап кылат. ун Табаны Пут жана өтө көп от кылбастан, бир нече мүнөт кургап мүмкүндүк берет. бара-бара анын калган сумманы куюп, анын ашкана сорпосу кашыкты таарынды. , Sauté пияз, сабиз, петрушканын ээрчүү жыпар жыттуу заттарды, туз, кант менен ун, сорпосун жана сезондо аларды кошуп, жакшылап аралаштырып,.

кайнап жаткан сууга төмөн бута, бир 5 мүнөт кайнатып (суу менен гана бир аз кургатылган камтууга тийиш). , Суюктукту курчуткум ага шарап кошуп, ун аралашмасын кошуп. бир эмес, абдан бийик жылуулук боюнча 1-2 мүнөт кайнатып, - жана соус даяр.