Эми биздин эшиктерибиз сиз үчүн да абдан бат жасалат даамдуу тамактануудан үчүн салышы көрсөтөбүз. Демек, сен бир нече параметрлери даярдап күтүп калама нан тизмелерин сыр менен.
Тандырга, сыр менен Калама
заттар:
- жука, каттама - 1 шт;
- сыр - 300 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- укроп жана петрушка - татып;
- Жумуртка - 3 даана.
даярдоо
Биринчиден, салуунун даярдайт. бир айры менен бул сыр суслосунан үчүн, басма сөз аркылуу өтүп майдаланган чөп, сарымсак, кошуу, жана 1 жумуртка. Мунун баары кылдат жууруп жатат. Ар бир жабуунун Lavash 4 жиликтеп бөлсүн (чарчы). кенен жайылган ар бир четине учтарын кымтыды да, бир аз санда калама нанды буруп, жана. натыйжада түтүк ар бир чеке ураган жок Мөл протеин малат. Сиз ошондой эле жумуртка бетин жана түтүк жашоочулардын чыкты майлоо болот. Өсүмдүк майы же банк Маргарин майлап, алтын Браун чейин, 10-15 мүнөт отко кактап 180 градус температурада биздин аны менен workpiece тараган.
Рецепт "калама менен Умалат сыр"
заттар:
- Армения, каттама - 1-барак;
- сыр - 150 г;
- чоң помидор - 1 даана.
- укроп, петрушка - татып;
- туз - татып;
- бышышы үчүн өсүмдүк майы.
даярдоо
Сыр жана помидор узун таяк алып келген. Жашылдар тарт. калама нан барактын жарымын кесип алган. Ар бир жарым жылдын биринчи жашыл коюп, анан сыр жана помидорду тыйын. Top туз же башка ар кандай жыпар жыттуу май менен майлап желпи чачып болот. Бирок сыр негизги нерсе, аны көбүртүп эмес, ошондой эле туздуу. Азыр биз, каттама нан түрмөк кайрылып. көмөч анда мунай жана куурулган жылытып, эки тараптан биздин бөлүгүн сүрөттөйт. Бир жолу алтын кабык бар эле, армян lavash даяр сүр менен.
сыр жана помидор менен Калама
заттар:
- каттама - 3 барактар;
- сыр - 250 г;
- помидор - 200 г;
- Майонез - 50 г;
- ашкөк - татып.
даярдоо
бир айры менен Сыр колбаса, майонез, майдаланган жаңы чөп жана дей кошуу. Sheet Lavash ушактоо натыйжасында массалык помидор жогорку сындырым майдалап, түрмөк буруп. Ship, жок эле дегенде, жарым саат бою муздаткычка снэк, андан кийин 2 см Жоондугу үчүн тилинген ар бир түрмөк.